
- Forfattere: USA, Michigan
- Dukkede op ved krydsning: Halehaven x Culhaven
- År for godkendelse: 1992
- Vækst type: mellemstørrelse
- Modningsperiode: tidligt
- Selvfertilitet: selvfertil
- Aftale: bord, til frisk konsum, til konserves, til fremstilling af juice
- Udbytte: høj
- Transportabilitet: godt
- Tidlig modenhed: begynder at bære frugt i det 3-4. år efter plantning
Ferskentræer vinder enorm popularitet blandt sommerboere og landmænd. Takket være de mange forskellige sorter kan træet dyrkes i næsten enhver klimazone. For de centrale regioner vil den amerikansk-opdrættede Redhaven-fersken være en passende sort.
Avlshistorie
Redhaven fersken er en populær amerikansk sort. Forskere fra Michigan State University, ledet af opdrætteren Dr. Stanley Johnston, arbejdede på kulturen. Ferskenens forældreformer er Halehaven og Culhaven. Sorten blev annonceret i 1940 og blev den mest populære sort i USA. Peach blev godkendt til brug i Rusland i 1992 efter indtastning i statsregistret. Anbefales til dyrkning af et træ i Nordkaukasus-regionen.
Beskrivelse af sorten
Den amerikanske fersken er et mellemstort træ med en sfærisk eller flad rund kroneform, en stærk spredning af fortykkede grene i en brun-burgunder farve og moderat løv med store smaragdgrønne blade. Et sundt træ bliver op til 5 meter i højden, mens kronens diameter når 8-10 m. Et karakteristisk kendetegn ved træet er revnen i den brunbrune bark. Koniske knopper vokser lidt væk fra stammen.
Fersken blomstrer i slutningen af april - begyndelsen af maj. Træets krone er bogstaveligt talt dækket af enkelte fembladede blomster af lys pink farve, der udsender en meget sød aroma. Æggestokke dannes på årlige grene. Levetiden for ferskentræet er omkring 40 år.
Frugt egenskaber
Redhaven er en medium-frugt fersken sort. I gennemsnit vokser frugter til en vægt på 110-130, nogle gange 170 gram. Frugtens form er afrundet-oval med let flade kanter. Moden fersken har en smuk farve - gul-rav, fortyndet med bordeaux rødme, der dækker hele solsiden af frugten. Frugtens skind er tæt, men ikke hård, som fløjl med en delikat kant.
Formålet med frugter er universelt - de spises friske, bruges i madlavning (bagværk, kompotter), dåse, forarbejdet til syltetøj, konserves, marmelade, juice. Den høstede afgrøde tåler transport over lange afstande. Friske ferskner opbevares i flere dage. Holdbarheden kan forlænges, hvis frugten opbevares i en lukket beholder i køleskabet - op til 7-8 dage. Blødgøring af frugt er langsom.
Smagskvaliteter
Smagen af den amerikanske fersken er mindeværdig, magisk. Det gul-rødlige kød er kendetegnet ved en delikat, let fibrøs, kødfuld og meget saftig konsistens. Smagen er harmonisk - sødme uden surhed og sødme, den passer godt til en lys frugtagtig aroma. En lille rødlig sten skilles let fra ferskenmassen. Den abdominale sutur af fosteret er overfladisk, stærk. Frugtkødet indeholder næsten 10% sukkerarter og mindre end 1% syrer.Derudover er det værd at bemærke frugtens gennemsnitlige kalorieindhold - 39 kcal pr. 100 g.
Modning og frugtsætning
Redhaven-fersken har en tidlig modningsperiode. Den første høst kan observeres 3-4 år efter plantning. Træets frugtperiode forlænges - den varer 2-3 uger. Dette skyldes, at frugterne ikke modnes sammen. Ofte fortsætter høstarbejdet i en måned. De første frugter kan smages i den sidste uge af juli, og massemodningen af frugter sker i begyndelsen af august.
Udbytte
Udbytteindikatorerne for ferskentræet er anstændige. Det er karakteristisk, at udbyttet stiger med årene. I gennemsnit fjernes 40-50 kg frugt fra 1 træ pr. sæson. Et fem år gammelt træ giver 10-12 kg frugt, og et 15 år gammelt træ giver op til 100 kg.
Selvfrugtbarhed og behov for bestøvning
God selvfrugtbarhed er en af fordelene ved denne sort, som giver dig mulighed for kun at plante denne sort af fersken i haven. Ifølge erfarne landmænd kan plantning af donortræer på stedet øge produktivitetsindikatorerne betydeligt - op til 20-40%. For den amerikanske fersken er de bedste bestøvende afgrøder: Gift of Kiev, Golden Jubilee, Ambassador of Peace, in Memory of Shevchenko, Lyubimets.
Dyrkning og pleje
Plantning af et ferskentræ udføres om foråret - fra midten til slutningen af april, når lufttemperaturen ikke falder under + 12 ... 15 grader, og nattefrost efterlades. De mest levedygtige er årlige frøplanter med udviklede jordstængler. Afstanden mellem plantningerne skal være 3-4 meter. Det anbefales at vælge en grundflade, ikke i lavlandet, med dybt grundvand. Det er optimalt at plante et træ i den sydlige del af haven, hvor solen skinner hele dagen.
Intensiv dyrkning af fersken af amerikansk udvalg består af en standardkæde af foranstaltninger: vanding, gødskning, pløjning af jorden, dannelse af kronen, fjernelse af tørre og beskadigede grene, mulching af nærstammens zone, forebyggelse af sygdomme og forberedelse til vinteren.
Hovedvandingen, som er i overensstemmelse med nedbør, udføres på tidspunktet for blomstring, dannelse og hældning af frugter. Vand hældes i en gravet rende rundt om stammen, ikke ved roden. Gødning tilføres tre gange pr. sæson - forår, sommer og efterår. Beskæring udføres årligt, helst i det tidlige forår. Træet har brug for formativ, hygiejnisk, foryngende beskæring. Beskyttelse mod insekter og gnavere vil blive ydet ved at kalke stammen, samt indpakke med et finmasket net.



Frostbestandighed og behov for læ
Sortens frostbestandighed vurderes til under middel, selvom træet sagtens overlever et temperaturfald til -20 ... 25 grader. Den fersken, der vokser i syd, har ikke brug for læ for vinteren. Derudover er træet ikke bange for forårets returfrost.
Resistens mod sygdom og skadedyr
En af ulemperne ved denne frugtafgrøde er svag immunitet. Ferskentræet har ringe modstand mod krølle løv og er også modtageligt for sygdomme som meldug og clotterosporium sygdom.Derudover bliver træet ofte angrebet af skadedyr - møl, bladlus, snudebille.

Krav til jordbund og klimatiske forhold
Redhaven fersken er en termofil afgrøde, der helt roligt overlever langvarig tørke og varme, derfor kan den dyrkes i steppeforhold med et tørt klima. Ferskenen kan ikke lide overskydende fugt, træk og vindstød.
Træet er mest produktivt og vokser på frugtbar, åndbar og fugtig jord med lav surhedsgrad. Det er muldjord, der anses for at være optimalt egnet.
