
- Forfattere: Amerika
- Dukkede op ved krydsning: Elberta x Greensboro
- År for godkendelse: 1947
- Vækst type: energisk
- Modningsperiode: gennemsnitlig
- Selvfertilitet: selvfertil
- Aftale: spisestue
- Udbytte: høj
- Transportabilitet: godt
- Tidlig modenhed: i 3-4 år
Sammen med nye ferskensorter, der dukker op i stort antal, foretrækker mange sommerboere og landmænd at dyrke klassiske sorter med en lang historie. Disse typer omfatter Golden Jubilee af amerikansk udvalg.
Avlshistorie
The Golden Jubilee er en fersken med en lang historie, resultatet af amerikanske videnskabsmænds omhyggelige arbejde for 100 år siden (1921). Forældreformerne for de sorter, der blev brugt i krydsningsprocessen, er Greensboro og Elberta. Opdrætternes hovedmål var at skabe en hårdfør sort, der giver en miljøvenlig høst. Denne fersken blev optaget i statsregistret i 1947. Frugtafgrøden er zoneret i den nordkaukasiske region såvel som på Krim-området.
Beskrivelse af sorten
Golden Jubilee er en kraftig afgrøde, kendetegnet ved en afrundet kroneform, stærk spredning af grene, svagt løv med blade af en dyb grøn farve samt et udviklet rodsystem. Som regel vokser kulturen op til 4-5 meter i højden. Træet vokser hurtigt nok.
Blommeblomstringen begynder i midten af maj og varer 10-14 dage. På dette tidspunkt er kronen rigeligt dækket med blomsterklokker af dyb pink farve, der udsender en behagelig aroma.
Frugt egenskaber
Den amerikanske sort tilhører gruppen af storfrugtede arter. Den gennemsnitlige vægt af en fersken er 120-140 gram, men nogle gange når vægten 200. Frugtens form er bredt oval og let fladt på siderne. Modne ferskner har en gylden gul farve, som er fortyndet med en mørk karmin blush, som fylder mere end 50% af frugtoverfladen. Frugtens skræl er af moderat fasthed, ikke hård. Den abdominale sutur på overfladen af fosteret er mærkbar.
Fersken har et universelt formål: de spises friske, forarbejdede, på dåse og bruges i madlavning. Når frugten er høstet, er den nem at transportere og kan opbevares i op til 6-8 dage.
Smagskvaliteter
Fersken er kendetegnet ved fremragende smag. Den lyse orange frugtkød, der bliver lyserød ved stenen, har en let fibrøs og meget saftig struktur. Frugten har en harmonisk smag: lys sødme uden sukker og astringens går godt med behagelig surhed. Fersken har en behagelig dessertaroma. Mellemstor, furet knogle adskilles let fra pulpen.
Modning og frugtsætning
Denne art er hurtigt voksende. Træet begynder at høste 3-4 år efter plantning af frøplanten. Frugter modner sammen, mens frugtperioden forlænges med 3-4 uger. Den aktive fase af frugtmodning sker i de første ti dage af august. Modne ferskner skal fjernes fra træet med det samme, ellers efter 2-3 dage kan frugterne smuldre. Fersken bærer frugt i 12-15 år.
Udbytte
Golden Jubilee ferskensorten er ret frugtbar. Interessant nok stiger tallene kun over tid. I industriel skala er gennemsnittet 200 centner pr. Et træ i en alder af 10 år giver op til 50 kg, og det maksimale du kan regne med er 65 kg.
Selvfertilitet og behovet for bestøvere
Golden Jubilee ferskentræet er selvfrugtbart, så det behøver ikke obligatoriske bestøvere. Ifølge erfarne sommerboere kan plantning af flere donortræer på stedet øge udbyttet med 30-40%. Bestøvende træer bør have samme blomstringsperiode som Golden Jubilee fersken. De mest produktive er følgende arter: Stavropol pink, Inka, Kharnas og Volcano.
Dyrkning og pleje
Ferskenfrøplanter plantes både om efteråret (i den sydlige del af landet) og om foråret (i den midterste bane). Det vigtigste er at plante, når træet er i en tilstand af fuldstændig hvile. Stedet for landing skal vælges vindstille, solrigt, plant, beskyttet mod træk. Som regel er dette den sydlige eller sydvestlige del af haven. Det er nødvendigt at plante planter i en afstand på 3-4 meter, så træernes kroner i fremtiden ikke skygger for hinanden. En årlig frøplante med et velformet rodsystem vælges.
Klassisk træpleje, bestående af vanding, gødskning, løsning af jorden, dannelse af en krone, fjernelse af tørre grene, mulching af jorden, forebyggelse af sygdomme, forberedelse til vinteren.
Vanding udføres flere gange om sæsonen. Gødning påføres i det andet år efter plantning. Træet elsker fosfor-kaliblandinger. Beskæring af grene udføres tre gange om sæsonen.
Forberedelse til vinteren omfatter fjernelse af gammel bark, behandling af sår og revner med havebeg, kalkning med kalk, tilsat kobbersulfat, samt dyb mulching (et lag halm på mindst 15 cm) og vikling af stammen med agrofibre (til nordlige regioner).



Frostbestandighed og behov for læ
Træet er udstyret med høj frostbestandighed, derfor overlever det let temperaturfald til -20-25 grader. Det er værd at bemærke, at blomsterknopper og skud også er vinterhårdføre, det vil sige, at de ikke egner sig til at fryse. En kultur har kun brug for ly, hvis den vokser i landets midterste zone og i nord. Når man dyrker et ferskentræ i syd, er der ikke behov for ly.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Peach Golden Jubilee har høj immunitet, derfor er det ikke udsat for sygdomme som clotterosporia og meldug. Den eneste lidelse, som et træ nogle gange lider af, er bladenes krøllethed. Som en forebyggende foranstaltning er forårsbehandling med Bordeaux-væske velegnet.
Blandt de skadedyr, der tiltrækkes af ferskentræet, er de mest aktive bladlus, møl, snudebiller og hvidfluer. Sprøjtning med insekticider hjælper med at slippe af med skadedyr.

Krav til jordbund og klimatiske forhold
Fersken vokser behageligt i et område med leret eller sandet lerjord. Jorden skal være luftig, frugtbar, let at passere luft og fugt. Derudover skal surhedsgraden være neutral eller afdæmpet. For lavt grundvand bør ikke tillades.
