
- År for godkendelse: 2007
- Udsigt: ark
- Blade længde: mellemlængde
- Bladfarve: grøn
- Bladform: trekantet
- Bladstilk: mellemlængde
- Bladstilk tykkelse: medium
- Bladstilk farve: med svag anthocyanin
- Vægt af en grøn plante, g: 75
- Gennemsnitligt udbytte af greens: 2,8 kg/sq. m
Duftende grønt har altid ikke kun været en kilde til nyttige mineraler, men tilføjer også legende noter til smagen af en ret. Persille Den italienske kæmpe er kendetegnet ved en god høst og evnen til at dyrke nyt grønt efter skæring. Samt let pleje og høst.
Avlshistorie
Persille Den italienske kæmpe er et produkt af indenlandsk avl. Ophavsmændene var agrofirmaet "Poisk" og Federal Scientific Center for Vegetable Growing. Sorten blev godkendt til brug i 2007.
Beskrivelse af sorten
Persille hører til bladtypen og bruger kun grønt. Den italienske kæmpesort har en række fordele og ulemper.
Der noteres god smag, mens bladene er saftige og meget aromatiske. Afgrøden bliver hurtigt grøn selv efter gentagen nedskæring. Der er immunitet over for infektioner og insekter, samt god tolerance over for lave temperaturer. Persille har fremragende udbytter og kan dyrkes hele året rundt.
Kulturen har kun en ulempe, som bemærkes oftere end andre - den langsomme spiring af frø.
Udseende
En stor, spredt, semi-lodret roset vokser op til 65-67 cm.Antallet af blade er stort, fra 20 til 25 stykker kan dannes på en gren. De er trekantede i form med dybe lapsnit. Grøn eller mørkegrøn i farven. Stænglerne er tætte. Bladstilken er mellemlang. Gennemsnitlig tykkelse, farve med en svag anthocyanin. Efter vægt er en plante 75 g.
Formål og smag
Persille Den italienske kæmpe bruges primært til hjemmelavet mad. Det bruges til fremstilling af første og anden retter, salater, mindre ofte bruges det til konserves. Persille fryses eller tørres, hakkes fint.
Duften af planten er udtalt, med syrlige noter.
Modningsvilkår
Med hensyn til modning hører kulturen til mellemsæsonsorter. Vækstsæsonen tager 90 dage. Udendørs høst begynder i juni og kan vare indtil oktober. Hvis kulturen dyrkes hjemme, så kan den høstes i et helt år.
Udbytte
Sommerbeboere bemærker et højt udbytte: fra 1 m2 kan fjernes fra 2,8 til 3 kg.
Voksende regioner
De anbefalede vækstområder er som følger:
- nordlige;
- Central;
- nordvestlige;
- TsCHO;
- nordkaukasisk;
- Mellemste Volga;
- Nizhnevolzhsky;
- Ural;
- vestsibirisk;
- Volgo-Vyatsky;
- østsibirisk;
- Fjernøstlig.
Dyrkning og pleje
Et godt udbytte vil afhænge af flere faktorer. Det er især det korrekte valg af placering og frøforberedelse. I varme egne kan den italienske kæmpepersille sås 3 gange om året: om foråret (fra slutningen af april), om sommeren (i slutningen af juli) og om efteråret (fra oktober til november).
Frøforberedelse er som følger. Det er nødvendigt at lægge frøene i blød for at blødgøre skallen og vaske alle æteriske olier ud. Der er flere måder at gøre dette på:
- blød i varmt vand ved 40 ° C i 2-3 dage;
- bearbejd materialet med hydrogenperoxid, dyp det i opløsningen i 20 minutter, tør derefter alt tørt med en serviet;
- blød i alkohol i 10 minutter og skyl derefter i koldt vand.
Derefter kan frøene behandles med kaliumpermanganat eller aloe juice. For at fremskynde væksten kan du bruge lægemidlet "Heteroauxin". Før såning er det nødvendigt at tørre frøplanterne helt, ellers klæber frøene til fingrene eller klæber sammen.
Før såning er det nødvendigt at forfine stedet.Persille elsker meget lys, så intet skal skygge for havebedet. Jorden skal graves to gange, først om efteråret, bringe humus og træaske ind i den, og derefter om foråret. Efter gravning jævnes jorden, og riller begynder at blive lavet med intervaller på højst 20 cm.Det er bedst at plante i henhold til 10x20 cm-skemaet.Dybden er ikke mere end 2 cm.
Alle skyttegrave spildes med varmt vand, og frøene sås, efter at al væsken er absorberet. Derefter fyldes alt forsigtigt op og jævnes derefter. For at fremskynde hakken anbefales det at lave et drivhus på havebedet. Til dette strækkes filmen, efter fremkomsten af skud fjernes den.
Kulturpleje er som følger.
- Løsning af jorden. Det er nødvendigt systematisk at løsne sengen for bedre luft- og fugtindtrængning. Proceduren udføres efter kraftig regn eller vanding. Ukrudt fjernes også fra haven, da det forstyrrer væksten.
- Udtynding. Persille Den italienske kæmpe er meget voksende. Derfor får nogle skud muligvis ikke nok næring og sollys. I dette tilfælde er det nødvendigt at vælge en ordning, hvorefter plantningerne vil blive tyndet ud.
- Vanding. Moderat hydrering skal overholdes. Jorden må ikke være for våd eller for tør. I regntiden er vanding helt unødvendig.
- Top dressing. Det påføres 2-3 gange pr. sæson. Først udvælges nitrogenholdige præparater. Indsendt i begyndelsen af sæsonen. Derefter befrugtes spirerne med kalium og fosfor, nitroammophos. Det er ikke nødvendigt at lave gødskning ofte, da det kan optages for meget i planten og så forårsage skade ved brug.