Ardo-plader: funktioner og brugsanvisning

Den verdensberømte Ardo-virksomhed har sin oprindelse siden 1930. I den lille italienske by Fabriano, hvorfra unge mennesker systematisk tog afsted på jagt efter en ordentlig indtjening, grundlagde senator Aristide Merloni en lille fabrik.

Så var hun engageret i produktion af vægte. Gradvist voksede dens omfang, varesortimentet blev udvidet. Snart blev den lille fabrik til en verdensberømt virksomhed. Nu er Ardo et handelsmærke, der producerer en række husholdningsapparater. Populære ting omfatter komfurer. De vil blive diskuteret i artiklen.

Virksomheden begyndte at producere køkkenkomfurer i 1995, da den købte JSC Technogaz (et firma, der producerer sådant udstyr) ud. I dag omfatter sortimentet gas-, elektriske og kombinerede enheder. Som regel er de af standardstørrelser. Højden af ​​produkterne er 85 cm, bredden er 50-60 cm, selvom denne figur i nogle modeller når 90 cm.Dybden af ​​pladerne er 50 cm.

Et gaskomfur er den mest almindelige type apparat. Overfladen af ​​produkterne er lavet af rustfrit stål eller belagt med emalje. Den mest brugte farve er hvid. Der er 4 kogeplader i forskellige størrelser på kogepladen. Der er håndtag på kontrolpanelet, over hvilke billeder er påført. De angiver, hvilken knap der hører til den tilsvarende kogezone. Kogeplader med forskellig effekt og størrelse giver forskellige tilberedningshastigheder: hurtig, medium og normal.

Mange modeller af Ardo gaskomfurer er udstyret med en elektrisk tænding. Dette er meget praktisk, da det ikke kræver brug af tændstikker. Derudover er denne metode mere sikker, hvis børn bruger ovnen. Om nødvendigt kan denne mekanisme deaktiveres og derefter aktiveres igen. Du kan altid tænde ovnen manuelt ved hjælp af tændstikker.

Det elektriske tændingskredsløb i de fleste modeller antager tilstedeværelsen af ​​en sikkerhedsmekanisme til termoelementet. Det vil sige, at hver brænder har et gaslækageforebyggelsessystem kaldet "gaskontrol". I tilfælde af utilsigtet flammedæmpning opvarmes termoelementet ikke, ladningen forsvinder, og ventilen i systemet er lukket. Brændstoftilførslen stopper.

I næsten alle modeller er kogepladen udstyret med et glaslåg. I betragtning af at det kan revne ved opvarmning, bør du vente til brænderne er kølet helt af. Først da kan det undlades.

Det skal bemærkes, at i moderne modeller bruger denne producent ikke piezo-tænding i modsætning til den elektriske mulighed. Faktum er, at piezo-tænding er en lav-effekt og upålidelig enhed, der sænker kvaliteten af ​​produkter.

Gasovnen og grillen har manuel betjening og elektrisk tænding. De fleste modeller understøtter gaskontroltilstand. Ovnen er udstyret med en timer til 1 times drift. Yderligere tilbehør følger med enheden. Der er et system til nem rengøring af indersiden af ​​ovnen.

For eksempel er Ardo KTLE 6640 G6 inox gaskomfuret lavet af rustfrit stål. Den har standardmål 85:60:60 cm Der er 4 brændere på kogepladen med forskellig effekt (fra 1000 til 3100 W) og driftshastighed. Manuel styring og elektrisk tænding er tilgængelige. Der er ikke noget gaskontrolsystem til brænderne. Rist og brænderdæksler er støbejern. Kogepladen er udstyret med et glaslåg.

Grillovn - gas, volumen 52 liter. Der er:

• timer;
• system til hurtig rengøring;
• baggrundsbelysning;
• varmebestandigt glas.

Ovnen tændes ved hjælp af en elektrisk tænding eller manuelt. Der er gaskontrol her. Yderligere reservedele inkluderer en emaljeret bakke og bageplade, et gitter. Alle nødvendige redskaber opbevares i en skuffe. Enheden fungerer både på hovedgas og på flydende gas. Enheden leveres med dyser.

Karrosserierne på mærkets elektriske komfurer er lavet af rustfrit stål eller emaljeret. Madlavningsoverflader - glaskeramik eller støbejern. Elektriske brændere findes i 3 versioner:

• til hurtig madlavning;
• almindelig;
• automatisk.

Almindelige og hurtige brændere arbejder i 6 positioner, som reguleres af funktionsvælgeren. Automatisk arbejde i 12 stillinger. De øjeblikkelige kogezoner giver dig mulighed for at lave en ret på kortest mulig tid. Automatiske kogeplader sparer energi.

Den glaskeramiske overflade er absolut glat. Kogezonerne er begrænset til cirkler. Glødende forekommer kun inde i dem. Når temperaturen når 60°, tændes indikatorlampen. Hvis temperaturen falder til under dette mærke, slukkes lyset. Dette er en restvarmeindikator. Temperaturkontakten fungerer i 6 eller 12 positioner.

Den keramiske kogeplade har ubestridelige fordele. Først og fremmest er det hastigheden af ​​opvarmning og afkøling. Også værd at bemærke er non-stick egenskaberne. Men på grund af det faktum, at materialet er ret specifikt, kræver det nogle forholdsregler under drift.

For glaskeramiske paneler understøttes Hi-Light-varmetypen på nogle modeller. Dette er et mere avanceret system, der tillader produktet at varme op i 5 sekunder og har større varmeafledning.

Ardo elektriske ovne har 2 typer konvektion:

• naturlig;
• tvunget.

For de fleste typer bagning og bagning er dette ikke nok, da denne ensidige tilstand ikke tillader, at skålen bages jævnt og smukt fra alle sider. I dette tilfælde vil tvungen konvektion hjælpe. Dens handling er leveret af en ventilator, som får varm luft til at spredes i hele ovnen. Således virker et bestemt temperaturregime på din ret fra alle sider. Det bager jævnt, tørrer ikke ud. Derudover dannes en appetitlig gyldenbrun skorpe på dens overflade. Tvungen konvektion kan bruges under flere temperaturforhold.

Mærkets elektriske ovne giver funktionerne optøning, opvarmning af færdigretter, regelmæssig og hurtig tilberedning. De er udstyret med flere varmeelementer, der arbejder samtidigt eller isoleret. Dette forbedrer kvaliteten af ​​madlavning markant og giver dig mulighed for at bage mere sofistikerede retter. Den elektriske grill og spyd udvider dine kulinariske muligheder endnu mere.

Ardo KC 60 EE F inox-modellen er en fremragende mulighed for et komfur med avancerede funktioner. Enhedens højde er standard 85 cm, bredde og dybde er 60 cm Kogepladen er glaskeramisk med Hi-Light varmetypen. Panelet har to kogezoner med en diameter på 14,5 cm og en effekt på 1200 watt. Der er også 2 instant kogezoner med en diameter på 18 cm og en effekt på 1800 watt.

Den elektriske ovn har en kapacitet på 55 liter. Den har 7 funktioner i sit arsenal:

• afrimning ved stuetemperatur;
• bund, top opvarmning;
• bund, topvarme + konvektion;
• grill + termostat;
• grill + varmluft;
• grill: undervarme + konvektion;
• grill: bagvarme + varmluft.

Der er en timer, der giver dig mulighed for at indstille start- og sluttidspunkter for tilberedningen. Termostatens drift styres af indikatorer. Ovndøren er udstyret med varmebestandigt glas. Der er en skuffe til service.

Sådanne enheder tillader både gas- og elektrisk kontrol. Det kan for eksempel være en kombination af en gaskomfur med en elektrisk ovn. Også i sortimentet er der modeller med kombineret kogeplade og gasovn.

PL 999 XS komfur i rustfrit stål er et vidunderligt apparat. Højden er de sædvanlige 85 cm, bredden afviger fra standardmålene (90 cm), dybden er 60 cm Der er 5 elektriske tændingsbrændere på gaskomfuret. For - hurtig og ekstra, bag - accelereret opvarmning. Det centrale element er tredobbelt.

Den elektriske ovn har 8 funktioner og understøtter tvungen konvektion. Ovnens rumfang er 85 liter. Døren er udstyret med dobbelt varmebestandigt glas, gasstyring fungerer. Yderligere egenskaber:

• elektrisk grill;
• termostat;
• baggrundsbelysning;
• nem rengøring;
• bevægeligt beskyttelsespanel;
• justerbare ben;
• ekstra tilbehør - palle, gitter.

Ardo C 6631 U komfuret har en kombineret kogeplade med 3 gas- og 1 elbrænder. Gasbrændere har forskellig effekt og tilberedningshastighed.

Den elektriske ovn fungerer i 3 tilstande. Den er suppleret med et spyd og en elektrisk grill, udstyret med indikatorer, en timer og baggrundsbelysning. Rensesystemet gør det lettere at frigøre hulrummet for fedt- og kulaflejringer. Som andre modeller er denne udstyret med en skuffe til tallerkener, ekstra tilbehør.

Ardo komfurer er en garanti for kvalitet og pålidelighed. Producenten garanterer dog kun den korrekte funktion af sine produkter med korrekt pleje og brug. Derfor er det værd at gøre dig bekendt med betjeningsvejledningen, som nødvendigvis er inkluderet i sættet, før du tager enheden i drift.

Se en video om emnet.