Hvordan udskifter man en kogeplade på en elektrisk komfur?

Kogeplader har længe været et multifunktionelt apparat. For eksempel er timeren indstillet til at skifte de elektriske spiraler, når den samme mad tilberedes efter samme eller lignende opskrifter i samme ret. Du skal bare indstille tilberedningstilstanden og bevæge dig væk fra komfuret for andre sager. Kogepladen vil selv reducere eller tilføje varme på det rigtige tidspunkt. Og efter afslutningen af ​​madlavningen vil den blive afbrudt fra lysnettet.

Et almindeligt problem er udbrænding af spiralerne, svigt af skifterelæer og kontakter. For at skifte den samme elektriske brænder, er der ingen grund til at invitere en mester fra den nærmeste service - med mindst minimal viden om elektricitet og kredsløb til elektriske varmeapparater til ethvert formål, vil du skifte en ikke-fungerende del til en ny med din egne hænder. Det eneste krav er overholdelse af elektriske sikkerhedsregler.

I det sædvanlige design er de elektriske brændere (elektriske spiraler) installeret på et stålpanel dækket med varmebestandig og højstyrke emalje. Selve varmeelementet er placeret inde i en stor rund åbning - det er installeret på en rustfri struktur. Varmeelementet er lavet i form af en spole eller "emne" af en lukket type.

Den enkleste hjemmelavede plade er et par ildfaste lersten, stående side om side og fastgjort på en rektangulær base med en stålhjørneprofil, der har ben i hjørnerne. Der er udstanset en åben rille i murstenene, hvori der er placeret en almindelig nichrome elektrisk spiral. Sådanne komfurer har ikke brug for yderligere el - spiralen er placeret og strakt, så hele varmen er tilstrækkelig til at tilberede de fleste hverdagsretter uden at afvige fra den anvendte opskrift. Det er lige så nemt som at beskyde pærer at erstatte en mislykket spiral, for dette behøver du ikke at skille noget ad - hele strukturen er synligt.

Moderne elektriske komfurer er samlet efter typen af ​​en klassisk gas 4-brænder komfur, og er også udstyret med elektronik - i henhold til den type, der er installeret i en multicooker. Hvorom alting er, så er den klassiske brænder udstyret med en 5-positionskontakt, hvor den dobbelte spiral på hvert af varmeelementerne fungerer i fire tilstande:

1. sekventiel inklusion af spiraler;
2. en svagere spiral virker;
3. en kraftigere spiral virker;
4. parallel inklusion af spiraler.

Svigt af kontakten, afbrænding af udgangsterminalerne på varmespolen (eller "pandekage"), hvor den elektriske kontakt mellem spolerne og kontakterne forsvinder, er de mest almindelige problemer. I sovjetiske ovne blev der brugt keramik-metal tumblere, der modstod 1 kilowatt og mere effekt. De blev derefter erstattet af neonoplyste afbrydere og afbrydersæt.

I elektriske brændere af halogentypen er dele af emitteren placeret forskellige steder i varmeelementet, hvilket gør det muligt for brænderen at nå driftstemperaturen i løbet af få sekunder. Dette adskiller "halogenet" positivt fra det langsomt, på få minutter, opvarmende termoelement, der arbejder på basis af en nichrome spiral. Men "halogener" er noget sværere at reparere.

Oftest en liste over instrumenter lille til arbejde:

• flade, sekskantede og figurerede skruetrækkere;
• tænger og tænger;
• multimeter;
• loddekolbe.
• pincet (når mindre arbejde er planlagt).

Brugsmaterialer:

• lodde og kolofonium til loddearbejde;
• isoleringstape (helst ikke brændbart).

Derudover skal du selvfølgelig få et varmelegeme, der minder så meget som muligt om det, der lige er brændt ud. Det samme gælder kontakter eller kontakter. Men hvis den elektroniske kontrolenhed er ude af drift, er det bedst at kontakte servicecenteret, da det er usandsynligt, at du vil købe to kogeplader næste gang, hvoraf reservedelene til den ene ville være nyttige, hvis den anden fejler.

Før du fortsætter med reparationen, skal du kontrollere spændingen i stikkontakten, hvor selve den elektriske komfur er tilsluttet, ved at tænde for testeren for at måle netspændingen eller ved at tilslutte ethvert elektrisk apparat til denne stikkontakt. Fjern også jordingsledningen (eller jordforbindelsen) - den er fastgjort med en separat møtrik.

Hvis brænderen ikke desto mindre ikke opvarmes, kan ledningerne ud over kontakter og elektriske spoler / halogener afbrydes - deres kontakter oxideres, og fra konstant overophedning - kan luften inde i den elektriske komfur nå 150 grader - hurtigere eller senere vil isoleringen fra ledningerne smuldre. Kontrol af integriteten af ​​terminalerne og ledningerne samt "ringningen" af de elektriske spiraler, hver med en modstand på op til 100 ohm, er i stand til at identificere stedet for kontaktfejl. Rengør terminalerne, udskift ledningerne med brudt isolering, genskab forbindelsen, hvis ledningen er brudt.

Årsagen til nedbrydningen af ​​varmeelementet, som har form af en pandekage og ikke en spole, kan være en struktur, der er sprængt over tid, i hvis revne en spiral, der løber indeni, er synlig. Et sådant termoelement vil højst sandsynligt heller ikke fungere i lang tid.

Hvis det ikke er muligt at "ringe" nogle af varmelegemernes spiraler, kan det kun ændres, da det er lukket. En åben spiral på hjemmelavede komfurer giver dig mulighed for at forbinde stedet for udbrænding (brud) - i nogen tid kan du bruge en sådan komfur yderligere, men dette kan ikke gøres med et fuldgyldigt varmeelement.

I nogle tilfælde er det faktum, at varmespiralen snart vil svigte, angivet med et "kritisk punkt" på den - det bliver varmere meget mere og giver et skarpt rød-orange lys. Der er lidt mening fra punktet overskudsopvarmning af spiralen - oftest sker det, når varmeelementet kører med fuld effekt. Det er muligt at forlænge varmeelementets levetid uden at tænde det med fuld effekt - for at udelukke spiralernes arbejde, hvor punktet overophedning opstår, eller at tænde det, men separat og i kort tid.

I elektriske komfurer udstyret med en elektronisk styreenhed (ECU) kan både hovedstyringen, som indstiller driftstilstanden, og varmesensorerne på hver af brænderne blive beskadiget. Prøv midlertidigt at fjerne ECU'en og tilslut enhver af de elektriske brændere direkte til netværket - højst sandsynligt vil den være designet til sådan brug, men du bliver nødt til at glemme dens elektroniske kontrol, indtil ECU'en er gendannet / udskiftet. Reparation af ECU-kortet består i at kontrollere og udskifte sensorer, relæer og termostater.

Nedbrydningen viser sig ikke kun ved fravær af opvarmning og varmeudvikling, men også ved fremmede lugte. Lugten af ​​brænding dannes, når partikler af mad bliver brændt under madlavning, som kom på varmelegemet. Træk stikket ud af brænderen, vent, indtil den er afkølet, og vask grundigt mad og brænde pletter fra overfladen. Lugten af ​​brændende mad vil forsvinde. Mindre ofte vises lugten af ​​brændende plastik - det anbefales ikke at fortsætte med at betjene brænderen: udbrændingen af ​​isoleringen kan føre til en kortslutning med ubehagelige konsekvenser.

Der er tre årsager til denne opførsel af brænderen:

1. under reparationen samlede du kredsløbet forkert;
2. kontakten virker ikke (klæbning af ledende kontakter);
3. computeren fejlede (for eksempel fastklæbning af relækontakterne, der styrer driften af ​​individuelle brændere).

En kogeplade, der har fungeret korrekt i 10 eller flere år, svigter nogle gange på grund af ældning af de materialer, som processoren er lavet af (mikrocontrolleren eller hele dens bord som helhed), som dens præcise og nøjagtige drift afhænger af.

Når du udskifter brænderen, skrues boltene, der holder dens runde base, af, det beskadigede varmeelement fjernes, og en ny sættes på plads - det samme.

Når du tilslutter ledninger og kontakter, skal du følge det originale elektriske kredsløbsdiagram. Ellers, når brænderen tændes til position 3, vil en svagere, ikke kraftigere spiral opvarmes, og brænderen kan også arbejde på fuld effekt, selvom dette faktisk svarer til en helt anden tilstand. Med en fuldstændig overtrædelse af ordningen kan du både få en ufuldstændig fungerende elektrisk komfur og helt deaktivere den, hvilket vil medføre meget højere reparationsomkostninger.

Du lærer mere om udskiftning af brænderen på et el-komfur i den følgende video.