Alt om kaffeprintere

Kaffeprinteren er en slags madudskrivningsudstyr. Det bruges til at tegne billeder på overfladen af ​​kaffe, smeltet is, alle slags desserter og cocktails tilberedt på basis af mælk. Før du køber en sådan enhed, er det vigtigt at forstå principperne for dens funktion for at finde ud af, hvilke producenter der anses for at være de bedste.

At skabe mønstre på kaffecrema er en hel kunst. Barer og caféer ansætter specifikt en barista-kunstner til at tiltrække kunder.

Denne teknik trådte i masseimplementering for ikke så længe siden. I begyndelsen var ejerne af cateringvirksomheder forsigtige med hende. Men besøgende på barer og caféer hilste nyheden med glæde. Kaffeprintere bruges nu i avancerede restauranter og billige studentercaféer.

Farvetryk på drikkevarer er enormt populært.

De første ændringer af udstyret havde evnen til at skabe ekstremt monokrome billeder, men teknikken blev forbedret. Moderne printere kan nemt udskrive fuldfarvebilleder.

Af denne grund oprettes billeder på mælkeskum eller is.

Trykmaterialerne er kaffeekstrakter eller farvestoffer, der anvendes til fødevareformål.

Et layout er påkrævet for at skabe billeder. Kaffeprinterens software giver en database med billeder, men for at få et eksklusivt ornament skal du give dit eget mønster eller billede.

Funktionsprincippet for denne teknik er identisk med det for en klassisk printer.

De er normalt klassificeret efter emne. Nogle versioner giver mulighed for at redigere billeder, for eksempel tilføje sjove inskriptioner.

Der er modifikationer af kaffeprintere, hvor softwaren er inkluderet i startpakken. I andre skal du købe og installere det separat.

For at dekorere en kaffedrik med et mønster skal visse manipulationer udføres.

1. Tilbered kaffe efter den klassiske opskrift, den skal nødvendigvis have skum.
2. Download det nødvendige plot eller vælg et ornament fra den eksisterende database.
3. Placer et glas med en drink i enhedens holder.
4. Bekræft den valgte scene og tryk på "print".

Ved hjælp af en Wi-Fi-forbindelse vil billedet blive overført til enheden og derefter overføres til kaffens overflade. Mønsteret er skabt ved hjælp af en speciel blanding - det kan være kaffeekstrakt eller et sæt farvestoffer, der bruges i fødevareindustrien. Forsyningen af ​​forbrugsvarer er lavet af miniature huller.

Farvepatroner giver fuldfarvebilleder. På denne måde kan et foto af den person, der har bestilt det, et logo, en inskription med en kærlighedsbekendelse, tillykke eller bare en sjov tegning påføres drikkens overflade.

Hjemmemarkedet er hovedsageligt repræsenteret af kaffeprintere fra russiske og kinesiske producenter.

Printer fra den amerikanske producent Ripple. Et stort team af erfarne illustratorer arbejder på at skabe originale historier. I 2015 indgik selskabet en aftale med luftfartsselskabet Lufthansa om placering af kaffemaskiner med mulighed for print i lufthavne. Enheden kan også bruges derhjemme.

Ulempen ved Ripple Maker-udstyr er en ret stor pris, omkring 60 tusind rubler, udover dette skal du også betale for software.

I indenlandske institutioner bruges budgetudstyr fremstillet af russiske firmaer eller fremstillet i Kina oftere.

Den kinesiske maskine bruges til at skabe mønstre på drinks med tæt skum og små kager. USB bruges til at forbinde til en computer.

En svamp anbringes i forseglede patroner; før brug af apparatet, fugtes det med et farvestof fra en sprøjte.

Det udskriver billeder fra sin database samt ornamenter og fotografier leveret af kunder. Kompatibel med beholdere med en højde på ikke over 18 cm, diameteren indstilles manuelt via applikationen. Arbejdets varighed er 10-20 sekunder.

Den indenlandske producent producerer avancerede enheder, der udskriver på drikkevarer og konfektureprodukter ved hjælp af Wi-Fi-teknologi. På udsalg er der modifikationer designet til et andet antal kopper. Pakken indeholder en patron, takket være hvilken du kan oprette 800 mønstre. Denne model er dyrere i sammenligning med kinesiske kolleger, men den har en række fordele:

• en garanti fra producentens firma i en periode på 12 måneder;
• certificerede farvestoffer;
• hjælp til installation af software;
• servicevedligeholdelse.

Brugervenlig enhed, komplet med en patron til 800-1200 kaffekopper. Giver mulighed for at påføre print på mælk og alkoholholdige cocktails, øldrikke, kaffeskum. Købet af en sådan enhed vil bidrage til at understrege billedet af virksomheden. Printeren har en brugervenlig grænseflade og ergonomisk design.

Fremgangsmåden til at vælge en kaffeprinter bør være gennemtænkt. Det er vigtigt at købe udstyr, der bidrager til en vellykket løsning af de tildelte opgaver.

Når du vælger kaffemaskinens parametre, skal du være styret af virksomhedens behov.

1. Analyser, hvor mange kopper der vil blive trykt på én gang... Kompakte enheder fungerer kun med én. De købes af små virksomheder, mobile cafeer.
2. Bestem antallet af farver... De enkleste ændringer udskrives i kun ét farveskema. Avancerede enheder glæder øjet med farverige billeder.

For cateringvirksomheder kan køb af en kaffeprinter blive en seriøs konkurrencefordel. Praksis viser, at flere går på caféer og barer, hvor der er sådan en enhed.

Mange food service-ejere siger, at efter at have installeret kaffeprintere, har de øget fremmødet og dermed overskuddet.

En kaffemaskine med mulighed for at printe mønstre på overfladen af ​​drinks og desserter kan blive kaffebarens højdepunkt. Købet af sådant udstyr betaler sig i de fleste tilfælde hurtigt.

For en oversigt over Cafe Maker kaffeprinteren, se videoen.