Plum Victoria (dronning Victoria)

Victoria-blomme kaldes også på en anden måde: Dronning Victoria, Prunus domestica Viktoriya, Koshe Victoria. Denne sort er en af ​​de mest udbredte, den blev to gange tildelt prisen "Havens fortjeneste" (1993, 2013).

Historien om Victoria blommens oprindelse er mystisk. Storbritannien anses for at være hjemlandet for denne sort. Der er en version om, at dette er en selvsående, som blev fundet i grevskabet Alderton i byen Sussek. Imidlertid hævder geografer, at en sådan by aldrig har eksisteret på dette sted. Navnet er blevet tildelt sorten siden 1844.

Victoria Plum betragtes som en rentabel industriel eksportsort. Den bestøver perfekt andre sorter af indenlandske blommer med medium modningstid.

Frugterne har en ægformet, afrundet-stump form ved begge poler. De er ret store (op til 45 g), men med en overdreven overflod af afgrøden kan de blive mindre (op til 28 g). Den bleggyldne hud er tyk og tæt og ikke let at fjerne. På solsiden bliver frugten vinrød, hvor hvide og grårustne subkutane prikker i knaldrøde ringe er tydeligt synlige. Hele frugten er fluffet med en violet-rød farvetone med en tyk voksagtig blomst.

Der er en lille abdominal sutur. Den er meget dyb med tykke kanter og deler frugten i to halvdele, der er forskellige i størrelse.

Meget saftig delikat frugtkød af orange-gylden farve af ret tæt konsistens. Stenen er stor, den adskilles først efter at blommen er helt moden. Frugterne har en udtalt aroma.

Smagen af ​​modne blommer er sød, med en let syrlighed. I gunstige årstider, ved fuld modenhed, har smagen fordelene ved en bordsort. Et fugtigt klima har en gavnlig effekt på at forbedre smagen.

Smagen når sit højdepunkt, når frugten har den mørkeste farve. I denne periode stiger sukkerindholdet i frugterne betydeligt, hvilket forbedrer deres smag til frisk brug.

Smagsscore er 4,2 point.

Med tørke og kølighed forringes smagen noget. Hvis træet er overbelastet med høst, mister frugtkødet også sine kvalitetsegenskaber og bliver smagløst.

Denne sort er hurtigt voksende. Afgrøden kan høstes allerede det tredje år efter plantning. Blommen blomstrer i maj, og frugterne modner i slutningen af ​​august, i september.

Sortens udbytte er højt. I gennemsnit fjernes op til 50 kg blommer fra et voksent træ.

Denne sort har vist sig godt i de baltiske stater, Hviderusland og Ukraine.

Plantning af frøplanter kræver frugtbar, løs jord, der er pH-neutral.

Afstanden mellem frøplanter skal være mindst 4 meter.

Belysningen af ​​stedet har ikke strenge begrænsninger, da træet er solelskende, men skyggetolerant. På solsiden vil frugtmodningen være hurtigere.

I tilfælde af tørke er vanding af træet påkrævet.

Fra 12-15 år har træet brug for regelmæssig anti-aging beskæring.

Om vinteren, under et snedække, tolererer træet lave temperaturer ganske godt, og under snefri frostvintre skal unge beplantninger isoleres.

Træet har en gennemsnitlig modstandsdygtighed over for sygdom. Koldt og regnfuldt vejr er især farligt for ham - en tid, der er gunstig for udviklingen af ​​svampesygdomme. Den øgede luftfugtighed forårsager frugtråd, som kan ødelægge en hel afgrøde på få dage.

Som positive egenskaber bemærker gartnere Victoria-blommens gode transportabilitet: inden for 8 dage mister den ikke sin præsentation. Det er vigtigt, at frugterne ikke smuldrer, ikke revner og har en smag af høj kvalitet. Plum er ideel til alle kulinariske og tørre retter.

Dens ulempe er bemærket - muligheden for svampesygdomme.