Sukker ribs

En af de sødeste sorter af røde ribs er sukker. Ud over sin veludtrykte sødme har sorten mange andre fordele. Hårdfør, frugtbar, føles fantastisk i det centrale Rusland.

Busken er middelhøj, op til 110 cm høj, med lige stængler. Løvet er stort, lysegrønt. Stænglerne er ikke særlig kraftige, medium, skuddannende evne er høj.

Bærene er mellemstore og vejer 0,8-1 g hver, let fladtrykte. Samlet i store nok børster, op til 9 cm i længden. Farven er dyb rød. Huden er tynd, men fast og fast, med en glans.

Dessertbær, søde, med en let syrlighed. Formålet er universelt, dog er sortens geleringsegenskaber lave. Den er mindre egnet til syltetøj, mousse, marmelade og gelé end andre varianter, men da den er en række af røde ribs, er den stadig en egnet råvare til disse formål. Røde ribs indeholder i gennemsnit flere pektiner end nogen anden, så sukkerkonfiture vil alligevel få en gelékonsistens.

Sukker er ideel til frisk indtagelse, rå, som dessert. Og også drikkevarer fremstilles af det: kompotter, frugtdrikke, vine, sirupper, tinkturer. Bæret er fantastisk i salater, desserter, saucer og saucer. Det bruges til at dekorere færdigretter, i bagværk, som tilsætning til fisk eller kød. Plantens blade er placeret i emner fra grøntsager, for at tilføje aroma, bruges de også i folkemedicin. De indeholder en masse vitaminer og bioaktive stoffer, er nyttige til hypovitaminose, blærebetændelse, har en mild afføringseffekt, normaliserer surhedsgraden i maven og reducerer risikoen for blodpropper.

Tidlig sort. Høstes fra slutningen af ​​juni til september. Bærene smuldrer ikke, de klæber godt til stilkene. Adskillelsen er tør.

Udbyttet er højt - 4-7 kg fra 1 busk. Dette er en fremragende indikator for sorter af enhver gruppe.

Sorten kan bestøves alene, men ikke nok. For at øge udbyttet er det værd at plante Natali-sorter, selvfertile, tidlige, meget hårdføre kultivarer og lettiske mid-tidlige Viksne med kirsebærbær i nærheden.

Frøplanter af høj kvalitet har et rodsystem på 15 cm, en veludviklet hovedrod og mange små rødder, luftdelen skal være mindst 40 cm lang.

Busken vokser på 1. plads op til 25 år, selvom den mest produktive periode ikke varer mere end 7 år. Under alle omstændigheder er stedet valgt med omhu. Til røde ribs har du brug for et solrigt, vindstille sted med let frugtbar jord. Den bedste jord er sandet muldjord eller muldjord. God dræning er afgørende. Det er bedre ikke at plante ribs i lavtliggende vådområder, selv resistente sorter i sådanne områder bliver ofte syge, vokser anstrengte og bærer lidt frugt.

Hullerne skal være lavvandede, planten har et overfladisk rodsystem. Dybden af ​​plantegraven er 40 cm, diameteren er 50 cm.

Plantehuller gøder godt. Bunden løsnes, en godt blandet blanding af humus (et par spande), aske (1 glas), superfosfat (2 spsk. L.) hældes på den. Hæld 5-7 cm almindelig jord, lad det ligge i 2-3 uger.

Frøplanterne plantes ved at vippe stilken i en vinkel på 45 grader, rodkraven uddybes med 5 cm.Jorden omkring busken komprimeres, vandes rigeligt, 1 plante vil kræve mindst en halv spand vand. Efter plantning skæres skuddene til 3-4 knopper.

Plantning af unge planter udføres bedst om efteråret, i september. I nogle regioner kan det plantes i oktober, det vigtigste er, at der er gået en måned før begyndelsen af ​​dårligt vejr, og planten har tid til at slå rod.

Sukkerbær er uhøjtidelig, meget vinterhårdfør, tolererer perfekt tørhed og temperaturfald i det kontinentale klima. Vokser godt i forstæderne. Imidlertid er minimumsplejen for en given kultur også nødvendig for den.

Unge, kun plantede planter vandes 2 gange om ugen. Derefter reduceres vanding, de vil kun være nødvendige i fuldstændig fravær af regn. Vanding er nødvendigt, hvis det ikke har regnet i mere end 10 dage. Ved ekstrem varme, især i modningsperioden, vandes vandet en gang om ugen. Hvis det ikke er muligt at vande ofte, skal jorden under busken muldes. Mulch er nyttig i alle andre tilfælde. Det udjævner temperatur- og luftfugtighedsforholdene, beskytter rødderne mod overophedning eller afkøling og beskytter endda mod nogle skadedyr.

Sorten vokser godt; årlig forårs- og efterårsbeskæring vil være nødvendig. Om foråret fjernes frosne eller knækkede skud, om efteråret udfører de formativ beskæring, skærer grenene af til den 4. knop, inden det tredje år får de en busk med 15-20 frugtskud.

Sorten er resistent over for de vigtigste sygdomme og skadedyr af ribs. Kan lide af anthracnose, men i mindre grad end andre sorter. Som en profylakse behandles frøplanterne med en opløsning af kobbersulfat på 1%, og buskene sprøjtes med det, før knopperne opløses. I foråret kan du bruge Bordeaux-blanding, jernvitriol, præparatet "Horus", hvis der sidste år blev bemærket tegn på svampesygdomme på planterne - deres patogener kunne med succes overvintre. Forårsbehandlinger betragtes som de vigtigste.

I vækstsæsonen fodres planter med gødning, der indeholder fosfor, kalium og calcium, dette både nærer og virker som en forebyggelse af sygdomme, og om efteråret udfører de en grundig rengøring af stedet. Jorden skal være ren, læ (om nødvendigt) kun fra friske grangrene, halm eller savsmuld.

Du kan bruge biologiske produkter som "Fitosporin", de forhindrer fremkomsten af ​​sygdomme, er helt sikre for mennesker og kan bruges til enhver tid.

Fra bladlus kan du bruge folkemedicin: en opløsning af tobaksstøv (2 kopper støv pr. 10 liter vand + 1 spsk. L. Flydende sæbe), en opløsning af sodavand, almindelig eller kalcineret (ikke mere end 3 spsk. L 10 l vand), løginfusion (200 g løgskaller hæld 10 liter kogende vand, kog i 5 minutter, lad det stå i 3 timer, si, fortynd før sprøjtning ved at tilsætte 9 dele ferskvand og 2 spsk væske grøn sæbe til 1 del af infusionen).

Det er ikke nødvendigt at dække sukkerribs til vinteren, en jordhøj eller mulch ved rødderne er nok, men tung sne kan beskadige grenene, så busken bindes og fikseres ved støtten. Hvis der forventes en kold, snefri vinter, kan du dække buskene efter beskæring med agrofibre.

Der er få liveanmeldelser, men ribsene bliver bemærket. Det er faktisk sødt, efterlader hurtigt frisk, lever ikke for at se de tomme felter. Velsmagende, selv når den ikke er moden. Vinder nemt over andre varianter i smagen. Nogle gange støder man på sure varianter af samme sort – det kan være en fejlvurdering. Derfor skal du være mere forsigtig, når du køber frøplanter. Og det er også vigtigt ikke at forveksle det med sorten Sugar solbær, som kan sælges under dette navn, det er faktisk en Ordinary Miracle sort.