Tomat Sort Krim

Erfarne gartnere vælger ofte tidstestede sorter til deres bede. Disse inkluderer den sorte Krim, som er ret populær, ikke kun i vores land, den er meget værdsat af vestlige opdrættere. Den saftige rødlilla frugt har en rig sød smag og fremragende aroma. Derudover giver store tomater en anstændig høst, har fremragende immunitet og mulighed for frøfri dyrkning.

Historien om oprindelsen af ​​sorten Krim, dette gamle arvestykke, er fantastisk. Før den blev populær i Rusland, blev tomaten først berømt over hele verden.

Tilbage i sovjettiden henledte den berømte opdrætter og samler fra Sverige Lars Olov Rosentrom på tværs af Krim-halvøen opmærksomheden på en stor tomat af nationalt udvalg. Specialisten var interesseret i grøntsagens usædvanlige farve, han tog afgrødens frø med sig og kaldte sorten Black Crimea. Så kulturen kom til Europa, derefter til Amerika, hvorefter den i 1990'erne blev opført i kataloget for den største frøbank i USA - Seed Savers Exchange.

I Amerika er disse usædvanlige tomater blevet meget populære blandt amatører og samlere, senere blev de berømte, sorten vendte tilbage til CIS-landene, hvor den også blev værdsat.

Kultursynonymer - Sort Krim, Krimsort. Under fornavnet sælges frø i Vesten. Hvad angår Rusland, blev kulturen i 2015 registreret under navnet Crimean Black. Ophavsmanden var det russiske firma "Euro-seeds". I Den Russiske Føderation er den gamle Krim-sort blevet en nyhed.

Black Crimea anbefales at dyrkes i åben jord eller i et drivhus, hvor det for nemheds skyld føres ind i 1 stamme og bindes til et espalier.

En høj kultur har en ubestemt type udvikling med en højde på 1,8 til 2 meter. Bladene er lange, malet med traditionelt grønt. Blomsterstandene er enkle. Planten er krævende for varme, lys, kræver klemning.

Frugterne af den sorte Krim er flade runde, skuldrene er kendetegnet ved en ribbet form. Når de er umodne, er de af den traditionelle grønne farve. Efterhånden som de modnes, bliver de ifølge forskellige beskrivelser violetbrune, bordeauxbrune eller rødviolette.

Tætheden af ​​tomater er gennemsnitlig, frugterne er flerkamrede, der er en del reder med frø, omkring 6 stykker. Det er glædeligt, at der er tale om en sortstomat, og du kan bruge frøene fra din egen høst til den efterfølgende dyrkning af frøplanter. Desuden, jo højere temperaturen er under vækst og hældning af frugter, jo mørkere bliver tomaternes farve.

Med god pleje, en afbalanceret kost og brug af kaliumdressinger modner tomaten fuldstændig sammen med dens skuldre. Variety tomat er stor. Den gennemsnitlige vægt af et bær er 235 gram, der er et interval på 150 til 300 gram. Den eneste væsentlige ulempe vil være umuligheden af ​​langtidsopbevaring af afgrøden.

Kulturen producerer meget velsmagende frugter. Frugtkødet af tomater er saftigt, super sødt, der er en behagelig syrlighed, lyse tomatnoter og en frugtig eftersmag. Formålet med grøntsager er salat.Du kan dog bruge det på forskellige måder: grøntsagsudskæringer, sommersalater, frisklavede juicer, medtagelse i alle hovedretter til tilbehør, saucer. Tomater er lækre både friske og forarbejdede - juice, ketchup, tomatpuré. Desværre opbevares frugterne af sorten Sort Krim ikke i lang tid, så de skal indtages med det samme eller bruges til forarbejdning. Hele grøntsager egner sig heller ikke til konserves.

Black Crimea - midtmodne tomater, for deres udvikling og fuld modning kræves en periode på 115-120 dage.

Sorte tomater er frugtbare, fra 1 kvadratmeter plantage kan du få op til 5,1 kg frugt.

Black Crimea-tomater vil udvikle sig godt med frøplantedyrkning. Såning af frø finder sted i de sidste dage af februar eller begyndelsen af ​​marts. For at transplantere skud i jorden er det nødvendigt, at der er gået mindst 50-60 dage.

For god udvikling og høje udbytter holdes plantningstætheden i jorden bedst på niveauet 3 planter pr. m.

Tomater Black Crimea er universelle, de kan dyrkes ved hjælp af frøplanter og plantes straks på et permanent vækststed. Ved anvendelse af frøfri dyrkningsmetode plantes frøet i slutningen af ​​maj direkte i drivhuset.

Vi lister de vigtigste foranstaltninger til pleje af sorten Krim.

Da der er mange sideskud, er regelmæssig klemning nødvendig. En plante dannes i både 1-2 og 3 stængler. Dette vil afhænge af vækstbetingelserne og den specifikke vækstregion. På grund af buskens højde er det også nødvendigt at binde stammerne, efterhånden som de vokser.

I Sibirien, såvel som i det åbne felt, kan de bedste resultater opnås ved at dyrke en afgrøde i en stilk. I princippet vil bærene med en sådan formation være større i ethvert klima. På to eller tre stammer vil deres antal dog være større.

Generelt er dyrkningen af ​​sorten Krim ikke særlig vanskelig, foranstaltningerne er standard. Naturligvis, givet kulturens oprindelse, reagerer planten godt på varme, god belysning, kunstvanding og bare pleje af høj kvalitet.

I de fleste territorier i vores land anbefales sort Krim-sorten til drivhusdyrkning. Selvom det i de sydlige regioner er dyrkning i åben mark mulig.