Tomat creme brulee

Sorten Creme brulee tiltrækker straks med frugtens eksotiske farve. Gruppen af ​​tomater med hvide, cremede, cremede gule tomater bliver gradvist mere og mere populær, i dag er der mindst 2 dusin varianter. Creme brulee-sorten blev opdrættet i Rusland, inkluderet i statsregistret i 2017.

Tomat Creme brulee er en semi-bestemt sort. Denne kategori af sorter er mest populær blandt gartnere. Sådanne sorter har evnen til at vokse i det uendelige og kan samtidig være ret kompakte. Du behøver ikke dyrke en tomat under 2 meter, for at den kan realisere sit udbyttepotentiale.

Planter af Creme brulee tomater bliver 140-150 cm.Løvet er mellemstort. Frugterne samles i små klaser, fra 3 til 5 stk.

Frugter af en usædvanlig farve - lys vanilje, ligner faktisk creme brulee is. Størrelsen er ret stor - 160-250 gram, formen er massiv, flad-rund, let ribbet. Inde i frugten er der mange små kamre med juice. Hoveddelen af ​​tomaten er en saftig frugtkød af en blid citronskygge, i sammenhæng med en tomat ligner den en eksotisk frugt. Huden er tynd, den virker gennemskinnelig, men den er tæt, moderat blank, elastisk, ikke tilbøjelig til at revne. Frugterne ligger godt, forringes ikke i lang tid og er nemme at transportere.

Smagen er delikat, delikat, frugtig, bløde noter af melon mærkes. Creme brulee tomater er velegnede til friske retter: forretter, salater, cocktails, desserter. Perfekt til borddekoration, de ser usædvanlige og dekorative ud. De er meget gode i emner, skåret og endda hele.

Den særlige næringsværdi af hvidfrugtede tomater bør tages i betragtning. De indeholder ikke oxalsyre, hvilket giver dem en særlig ømhed. Og også pigmenterne anthocyanin og lycopen, hvilket er gode nyheder for folk med tendens til allergi. Samtidig indeholder hvide tomater en masse sukkerarter, hvilket gør deres smag sød og usædvanlig. Sådanne tomater anbefales til mennesker med forskellige gastrointestinale sygdomme. De styrker også blodkar, immunitet og nervesystemet. De er meget gode i baby- og diætmad.

Modner på mellemlang sigt. Den første høst kan dog opnås i maj. Afhænger af tidspunktet for såning af frø til frøplanter. I gennemsnit falder udbyttet i juni-juli. Det er nødvendigt at høste hvidfrugtede tomater til tiden, jo længere frugten bliver i solen, jo mere gul bliver den. Hvis du er i tvivl, høstes tomater lidt umodne, sådanne tomater er lidt grønlige i bunden.

Tomatudbyttet er gennemsnitligt - 8-9 kg pr. 1 kvm. m. Dette tal blev opnået i filmdrivhuse.

Frøplanter sås på standarddatoer: fra marts til april, afhængigt af regionen. For at opnå en tidligere høst anbefales tidlig såning med supplerende belysning. Frøplanter dykker i stadiet af 2-3 ægte blade, overvåg omhyggeligt fraværet af blomster, indtil planten er plantet på et permanent sted. Hvis de dukker op, skæres de af. De plantes i jorden enten i maj eller i juni - for Sibirien og Fjernøsten.

Busken af ​​Crème brulee-sorten er medium i størrelse, derfor holdes den i gangene på 60 cm, mellem planterne - 40 cm.

Sorten er universel, velegnet til dyrkning både i drivhuse og i det åbne felt.

Obligatorisk strømpebånd og fjernelse af stedsønner. Form til 2 stilke. Resten af ​​planten er uhøjtidelig og hårdfør, den har brug for den sædvanlige pleje af enhver tomat: rettidig vanding, hvis sommeren er for tør, men med den obligatoriske tørring af jorden mellem vandingerne, topdressing for bedre udbytte og kvalitet af frugter.

Der er få anmeldelser om sorten. Forvirrende er tilstedeværelsen af ​​den eponyme sort Creme brulee fra firmaet Aelita-Agro, som har chokoladebrune frugter. Creme brulee med hvid frugt er produceret af Gavrish. Han fortjente kun positive karakterer: meget velsmagende og uhøjtidelig, selv i en ustabil sommer viser den sig, binder og giver frugter væk. Bliver ikke syg ved skift af varme og kulde, selvom tomater er en kultur, der er følsom over for temperaturudsving. Men denne sort opfylder fuldt ud producentens løfte.Tomat er populær blandt dem, der elsker usædvanlige tilberedninger, eksotiske salater, er kreative i madlavningen og ønsker at imponere deres gæster. Sorten er ikke særlig produktiv, derfor er den ikke egnet til kommerciel dyrkning, selvom den ser ret frugtbar ud i plantninger. Elskere af klassiske tomater kritiserer sorten for dens blege, implicitte farve og alt for sarte, ikke-skelnelige smag. Der er også fordomme mod hvidfrugtede tomater: de virker umodne og smagløse, så de prøves med forsigtighed. Efter en levende smagning skifter konservative gartnere mening: smagen, selvom den ikke typisk er tomat, er behagelig, forfriskende uden hård syre.