Tomat honning

Honningtomaten er storslået. De første tomater er så tunge, at de ikke engang passer i din håndflade. Derudover gør udholdenhed, holdbarhed og den mest delikate saftige sukkerrosa frugtkød sorten attraktiv.

Honningtomaten blev inkluderet i statsregistret i 2007. Ansøgeren er LLC Agrofirma Demetra-Sibiria, et selskab, der har opereret på gartnerimarkedet i Den Russiske Føderation siden 1998. En særlig retning for virksomhedens aktivitet er avl af hårdføre afgrøder, der er i stand til at vise høje resultater under forholdene i Sibirien og Altai.

Sorten tilhører den ubestemte type. Busken har evnen til at vokse i det uendelige, men er kompakt, op til 1-1,2 meter høj, med store, mørkegrønne blade. Buskene er rigtig robuste. Stænglerne og rodsystemet er kraftfulde, solide, sorten bliver sjældent syg, har en heroisk immunitet.

Tomater er meget store, vejer 300-400 gram, smukt afrundede, let fladtrykte, med knapt mærkbare svage ribben. Individuelle frugter, taget fra første hånd, kan veje op til 700 gram. Umodne frugter er grønne med en mørk plet typisk for mange farvestrålende tomater på stilken. Modne frugter - rig crimson farve. Farven er jævn, ren. Huden er ikke tilbøjelig til at revne, tynd. Fra 4 til 6 tomater modnes i én børste.

Sorten fik navnet "honning" af en grund. Frugterne er meget søde. Kammerne med saften er små, hyppige, frugtens basis er en saftig glat frugtkød - mør, mere blød end elastisk. Sorten er ikke tilbøjelig til at se hvidlige træagtige områder i frugten under alle vækstbetingelser. Tomaten er god til frisk konsum. Fantastisk til at lave juice og ketchup.

Sorten er midt i sæsonen, modner 110-115 dage efter spiring. Udbyttet er jævnt fra juni til august, eller i de nordlige regioner fra juli til september.

Det officielt erklærede udbytte for ubestemte sorter betragtes som gennemsnitligt - op til 8 kg pr. m under film shelters. Der er dog også andre tal. Fra en busk kan du få op til 4 kg frugt og for 1 kvadrat. m kan faktisk vokse op til 4 buske. I alt fra 1 kvm. måleren vil kunne fjerne rekordhøje 16 kg. Sorten er i stand til at vise sådanne resultater med et højt niveau af landbrugsteknologi.

Såning af frøplanter - fra 1 til 15 marts. Planter transplanteres i åben jord fra 15. maj til 5. juni. I de nordlige regioner er det bedre at tage sig god tid og tage de transplanterende frøplanter den 1. uge af juni.

Rækkerne holdes 60 cm fra hinanden, afstanden mellem planterne er 40 cm.

Sorten er velegnet til forskellige dyrkningsmetoder: indendørs drivhuse, på åben mark. Anbefalet til dyrkning i alle regioner i Den Russiske Føderation, bør der lægges særlig vægt på sorten for dem, der bor i de nordlige, nordvestlige, Ural-regioner såvel som i alle regioner i Sibirien.

Ubestemte sorter, selv de mest kompakte, skal bindes og dannes i højst 1-2 stængler. Stedsønnerne fjernes.

Hemmeligheder bag en righoldig og velsmagende høst.

1. Alle tomater, og især storfrugtede farvestrålende og søde, elsker solen. Til plantning af tomater skal du vælge et solrigt område. Jo mere sol, jo mere sødme, jo større frugter og lysere farve. Bede i åben grund placeres ikke fra nord til syd, men fra øst til vest - så buskene det meste af dagen er vendt mod solen og ikke blokerer for hinanden.
2. Jævn temperatur. Tomathonning er hårdfør, men ved temperaturer uden pludselige spring vil den være endnu mere generøs. Drivhusdyrkning vil øge udbyttet. At holde i et overdækket drivhus vil lindre planterne fra udsving i dag- og nattemperaturer og i nogle regioner i Rusland - fra truslen om tilbagevendende frost.
3. Tomater plantes ikke i det område, hvor andre natskygge voksede før, de placeres ikke ved siden af ​​kartofler. For det første dyrkes tomater ikke i mere end 3 år. Men hvis planterne er sunde, kan deres toppe bruges som gødning. Tomater akkumulerer aktivt næringsstoffer ikke kun i frugter, men også i blade og stængler, dette kan ses af den lyse karakteristiske duft af toppe. Om efteråret hugges sunde toppe med en skovl, stables i lavvandede skyttegrave og drysses let med jord. Næste år plantes frøplanter på dette sted - det vil være kraftigt og stærkt.
4. Sort Honning bundet fejlfrit, men alle ubestemte sorter, især dem, der dyrkes i et drivhus, nyder godt af bestøvningshjælp. Det anbefales for gartneren at ryste børsterne med blomster eller arbejde med en blød børste.
5. Rettidig korrekt fodring. Efter udseendet af blomster bør nitrogen ikke misbruges. Men du har brug for kalium, calcium, fosfor og magnesium. For at stimulere dannelsen af ​​æggestokke sprøjtes planten tre gange med et interval på 10 dage med en opløsning af borsyre (0,2 g pulver pr. 1 liter vand): når knopper dannes, i perioden med masseåbning af blomster , under dannelsen af ​​frugter. Det menes, at denne teknik kan øge udbyttet af en tomat med 10-20%.
6. At brække blade af. Denne sort har rigelige, store blade, der er i stand til at tage mad fra frugten. Riv de nederste blade af, især dem, der kommer i kontakt med jorden - samtidig befri planten for en mulig smittekilde. Der skæres 1-3 ark af ad gangen.
7. Bakning og yderligere rodning. Denne teknik bruges ofte til høje, ubestemmelige sorter. Gartnere er afhængige af tomaternes naturlige evne til at rode i hele stilken. I naturen er tomater krybende flerårige planter. Hilling, dyppe stilken skråt, rodfæste stedbørn kan i høj grad øge udbyttet af planten.
8. Korrekt fjernelse af overskydende skud. Du kan knibe stedsønnerne, men så vil der snart dukke nye skud op her. Hvis gartneren har lidt tid til regelmæssigt at inspicere planterne, er det bedre ikke at klemme stedsønnerne, men at bryde af og efterlade en mærkbar stub på 1-2 cm. Så mener planten, at der allerede er et skud på dette sted og har ikke travlt med at frigive en ny.

Honning-sorten tilhører ikke lunefulde sorter, for hvem sådanne tricks er obligatoriske, den vil under alle omstændigheder vise sig. Men alle disse teknikker vil give dig mulighed for at maksimere potentialet i sorten.

Fordelene ved sorten er smukke, som om kalibrerede udstillingsfrugter, alsidighed og smag. Tomater, store i størrelse, med en tyk pink nuance, gør et stærkt indtryk. Den jævne, rene farve er en fryd for øjet.

Kødagtig duftende frugtkød, sød, saftig og smeltende, er fantastisk i friske retter, og overskuddet af høsten kan altid sendes til høst. Tomat er meget let at tilberede på grund af dens størrelse og konsistens.

Den har få frø. Friske tomater, på trods af deres saftighed, liggende og tætte, modnes meget godt, når de fjernes fra busken tidligt, flytter let fra sted til sted og vil glæde dem, der vokser ikke kun for sig selv, men også til salg.

I dyrkningen er sorten uhøjtidelig og kræver ikke noget særligt af gartneren. Som minusserne bemærkede gartnerne: senere, i sammenligning med de erklærede, modnende, sprøde skud, som du skal være forsigtig med, den sædvanlige tomatsmag, utilstrækkelig sødme.