
- Kategori: hybrid
- Vækst type: ubestemt
- Aftale: frisk forbrug
- Modningsperiode: midt i sæsonen
- Modningstid, dage: 105-115
- Vækstbetingelser: til åben grund, til drivhuse
- Omsættelighed: godt
- Transportabilitet: godt
- Bush højde, cm: 170-200
- Bush karakteristisk: kompakt
Gode, velsmagende tomater kan dyrkes alene i en køkkenhave eller i et drivhus. Pink Beef er en af de hybrider, som selv en nybegynder sagtens kan håndtere.
Beskrivelse af sorten
Den ubestemte plante har frugter, der er lækre friske. Denne sort giver en stabil høst ikke kun i drivhuset, men også i det åbne felt.
Buskene kan strække sig op til 2 meter i højden, men forbliver kompakte med lidt løv.
Frugtens vigtigste kvaliteter
Pink Beef frugter er kendetegnet ved fremragende transportabilitet og god omsættelighed. De er dyb pink i farven, ret store, op til 300 gram.
På hovedstammen dannes op til 7 børster, på hver op til 7 tomater med tæt, kødfuld pulp. Efter høst kan frugterne af denne sort ligge på lageret i op til 2 uger.
Smagsegenskaber
Pink Beef-tomater er søde.
Modning og frugtsætning
En mellemsæsonsort kan høstes efter 105-115 dage. Indsamlingens varighed er fra juli til september.
Udbytte
Udbyttet er estimeret med følgende tal: over 25 kg/m2 eller op til 10-11 kg pr. plante.
Tidspunkt for plantning af frøplanter og plantning i jorden
Midt i marts er tiden til at så frø; fra midten af maj til juni kan unge buske allerede overføres til jorden.

Dyrkning af tomatkimplanter er en yderst vigtig proces, fordi det i høj grad afhænger af, om gartneren overhovedet kan høste. Alle aspekter skal tages i betragtning, lige fra klargøring af såbed til plantning i jorden.
Landingsordning
Pink Beef er plantet med 2-3 buske per kvadratmeter. Det anvendte skema er 70 x 45 cm.

Dyrkning og pleje
Den beskrevne sort, da den er af ubegrænset vækst, kræver både klemning og strømpebånd. Hvis du bruger frøplanter, skal dette gøres, efter at de er godt rodfæstede og begynder at vokse. Det er lidt anderledes med frøplanter, de begynder at binde dem op, når de første 5-6 blade kommer frem.
Pløkker skal drives ned i jorden fra nordsiden, dybden er op til en halv meter og ikke nærmere end 10 cm fra buskens bund. Højden af pløkkene beregnes ud fra buskens forventede vækst (i gennemsnit 1-1,5 m).
Nogle gartnere bruger en metode ved hjælp af en ledning strakt langs en række, til dette vippes planter fra tilstødende rækker mod hinanden. Denne metode giver også ekstra skygge til rødderne og hjælper med at fastholde fugt.
Tomater sprøjtes 2-3 gange over hele vækstperioden, men du skal fjerne ukrudtet konstant, lige fra begyndelsen af plantningen til den sidste høst.
Dannelse af buske og fjernelse af stedbørn er en integreret del af korrekt pleje af Pink Beef-tomater. Efterlad 1 til 2 stilke.
For at danne en busk med en stilk er det nødvendigt at fjerne stedbørn, der dannes i bladenes aksler, hvilket forhindrer dem i at spire op til 2 cm.Det første skridt er at plukke skuddene, der vokser under børsterne, hvis du forlader dem, så kan busken miste blomster og skrøbelige æggestokke.
En to-stammet busk er dannet på lignende måde, hvilket efterlader et sideskud nær den første børste.
Det er nødvendigt at fjerne stedsønnerne korrekt ved at bryde dem med forsigtighed, mens det er nødvendigt at trække ikke mod dig selv, men til siden. Hvis du overså og stedsønnerne blev for store, er det bedre at skære dem af med havesaks eller en kniv.
Hvis sommeren viste sig at være regnfuld og relativt kølig, vil det ud over ovenstående være nyttigt at plukke nogle af skuddene fra Pink Beef såvel som alle de nederste blade. Dette vil hjælpe busken til at varme op bedre og hurtigere og give frisk luftcirkulation.
Tættere på midten af august anbefales det at klemme den øverste del af frugtskud, fjerne blomsterbørster, der ikke har en æggestok - dette vil tillade modning af frugter at modtage mere næring og modnes hurtigere.
I drivhusforhold består pleje af flere grundlæggende betingelser:
- opretholdelse af en konstant og optimal temperatur;
- udvælgelse og overholdelse af kunstvandingssystemet;
- top dressing;
- beskæring.
For den beskrevne sort er den optimale temperatur under drivhusforhold 23-26 ° C.
Før du planter Pink Beef-kimplanter i åben jord, skal du varme bedene op - så buskene begynder at vokse hurtigere og slå rod bedre. Den nemmeste måde at gøre dette på er at dække jorden med sorte plader eller spunbond.
For korrekt at pleje frøplanter af tomater af denne sort skal du følge nogle få regler.
- Lys. Til dette formål er sydlige vinduer, ikke skyggefulde, egnede. Hvis der ikke er nok lys, bliver du nødt til at lave kunstig belysning.
- Fugtighed. Det er nødvendigt regelmæssigt at fugte de modnende frøplanter, sprøjte det et par gange om dagen, og endnu bedre - brug en speciel enhed - en luftfugter.
- Temperatur. For frøplanter af Pink Beef-tomater er en forskel mellem dag- og nattemperaturer inden for følgende intervaller egnet: om dagen - 18-25 ° C, om natten - 12-15 ° C.




En plante har brug for forskellige mikronæringsstoffer på hvert vækststadium. Alle gødninger kan opdeles i to grupper: mineralsk og organisk. Folkemidler bruges ofte: jod, gær, fugleklatter, æggeskaller.
Det er vigtigt at observere fodringshastigheden og -perioden. Dette gælder også for folkemedicin og organisk gødning.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Sorten Pink Beef er modstandsdygtig over for revner i frugter. Derudover har den god immunitet mod tomat bronzing virus og gule løv krøller.
Denne tomat er blandt andet resistent over for:
- cladosporium sygdom;
- verticillosis;
- tobaksmosaikvirus;
- fusarium visner.


Modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold
Tomat Pink Beef er koldt og varmebestandigt.