
- Forfattere: Postnikova O.V.
- År for godkendelse: 2017
- Kategori: karakter
- Vækst type: determinant
- Aftale: frisk forbrug
- Modningsperiode: midt i sæsonen
- Modningstid, dage: 105-110
- Vækstbetingelser: til åben grund, til filmdrivhuse, til drivhuse
- Bush størrelse: høj
- Bush højde, cm: 150
For nylig har opdrættere forsøgt at bringe frugtbare og velsmagende sorter frem, der vokser godt i regioner med et vanskeligt klima og risikofyldt landbrug. Blandt de nye produkter er mellemsæsonen Siberian Shangi-sorten, som tiltrækker opmærksomhed fra både sommerboere og landmænd.
Avlshistorie
Den sibiriske shangi tomat er resultatet af det frugtbare arbejde fra en gruppe af indenlandske opdrættere under ledelse af O. V. Postnikova, der repræsenterer Siberian Garden landbrugsvirksomhed. Natskyggeafgrøden blev bragt ud i 2015, og i 2017 blev tomaterne optaget i det statslige register over avlspræstationer i Rusland og tilladt til brug.
Sorten dyrkes med succes i alle regioner i landet (Fjernøsten, Central, Nizhnevolzhsky, Ural, Østsibirisk, Nordvest, Volgo-Vyatsky, Central Chernozem). Den høje produktivitet af tomater blev bemærket, når de dyrkes i filmdrivhuse, men i den sydlige og centrale stribe vokser tomaten på det åbne felt.
Beskrivelse af sorten
Sibirisk shangi er en høj plante af en determinant type, der vokser i højden op til 150 cm.Når den dyrkes i drivhusforhold, strækker planten sig op til 170-180 cm.En kraftig busk er kendetegnet ved medium fortykkelse af grønne blade, en stærk central stilk og grene, et udviklet rodsystem, der nærer planten, og mellemliggende blomsterstande. På en sund busk dannes fra 4 til 6 frugtklaser med 3-5 tomater på hver.
Dyrkning af tomater involverer dannelsen af buske i 1 stilk, regelmæssig fjernelse af stedbørn, som vises hurtigt, samt et strømpebånd til en støtte, da tomater er meget tunge og kan brække selv en stærk stilk og grene af. Derudover anbefaler erfarne gartnere at fjerne overskydende blade ved at fortynde busken, der er placeret under den første og anden frugtbørste. Tomater har et salatformål, så de spises friske, bruges i madlavningen og forarbejdes også til ketchup, pasta og drikkevarer.
Frugtens vigtigste kvaliteter
Den sibiriske Shangi tomat er en klasse af sorter med stor frugt. Gennemsnitsvægten af et bær er 157 gram, men i praksis vokser tomater op til 300-800 g. Grøntsagen er udstyret med en flad rund form med en svag overfladeribber, en smuk hindbærfarve, når den er moden og en stærk, skinnende hud som ikke mærkes ved indtagelse. I en umoden form er tomater lysegrøn i farven med en mørk plet i bunden. Bærene er modstandsdygtige over for revner, tolererer godt transport og opbevares i lang tid uden tab af smag og omsættelighed.
Smagsegenskaber
Tomater har en tydelig smag. Frugtkødet er kødfuldt, middeltæt, meget saftigt og sukkerholdigt. Der er meget få frø i frugtkødet. Smagen er domineret af dessertsødme, suppleret med en lys aroma. Smagen af bær, deres sukkerindhold og sødme afhænger direkte af klimaet i den region, hvor kulturen vokser. Ved længerevarende kolde snaps kan tomaten få en let surhed.
Modning og frugtsætning
Kulturen tilhører midtsæsongruppen. Fra tidspunktet for massespiring af frøplanter til modne frugter på børsterne går 105-110 dage. Tomater dyrkes gradvist. Du kan smage søde tomater allerede i juli. Højdepunktet for frugtsætning forekommer i juli-august. De sidste tomater kan fjernes brune og får lov til at modne ved stuetemperatur.
Udbytte
Det høje udbytte skyldes de storfrugtede tomater. I gennemsnit høstes 5,6 kg bær fra 1 m2.
Tidspunktet for plantning af frøplanter og plantning i jorden
Såning af frø udføres i marts-april (60 dage før transplantation). Frøplanter er forhåndssorteret og desinficeret. Med tilførsel af varme (+ 22-24) og lys (12-14 timer / dag), vil spiringen ske efter 6-7 dage. På tidspunktet for udseendet af 2 blade kan du plante buskene i separate kopper. 7-10 dage før overførslen skal buskene hærdes, hvilket giver dem mulighed for hurtigt at vænne sig til det nye vækststed. Transplantation af frøplanter udføres i maj-juni.

Dyrkning af tomatkimplanter er en yderst vigtig proces, fordi det i høj grad afhænger af, om gartneren overhovedet vil kunne høste. Alle aspekter skal tages i betragtning, lige fra klargøring af såbed til plantning i jorden.
Landingsordning
Plantetæthed og mønster er vigtigt, når man dyrker en afgrøde. Der må ikke plantes mere end 3 buske pr. 1 m2. Det optimale plan for plantning anses for at være et 40x60 cm-skema.

Voksende og omsorgsfuld
Løs og frugtbar jord er velegnet til tomater. De vokser godt på steder, hvor gulerødder, kål eller radiser plejede at vokse. Efter plantning skal planten forsynes med omfattende pleje, bestående af vanding, gødskning, dannelse af buske, binde dem til en støtte med syntetiske materialer, klemme, løsne og luge jorden, beskyttelse mod insekter og svampe.




En plante har brug for forskellige mikronæringsstoffer på hvert vækststadium. Alle gødninger kan opdeles i to grupper: mineralsk og organisk. Folkemidler bruges ofte: jod, gær, fugleklatter, æggeskaller.
Det er vigtigt at observere fodringshastigheden og -perioden. Dette gælder også for folkemedicin og organisk gødning.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Høj immunitet beskytter tomater mod mange sygdomme - fusariumvisnende, Alternaria og senskimmel.


Modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold
Tomater er meget hårdføre, så de kan sagtens tåle varme, temperaturudsving og kort tørke.