
- Forfattere: Monsanto Holland B. V.
- År for godkendelse: 2007
- Navnesynonymer: Yaqui
- Kategori: hybrid
- Vækst type: determinant
- Aftale: frisk konsum, til konservering af hel frugt, til juice, til ketchup og tomatpasta
- Modningsperiode: midt i sæsonen
- Modningstid, dage: 74-78 dage efter ilandsætning af frøplanter
- Vækstbetingelser: til åben grund, til filmdrivhuse
- Omsættelighed: høj
Tomatsorten Yaki (Yagui) tilhører den første generation af hybrider, som blev opdrættet af hollandske opdrættere-udøvere i 2007. Takket være specialisters omhyggelige arbejde er den højtydende sort blevet populær blandt gartnere og landmænd over hele verden. Hybriden viser høje udbytter både når den dyrkes i drivhusforhold og i åbne bede. Ovale frugter med tæt pulp har en bred vifte af applikationer og bruges ikke kun til frisk forbrug, men også til fremstilling af forskellige emner såvel som til konservering generelt.
Beskrivelse af sorten
Hybrid tomatsort Yaki hører til de afgørende afgrøder i mellemsæsonen. Størrelsesområdet for en voksen busk er fra 60 cm til 80 cm Buskene har en kraftig stilkramme med mellemstore rige grønne blade. Bladbladet er bredere end de fleste natskygger. Væksten af sideskud er begrænset, hvilket reducerer mængden af klemning betydeligt.
På trods af den gennemsnitlige størrelse af planter anbefaler eksperter stadig at fastgøre dem til understøtninger. Dannelsen af de første bundter sker efter udseendet af 4-5 blade. En sund plante under gunstige klimatiske forhold kan danne op til 12 klaser. Blomsterstandene er enkle og placeret på tværs af bladet, stilkene er uden artikulationer.
Frugtens vigtigste kvaliteter
Formen af frugten af denne sort har en langstrakt blommelignende form med afrundede kanter. I perioden med teknisk modenhed får tomater en dyb rød nuance. Et karakteristisk træk er fraværet af grønt ved stilken. Store frugter kan veje fra 106 til 120 gram. Frugtkødets struktur er tæt, saftig og indeholder et højt sukkerindhold. Andelen af tørstof kan være op til 6 %. Det læderagtige betræk er glat, uden fremspring.
Høsten er let og ubesværet. Frugterne fjernes hurtigt, mens deres integritet bevares fuldt ud. Den høstede afgrøde har ikke kun en lang holdbarhedstid, som kan være op til 2 måneder, men også høje transportmuligheder. Takket være disse egenskaber dyrkes tomater ikke kun på personlige grunde, men også på landbrugsjorder til efterfølgende salg.
Fordele:
lav procentdel af dannelse af stedbørn;
krævende strømpebånd;
modstand mod klimatiske udsving;
massemodning af frugter;
evnen til at vokse i industriel skala og maskinmontering;
høj produktivitet;
bred vifte af applikationer;
lav modtagelighed for de mest almindelige sygdomme.
Ulemper: engangsudbytte af afgrøden.
Smagsegenskaber
Yaki-sorten er kendetegnet ved høje smagsegenskaber, rig tomatsmag og aroma. På grund af disse egenskaber og højt tørstofindhold er frugterne meget brugt til tilberedning af tomatjuice, saucer, ketchup og borschdressinger, og den tætte frugtkød og det elastiske skin gør, at tomaterne med succes kan konserveres som en helhed og bruges til friske salater .
Modning og frugtsætning
Perioden med teknisk modning af frugten begynder 74-78 dage efter plantning af frøplanterne eller 100-105 dage efter såning af frø i jorden. Høstperioden er juli-august.
Udbytte
Den højtydende hybrid er kendetegnet ved venskabelig modning af tomater, og fra et plot på 1 m2 kan du samle fra 6 kg til 9 kg frugter.
Tidspunktet for plantning af frøplanter og plantning i jorden
På trods af det store antal fordele anbefaler praktiske opdrættere ikke at så denne sort direkte i jorden, men at ty til frøplantemetoden. Såning af frø direkte i jorden vil bremse plantevæksten og reducere udbyttet betydeligt. Det er nødvendigt at plante frø i plantebeholdere 2-2,5 måneder før plantning af frøplanter på åbne bede. Frø må ikke begraves, den optimale dybde er 10 mm. Spiringen kan øges ved at skabe en drivhuseffekt. Efter udseendet af 2-3 bladplader er det bydende nødvendigt at vælge.
Eksperter anbefaler at plante frøplanter i jorden i den periode, hvor jorden opvarmes til +12 grader. Den optimale temperatur til plantning etableres i begyndelsen af maj. Natskyggesorten bærer bedst frugt efter afgrøder som korn, bælgfrugter, agurker og kål.

Dyrkning af tomatkimplanter er en yderst vigtig proces, fordi det i høj grad afhænger af, om gartneren overhovedet vil kunne høste. Alle aspekter skal tages i betragtning, lige fra klargøring af såbed til plantning i jorden.
Landingsordning
Plantetætheden af en lavtvoksende plante varierer fra 3 til 6 buske pr. 1 m2 plot. Plantemønsteret er 40 cm gange 60 cm.

Dyrkning og pleje
Hybridtomaten tilhører uhøjtidelige planter og dyrkes med succes under forskellige klimatiske forhold. For at opnå den maksimale mængde frugt skal planten dog regelmæssigt vandes, gødes og luges. Glem ikke god belysning af området, da skygge fører til strækning af stammerne og et fald i immunitet.




En plante har brug for forskellige mikronæringsstoffer på hvert vækststadium. Alle gødninger kan opdeles i to grupper: mineralsk og organisk. Folkemidler bruges ofte: jod, gær, fugleklatter, æggeskaller.
Det er vigtigt at observere fodringshastigheden og -perioden. Dette gælder også for folkemedicin og organisk gødning.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Takket være hybridiseringsprocessen er sorten immun over for sygdomme som grå bladplet, nematode og bakteriel frugtplet. Og også tomater er sjældent påvirket af Alternaria, verticillosis og fusarium visne.

