Græskar Prikubanskaya

Græskar er rig på mineraler, vitaminer og antioxidanter, og det er desuden fri for fedt og kolesterol. Derfor er det så ofte valgt til diætmad og til allergikere. Prikubanskaya græskar er en ret gammel og velkendt sort, der ikke har mistet sin relevans den dag i dag. Arten har sit eget antal fordele, som den er valgt til.

Prikubanskaya tilhører arten Muscat. Mexico betragtes som hjemlandet for disse græskar, så mange af disse sorter slår ikke rod i Rusland. Men Prikubanskaya, opdrættet i 1998, blev godkendt til dyrkning i mange regioner. Opdrætterne var Tsibulevsky N.I., Shevchenko L.A. og Kulish E.M.

De vigtigste fordele ved Prikubanskaya græskar anses for at være de nyttige kvaliteter, der er indeholdt i papirmassen. Skindet adskilles let og pænt fra frugten. Indersiden er blød og meget saftig.

Sommerbeboere kan virkelig godt lide, at græskaret er uhøjtideligt både i pleje og i valget af jord.

Sorten kan på grund af sin gode og elastiske skræl samt holdbarhed transporteres over lange afstande uden at miste udseende og kvalitet.

Blandt ulemperne bemærkes det, at kulturen har en svag immunitet over for ekstreme temperaturer eller endda let frost. Derfor er alt dækket med agrofibre eller andre beskyttende beholdere om foråret, på tidspunktet for mulig frost.

Busken er mellemvoksende, længden af ​​hovedskuddene er 3-4 m, og de laterale er 2-3 m. Bladene er små, mellemstore. Deres form er femkantet, med en mørkegrøn farve og en let hvid plet.

Frugterne er aflange cylindriske i form, de har en let fortykkelse i bunden. Grøntsagens vægt er 2,3-4,6 kg. Huden er orange-brun i farven, med et net af orange-brune pletter på baggrunden. Huden er glat, tynd. Segmenteringen er svag.

Frugtkødet er mørt, fast, saftigt og blødt. Tykkelsen i sektionen i den udvidede del er 3-4 cm Den er rød-orange i farven.

Reden er lille. Der er 5 planeter indeni. De er placeret fladt, lukket og meget tæt. Frøene er mellemstore, ovale aflange. De er lysegrå i farven med creme ribs. Deres antal er lig med 0,8%.

Frugtholdbarheden er god, i gennemsnit 90 dage.

Kulturen er universel. Det kan bruges til at tilberede forskellige retter (fra puré til grøntsagsgryderet), såvel som i madlavning.

Græskarsmagen er rig og lys. Tørstoffet i frugtkødet er 11,5 %, sukkermængden er 6,3 %. Der er 12,2 mg caroten pr. 100 g råvare. Kalorieindhold pr. 100 g er 45 kcal.

Sorten er midt i sæsonen. Hele modningsperioden tager 91-136 dage. Høsten sker i juli-september.

Græskar har gode udbytteindikatorer: 104-189 centners pr. hektar fjernes i gennemsnit.

Frøplantemetoden er velegnet til de fleste regioner med køligt klima og ustabil nedbør om foråret. Derfor bør frøforberedelse omfatte følgende.

• Forarbejdning og spiring af frø. Læg materialet i blød i varmt vand (40 ° C) i ca. 3-4 timer.Derefter skal de fjernes og pakkes ind i fugtig gaze eller klud. Læg i en beholder, dæk med et løst låg og vent på, at frøene spirer. Det tager normalt 3-5 dage. Fra tid til anden skal stoffet spildes med vand.

• På dette tidspunkt høstes tørvepotter, da græskarret ikke kan lide transplantationer. Det er nødvendigt at udfylde lidt dyrket jord.

• Før såning skal jorden fældes. 2 frø plantes i en beholder.

• Efter spiring vælges den stærkeste blandt 2 spirer.

Transplantation til åben jord udføres i nærværelse af 2-4 stærke blade. Proceduren udføres i slutningen af ​​maj, når jorden opvarmes til + 16 ... 18 ° С.

Sengen skal graves på forhånd, og der skal tilsættes tørv, sand, humus og mineralgødning.

Om foråret graves alt op igen, mens der dannes huller med en dybde på 10 cm, ifølge skemaet 60x60 cm.

Den efterfølgende pleje af kulturen bør ikke være vanskelig.

Vanding bør kun udføres med bundfældet varmt vand, hvis temperatur ikke bør være lavere end + 20 ° C. En plante skal have fra 5 til 7 liter. I vækstsæsonen kan mængden stige til 10 liter. Fugt påføres strengt ved roden. Proceduren udføres før æggestokkene 1 gang på 7 dage, efter - 1 gang på 14 dage. Efter vanding løsnes jorden, og ukrudt fjernes.

Du kan fodre den med nitrophos, en opløsning af mullein og træaske.

Det er nødvendigt at danne en busk regelmæssigt; fortykkelse af skud og stilke bør ikke tillades. Så snart kulturen har dannet sig fra 2 til 4 frugter, klemmes de resterende knopper.

Græskarbuske inspiceres ugentligt for sygdom eller skadedyr. For at forebygge kan du sprøjte alt med sæbevand eller tobaksaske.