
- År for godkendelse: 1952
- Vækst type: medium kraft
- Vippelængde, m: indtil 6
- Bladform: femkantet
- Bladfarve: grålig grøn med fine hvide pletter langs venationen
- Bladstilk: mellemlængde
- Bladlængde, cm : op til 25
- Formen: kort oval og kort cylindrisk
- Vægt, kg: 4,5-6,8
- Farvning: farven på frugtens baggrund er mørk lyserød med en orange farvetone, når den er helt moden - brun-brun med en lyserød farvetone; tegning - mørkegrønt og grønt net, store små afrundede og aflange pletter, lysere end hovedbaggrunden
Vitamingræskar er en populær muskatnødsort, kendetegnet ved et øget sukkerindhold i frugten. Den dyrkes på private gårde og på gårde og er værdsat for sine fremragende udbytteindikatorer, bevarelse af sortskvaliteter ved indsamling af frømateriale. Planter er godt beskyttet mod sygdomme og skadedyr, kræver praktisk talt ikke indsats i plejeprocessen.
Avlshistorie
Sorten blev avlet af FGBNU "FNTS RISA". Inkluderet i USSR's statsregister i 1952.
Beskrivelse af sorten
Græskarvitamin har god holdbarhed. Opbevares til marts under gunstige forhold. Og også sorten er kendetegnet ved den rigelige dannelse af antenner på vipperne, som, når de vokser, bedst drysses med jord uden at fjerne. Vitamin stopper ikke sin vækst af sig selv, det skal kontrolleres af gartnerne selv. Sorten er godt bestøvet uden yderligere anstrengelse, på en krydsende måde.
Stænglerne på vitamingræskaret er krybende, pentaedriske i form. Blomsterne er store, enkønnede, dannet adskilt fra hinanden. Kronbladenes farve er gul-orange. Ved høst er det nødvendigt at efterlade en ret lang stilk på omkring 50 mm på frugterne.
Karakteristika for udseendet af planter og frugter
Planter er langbladede, af medium kraft, med et pubescent centralt skud. Hovedgrenen er kortere end de laterale. Rodsystemet er veludviklet. Bladene er femkantede, med bladstilke af mellemlængde, malet i en grålig-grøn farve. Ved venation er der en lille hvid plet, der er karakteristisk for denne sort.
Frugterne af vitamingræskar er kort-cylindriske eller kort-ovale, med ribber ved stilken, nogle gange når midten af frugten. Barken er tynd, læderagtig, dens baggrundsfarve i umodne frugter er mørkerosa med en orange farvetone; i fuldmodningsstadiet bliver den brun-brun. På overfladen kan der spores et retikuleret mørkegrønt mønster samt lysere pletter. Frugtkødet er lyst orange, næsten rødt, 5-10 cm tykt, med store eller mellemstore frø-reder indeni og løse klodsede planeter.
Formål og smag
Formålet med frugten er universelt. De bruges til forarbejdning, forbruges friske, velegnede til tilberedning af babymad. Græskarpulpen af denne sort indeholder meget caroten. God smag, med mærkbar sødme i nuancer. Frugtkødet er sprødt, saftigt med en genkendelig lys aroma.
Modningsvilkår
Græskarsort Vitaminnaya har en sen modningsperiode. Afgrøden høstes i august-september efter 124-130 dage fra spiringsøjeblikket.
Udbytte
Vitamin - græskar med høj produktivitet. Gennemsnitlig høst er 36,5-44 t/ha. Vægten af hver frugt når 6-7 kg.
Voksende regioner
Sorten er zoneret til dyrkning i Nordkaukasus-regionen.
Dyrkning og pleje
Planter er meget termofile, de har brug for mange solrige dage for fuld modning. De reagerer godt på organisk gødning.De har brug for rettidig vanding mindst 1-2 gange om ugen, strengt under pisken. Vanding stoppes 14 dage før fuld modenhed. Efter at de første skud vises, udføres udtynding.
Dyrkningen udføres ved frøplante og direkte metoder. Frø sås i jorden fra det 3. årti af maj til begyndelsen af juni, med en dybde på 3-5 cm og med en afstand på 60x60 cm. Ved forcering af frøplanter ændres timingen. Såning udføres i april med frøplanter sendt til jorden i maj-juni.
For at beskytte mod forurening, sygdomme og skadedyr anbefales det at mulde jorden under græskarfrøplanterne. Efterfyldning med halm eller spåner vil hjælpe med at forhindre jorden i at tørre ud og gøre høsten lettere.
Topdressing udføres i henhold til tidsplanen ved hjælp af en opløsning af gødning eller hønseekskrementer 3 uger efter spiring. Derefter, før æggestokkene vises, tilsættes træaske. Økologisk gives med 2 ugers mellemrum. I en kølig sommer kræves der desuden sprøjtning med en urinstofopløsning.
Når du dyrker vitamingræskar, er det nødvendigt at klemme den centrale stilk i en højde på 1,5 m, hvilket begrænser væksten. Der er 2 vipper tilbage til hver busk. Antallet af æggestokke er også normaliseret, hvilket afskærer de ekstra. Efterlad ikke mere end 1-2 frugter til skuddet. Nogle gartnere foretrækker at hænge modnende græskar i net, hvilket forhindrer dem i at komme i kontakt med jorden.
Krav til jordbund og klimatiske forhold
Jorden skal være løs, frugtbar, ikke for sur, muldrig eller sandet muldjord. Bedene er forberedt højt, med et godt gødet underlag. Hvis vejret ikke er varmt nok, skal skuddene dækkes med et drivhus selv i juni.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Planter er moderat påvirket af anthracnose og meldug. Med udviklingen af bakteriose fjernes buskene, og området, hvor de blev plantet, desinficeres. Nabogræskar behandles med fungicider.
Gennemgang oversigt
Vitamin er en af de græskarvarianter, der anses for at være tidstestet. Sommerbeboere planter det trygt i et husly, i et drivhus eller drivhus og i syd i åben jord og får rigelig høst. Frøene giver god spiring, og frøplanterne slår hurtigt rod. Grøntsagsavlere bemærker også den hurtige dannelse af vipper, knopper og æggestokke, langvarig blomstring og frugtsætning.
Som andre butternut squash udmærker Vitamin sig ved sin enestående smag. I fuld modenhed viser dens frugtkød, selv frisk, sig at være ægte sukker. Og også sommerbeboere bruger det til at lave juice og kartoffelmos, tørre det, bage det, tilføje det til tærter og korn. Dette er en fremragende variant for madelskere.
Denne populære sort har også ulemper. Græskar er ret ofte ramt af meldug og forskellige former for råd og kræver regelmæssig forebyggende behandling mod svampesygdomme. Den forlængede modningsperiode gør denne sort dårligt egnet til kolde områder. Uden at udtynde frøplanterne viser græskar sig at være mindre og svagere, de modnes dårligere og er tilbøjelige til at tabe æggestokkene.