Oversigt over prydgræskar og deres dyrkning

Et personligt plot er ikke kun et grøntsagsområde, men også et sted, hvor vi hviler, næret af komforten, skønheden og den positive stemning i verden omkring os. Og du kan gøre denne verden fabelagtig smuk ved hjælp af naturens gaver. Et af dem er et dekorativt græskar.

Det dekorative græskar kom til vores breddegrader takket være spanierne, som bragte denne plante til Europa fra Sydamerika, hvor den blev dyrket af mayaerne, aztekerne og andre indianerstammer. I dag er det mest almindeligt i Rusland, Indien og Kina. Den dyrkes ikke kun i de nordlige egne, hvor den korte sommer ikke giver en rig høst.

Prydgræskar hører til årlige meloner og græskar... Den vokser og placerer vipperne vandret på jorden, men hvis dens stængler rettes ved hjælp af støttende espalier, vil den frit begynde at krølle opad og skabe skyggefulde telte til rekreationsområdet.

Traditionelt anses græskar for at være rundt og orange, men det er ikke helt sandt. Afhængigt af sortens egenskaber adskiller den sig i form, størrelse og farve.

I denne melonkultur skelnes der mellem 2 underarter. I krøllede (lianagtige) og buskede prydgræskar vokser sidevipperne på forskellige måder.

Hvis du vil plante grønt på et lille prikket område, så er det bedre at bruge en busk underart. Det vil kompakt skabe en oase af grønt med fantastiske frugter. Et krøllet dekorativt græskar vil optage en stor plads og dække op til 2,5 meter med sine grønne planter.

Det maksimale grønt vokser i juni, blomstringen begynder i juli. På dette tidspunkt ser planten meget smuk ud: store blomster vises blandt de rige grønne områder. Blomsterne af de fleste sorter er lugtfri, og nogle dufter ikke særlig godt. Blomstringen slutter hurtigt, og små græskar fødes i august.

Nogle gange kaldes det også "græskar" eller "slangegræskar", det er kendetegnet ved de indviklede og forskellige former for frugter... En grøntsag kan være i form af en flaske, en svane, en kande eller en rededukke. Der er op til 12 græskar pr. plante. Bladene er store, let afrundede. Vipperne er betydeligt længere end andre varianter og kan nå 12 meter.

Græskar af denne sort er pæreformede: lange i toppen og udvidede i bunden. De kan være meget forskellige i farve: både en gul palette og en vandmelonstribet farve. Der er også usædvanlige individer med 2 farver: citron på toppen og grøn-hvid stribe nedenfor. Op til 20 "pærer" vokser på en busk.

Denne sort har frugter af forskellige nuancer i form af mellemstore stjerner-kroner.... Nogle gange ligner de paraplyer i form. Hvid-gul og grå-grøn i farven. Svøbe vokser op til 4 m, op til 15 frugter dannes på dem.

Den har runde, flerfarvede frugter med veldefinerede segmenter. Fra oven ligner disse grøntsager blomster. Svøbe når 3 m, 10-15 frugter vokser på dem, plantens løv er rynket grønt.

Orangerøde frugter, runde, små, med let segmentering. Der er omkring 15 frugter på bushen.

Det kaldes også "Svamp", fordi grøntsagens form minder om en svamp. Græskarret er lyst forneden, og toppen er orangerød. Op til 20 græskar høstes fra 1 busk.

Den har små hvide græskar, der ligner hvidløgshoveder, med en grøn stilk. Græskar har en perfekt glat overflade med tydelig segmentering.

Den har frugter af forskellige former (ovale, runde, fladtrykte, pæreformede), som er dækket af karakteristiske vortevækster. Kombinerer forskellige farver: hvid, sort, grøn, orange, grå. Omkring 30 grøntsager modner på vipper op til 4 m.

Græskar er meget som en appelsin i formen. De vokser 15 stykker per busk, hver op til 10 centimeter i diameter, deres vægt når 300 g.

Græskarret er grumset i formen af ​​frugten. Frugterne er af forskellige størrelser. Farvepaletten er meget forskelligartet: fra hvid-mælkeagtig til lys orange.

Andre sorter er også ejendommelige: f.eks. Sød dumpling på en busk har den kun 5 frugter, men stor (ca. 500 g). "Shahrezada Zvezda" behager med gule, hvide, mørkegrønne miniature græskar med langsgående og tværgående striber. Cucurbita maxima imponerende form af enorme svampe i forskellige farver. Ganske sjælden sort Bischofsmutzen består af flerfarvede halvkugler: en af ​​dem er hvid, og den anden er grøn eller rød. Krivosheyki Cou-Tors Hative gåseformet dækket med orange knopper.

Meget ofte sælges frøene i en blanding ("Rattle", "Overraskelse", "Souvenir" og andre), hvor forskellige varianter kombineres efter et eller andet princip: for eksempel alle turbaner eller alle af samme farvepalet, men adskiller sig i form og størrelse.

Prydgræskar dyrkes af frø. De kan sås direkte i jorden, men ved såning skal jorden allerede være godt varmet op af solen. Og du kan plante frø til frøplanter, og derfor vil frøplanter blive plantet i åben jord. Plantning med frøplanter vil fremskynde processen med planteudvikling; gartnere bruger denne metode, når det varme forår er forsinket, og i områder, hvor jorden først bliver varm i anden halvdel eller slutningen af ​​maj. Såning af frø til frøplanter anbefales i de første dage af april.

Først og fremmest er det nødvendigt at forberede jorden: den er blandet med sand og torvjord, rigeligt smagt til med humus. Jorden desinficeres og lægges i beholdere med et volumen på mindst 0,5 liter. Det skal huskes, at det ikke er tilladt at dykke frøplanterne og transplantere, derfor skal der kun plantes et frø i hver beholder. Ved plantning skal frøplanter placeres i hullet med plantejorden.

Frø spires før plantning i enhver sammensætning for at stimulere væksten. Frøene skal være i en varm opløsning i en halv time, derefter lægges de på en gazeklud og pakkes ind i polyethylen. Efter 2 dage vil spirerne bryde igennem. Derefter plantes frøet spire opad i en beholder med jord. Yderligere dyrkning omfatter vanding, løsning af jorden og påføring af mineralsk gødning.

Unge frøplanter er bange for frost, selv 1 grad af varme kan være dødelig for hende. Det anbefales at begynde at hærde planten 14 dage før plantning af frøplanterne. For at gøre dette bliver han taget ud på gaden, startende ved 15 minutter, hver dag øger tiden udendørs til tre timer.

Ved plantning skal afstanden mellem græskar plantet i et åbent område være mindst 60 cm. Landingsstedet skal være solrigt. Jo mere sol, jo rigere bliver frugtens farve.

I de første dage før rødderne styrkes, skal den unge plante beskyttes mod kulde og mod solens brændende stråler. Indtil den fulde udvikling af vipperne i tørt vejr kræves daglig vanding og 1 gang om ugen gødskning med nitrogengødning. Under knopdannelsen bør gødning maksimalt indeholde kalium og fosfor.På landet vil det være godt at gøde jorden med frisk og rådnet gødning.

Hvis du vil dyrke et græskar på balkonen, skal du være klar til at yde den nødvendige hjælp til bestøvning af planten. Du kan gøre det selv og uden insekter. For at gøre dette skal du tidligt om morgenen bevæbne dig med en blød børste og efter at have dyppet børsten i pollen af ​​en hanblomst, overføre den til en hun.

Det dekorative græskar er bange for følgende.

• Meldug, som kan ødelægge æggestokke og frugter. Sygdommen viser sig som en hvid belægning, der dækker hele planten. Hjælper med at bekæmpe dette problem 1% opløsning af vitriol.
• Rod råd, i stand til at dræbe en plante. Du kan undgå dette ved at organisere vanding korrekt.
• Sneglspise blade og beskadige frugten. En blanding af aske og kalk (50/50) vil slippe af med disse skadedyr.
• Meloner bladlus, på grund af hvilket bladene rådner og krøller. Dette problem opstår, når reglerne for afgrødeskifte overtrædes og i tilfælde af et ugunstigt naboskab af planter. De bekæmper bladlus med en mild sæbeopløsning, der sprøjtes på planten.

Erfarne sommerboere mener, at skadedyr kan tiltrækkes af naboer, der er farlige for græskar: løg, ærter, spinat. Derfor bør disse afgrøder placeres på afstand. Ganske ofte forfalder æggestokkene og falder af, og uerfarne grøntsagsavlere begynder at fodre planten intensivt, da manglen på ernæringskomponenter er årsagen. Dette er den forkerte beslutning.

Producenter af denne melonkultur har direkte modsatte svar på spørgsmålet: er det muligt at spise prydgræskar? Hver sort er unik, også i smag.... Mange prydsorter har meget sejt, nogle gange surt eller bittert kød, og derfor anbefales det ikke at spise det på grund af dets lave smag.

Det er dog muligt at bruge nogle varianter til fremstilling af buddinger, gryderetter, korn. I dette tilfælde skal der vælges græskar med en tynd hud, som endnu ikke har haft tid til at lægge sig ned og blive grove... Varmebehandlingstiden bør være optimal for tilstrækkelig blødgøring af pulpen.

For eksempel er nogle frugter af "Lagenaria" målrettet dyrket til konsum, de bruger kun unge græskar til dette.... De ligner den milde smag af zucchini med en skarp bitterhed, men kræver varmebehandling for at fjerne bitterheden. Det tilsættes til salater, supper, desserter, serveret separat som tilbehør. Også denne sort bruges i folkemedicin til behandling af hjertesygdomme og problemer i mave-tarmkanalen og nyrerne.

Rødhætte, sød dumpling anbefales at blive spist både rå og efter varmebehandling. "Lille Rødhætte" har en behagelig sødlig smag, og Sweet Dumpling vil overraske dig med sin frugtagtige aroma.

"Lille Boo" er ret velegnet til madlavning: det smager meget godt. Bred vifte "Gås i æbler" fantastisk til fremstilling af korn og puréer.

"Krone" bitter, den bruges sjældent som mad. Men varianterne "Pære", "Varte", "Fango", "Mandarin", "Orange" anbefaler slet ikke at spise.

Hovedfunktionen af ​​dette græskar er stadig dekorativ. Det bruges aktivt i landskabsdesign. Denne melonkultur passer perfekt ind i den i øjeblikket fashionable Provence-stil.

Ved hjælp af tætte store grønne områder kan du dekorere udhuse eller eventuelle fejl i huset. Efter at have installeret buede understøtninger er det nemt at organisere skyggefulde rekreative områder.

Nogle sommerboere organiserer "børns" køkkenhaver på deres grunde, hvor arbejdskraft og interesse for landbrugsarbejde bliver undervist til børn. Selvfølgelig vil et græskar plantet i en sådan have imponere unge grøntsagsavlere. Efter uafhængigt at have dyrket sådan en fabelagtig skønhed fra et frø, vil de være stolte af resultaterne af deres arbejde.

Beundrere af denne plante dyrker græskar selv derhjemme. Det er let at forestille sig en veranda, et køkken, en balkon begravet i grønne områder, hvor et sådant smukt græskar er vokset i en gryde.

Til dekoration er det muligt kun at bruge frugter og ikke hele planten.... Talentfulde håndværkere laver fantastiske håndværk af dem. Ved at fjerne den bløde kerne og skære forskellige former, mønstre ud, bruge yderligere dekorative elementer efter behov, skaber håndværkerne vaser, potter, lysestager, figurer af fantastiske væsner, æsker med låg, efterårskompositioner og meget mere. Håndværkere skaber ægte mesterværker af kunstnerisk maleri fra et så usædvanligt materiale. De brænder endda plotbilleder på det.

Flaskegræskar bruges stadig i Afrika, Kina og Indien i dag. Musikinstrumenter er lavet af dens modne frugter. Skorpen af ​​planterne bruges af indianerne til at lave rygepiber.

Teknologien til at forberede materialet er ret omhyggelig. For nogle produkter skal græskarret tørres. Tørring tager 3 til 6 måneder. Frø, der tordner, når de rystes, er et tegn på, at frugten er klar til at lave håndværk.

De tørrede græskar bruges til at lave kar til vin og bageretter. Græskarprodukter, korrekt tørret og efter forarbejdning, belagt med akryllak eller voks, bevarer deres styrke og originale udseende i lang tid.

Til at skære huller bruges bor med bor i forskellige sektioner, små save og takkede knive. Til implementering af kreative ideer af høj kvalitet er specielle udskæringssæt egnede, som indeholder sæt med de nødvendige værktøjer. Græskarhåndværk bruges i det indre af beboelsesrum, rekreative områder og som dekorationer i haven.