Domino kogeplader: hvad er det, og hvordan vælger man?

Domino kogepladen er et køkkenapparat med en bredde på cirka 300 mm. Alle moduler, der er nødvendige til madlavning, er samlet på ét fælles panel. Oftest har den flere sektioner (normalt 2-4 brændere). Det kan være af to typer: både gas og elektrisk.

Domino kogeplader kan have ekstra moduler - det hele afhænger af dine præferencer. Du kan for eksempel tilføje en frituregryde, dampkoger, grill og endda en indbygget foodprocessor. En anden almindelig type tilføjelsesmodul er WOK-brænderen. WOK-modulet gør det muligt at bruge en speciel stegepande, som har samme navn. Den varmer perfekt op og giver dig mulighed for at tilberede retten præcis som det er nødvendigt til denne type retter.

Som nævnt ovenfor har det elektriske modul en bredde på 300 mm, men dybden når en halv meter, nogle gange 520 mm. Alle brænderstyringer er placeret på den korte side, som er tættere på personen. Domino elektrisk kogeplade har en række vigtige funktioner.

• Tænding afhænger af typen af ​​brænderkontrolknapper. De kan være af to typer: både mekaniske og sensoriske.
• Selve håndtagene er plastik, metal eller kombinerede (kombinerer plast og metal). Prisen på enheden som helhed vil afhænge af det materiale, som knapperne er lavet af.
• Sensoreffektregulatorer installeres i de fleste tilfælde på keramik eller induktion. Mekaniske regulatorer kan være på enhver overflade.
• Et sådant panel har også et meget praktisk stik på op til 3,5 kW, så der er ingen grund til at installere specielle stikkontakter til en elektrisk domino kogeplade.

Installer det elektriske modul på samme måde som andre kogeplader. Den eneste undtagelse kan være installationen af ​​dem, der er smallere - der er ikke behov for en speciel stikkontakt. Derefter skal du lave et snit i bordpladen for at installere den. Gør det i henhold til instruktionerne og dimensionerne af selve strukturen.

Domino gaskogepladen er velegnet til dem, der har gas derhjemme. For nemheds skyld er der også en anden type - denne er kombineret. Denne version af modulet er meget praktisk, da den har både gas- og elektriske brændere.

Før du træffer et valg, skal du beslutte dig for formen og størrelsen på domino kogepladen. Du skal også vælge, hvilket af panelerne der vil være mere bekvemt for dig: gas, elektrisk eller kombineret.

Det er dog værd at være opmærksom på en række andre faktorer.

• Antal kogezoner. Det afhænger primært af antallet af personer i din familie eller af de kulinariske traditioner. Det vigtigste er, at du føler dig godt tilpas.
• Vær opmærksom på tilstedeværelsen af ​​en beskyttende nedlukning. Dette vil ikke kun spare dig for ressourcer, men beskytter også komfuret mod overophedning og sparer også dine retter.
• Tilstedeværelsen af ​​en timer. Denne funktion findes i mange kogeplader og er meget praktisk.
• Varmeindikator - dette er ikke kun styringen af ​​brændernes temperaturregime, men også evnen til at bruge ressourcer effektivt.
• Den kan også have en ekstra genkendelsesfunktion, hvilket i væsentlig grad påvirker produktets værdi. Men hvis du ikke har mulighed for at købe en sådan mulighed, skal du ikke bekymre dig - paneler uden denne komponent fungerer på samme måde.
• En vigtig tilføjelse vil være beskyttelsen af ​​berøringspanelet. Hvis du har små børn i dit hjem, skal du sørge for at være opmærksom på kontrollåsfunktionen.
• Sørg for at overveje styrken af ​​dit køb. Bor du i et gammelt hus, vil den ekstra belastning, for eksempel 7,5 kW, være for farlig for dine ledninger.

En af de vigtigste faktorer, der også påvirker prisen på en domino kogeplade, er designet og det materiale, den er lavet af.

• Rustfrit stål - Dette er det mest almindelige materiale for alle typer: elektrisk, gas og kombineret. Det kan være enten mat eller poleret. Strømjusteringsknapperne er også lavet af samme materiale.

• Hvid emalje i fremstillingen af ​​overfladen af ​​panelerne bruges den mindre ofte, prisen for sådanne modeller er højere. Det emaljerede panel har en klar designfordel: det kan ikke kun være hvidt, men også i andre farver. Dette gør det muligt at vælge udstyret til indretningen af ​​dit køkken.

• Fra glaskeramik lave dyre modeller af "domino" kogeplader. De mest almindelige er elektriske, men gas i denne version er ekstremt sjælden.

Glaskeramik har en række positive aspekter, men deres omkostninger er de højeste. For at forstå, skal du overveje denne type moduler mere detaljeret.

• Disse kogeplader er af højeste klasse. De skiller sig ud for deres høje værdi, men er også de mest bekvemme at bruge.
• Denne type panel køler ned hurtigst af alle ovenstående. Til gengæld sker opvarmning hurtigere end for eksempel med metal.
• Tilstedeværelsen af ​​lysindikatorer beskytter mod muligheden for forbrændinger i tilfælde af skødesløshed.
• Overfladerengøring er meget let. Modulet har glasbund, så det er nok at tørre det af med servietter og et mildt rengøringsmiddel.
• Glaskeramiske kogeplader sparer energi og har klassiske brændere.

En af underarterne af glaskeramiske paneler er induktion. Disse kogeplader er altid lavet af glaskeramik og har induktionskogeplader. I disse komfurer sker opvarmningen af ​​brænderne på grund af magnetfeltets energi, det dannes af den hvirvelstrøm, der genereres takket være kobberspolen. Således bliver selve kogegrejets magnetiske bund opvarmet, men ikke kogepladen.

Domino induktionskogeplade er fuldstændig sikker og omkostningseffektiv. Dens temperatur overstiger praktisk talt ikke 60 ° C. Det har egenskaben af ​​ikke kun øjeblikkelig opvarmning, men også hurtig afkøling.

I den næste video finder du en oversigt over Maunfeld EVCE.292-BK domino kogepladen.