Vi former druerne rigtigt

Før du begynder at dyrke druer på dit personlige plot, bør du ikke kun stifte bekendtskab med egenskaberne og egenskaberne ved en bestemt sort, men også med processen med korrekt pleje af den. Beskæring er en af ​​de vigtigste plejeprocedurer for druer. Afhængigt af formålet med beskæring og plantetypen vælges den passende type formation.

Før du bevæbner dig med en beskærer og begynder at handle, skal du gøre dig bekendt med strukturen af ​​druebusken. Selve busken kaldes en liana og vokser opad, strækker sig mod solen. Den har et rodsystem med tre rodsorter:

• dugfri;
• midten;
• calcaneal.

Der er også skeletrødder, de allerførste.

Og også dens struktur inkluderer:

• hoved;
• ærmer (staude vinstokke);
• toårige vinstokke;
• årlige skud;
• stedbørn (meget unge vinstokke).

Beskæring er en af ​​de vigtigste vedligeholdelsesprocedurer. Uden det er det umuligt at få en høj kvalitet og god høst. Hvis du ikke beskærer, vil planten vokse til med unødvendige skud, der vil være meget få frugtbare blandt dem, og med tiden bliver det slet ikke. Alle kræfter vil blive brugt på udvikling af vinstokke og ikke på modning af afgrøden.

Afhængigt af det endelige mål med denne planteplejeprocedure er den opdelt i 3 typer.

• Sanitære (det udføres for at helbrede busken). Fjern dårlige, knækkede, beskadigede eller syge grene. Samtidig efterlades gode unge skud. Med denne behandling bør man ikke skåne og forlade de semi-levende dele af planten. Dette vil i sidste ende føre til degeneration af busken. Grundlæggende udføres proceduren i efteråret, før overvintring af planter. Eller ved de første tegn på sygdommen, for at beskytte hele busken.
• Regulatorisk (kræves for at øge frugtsætningen, for at fordele den korrekte belastning på busken). For alle sorter vil belastningen være forskellig, det afhænger af mange faktorer. Normalt udføres proceduren om foråret, når du kan se, hvor mange øjne der vokser på busken.
• Støbning (nødvendig for at forme druerne). Dannelse udføres flere gange om året, efterhånden som planten vokser.

Der er flere typer af inventar, der anvendes. Deres brug er begrundet i den forskellige tykkelse af de fjernede dele af planten. Det universelle beskæringsværktøj er en beskærer, men for at fjerne skud, der er mere end 3 år gamle, er det bedre at bruge en buesav og til endnu tykkere dele af druerne en hacksav. For at fjerne noget, hvor det er svært at gøre det med en almindelig beskærer, skal du bruge et specielt værktøj - en kliber. Og for at trimme skud, der er mere end 1,5 cm tykke, tager de en beskærer med to knive.

For at pleje druer og udføre næsten alle typer dannelse er installationen af ​​et espalier påkrævet. Frugtbærende vinstokke bindes til den, efterhånden som planten vokser. Trellisen er lavet af specialtråd og understøtninger, som kan være lavet af metalrør. Tykkelsen af ​​dem ved kanterne skal være mindst 50 mm, mens de centrale vil have en diameter på omkring 25 mm. Også pæle lavet af træ kan fungere som understøtninger. De er placeret i en afstand på omkring 3 m fra hinanden. Og ledningen startes hver 50 m.

Der er flere populære beskæringsordninger, lad os se nærmere på dem.

Proceduren foregår i fire trin.

• Formålet med den første fase - dyrkning af et udviklet skud. For at gøre dette, i vækstprocessen, fjernes alle unødvendige stedsønner.
• I løbet af sommeren alle uvedkommende skud fjernesbortset fra den mest kraftfulde. Og i efteråret skæres den til en længde svarende til 6 øjne.
• Det næste år efter overvintring sæt espalieret, hvortil flugten er bundet. Hvis druerne har 2 stærke skud, avles de vandret i modsatte retninger fra hinanden og fikseres på espalieret. Nye voksende skud dannes i vandret stilling og bindes til en tråd.
• I det tredje år af plantens levetid, høst... På fjerde trin, i slutningen af ​​efteråret, bliver stedbørn afskåret. Længere hen på foråret og i løbet af året vil druerne vokse med 10, og derefter 20 øjne op. Trinene gentages, men med forlængelsen af ​​vinstokken.

Denne metode har en væsentlig forskel: under dannelsesprocessen er der ikke 1-2 stærke skud tilbage, men 4-8. De er placeret som en vifte (deraf navnet) i samme plan. Men de forgrener sig i forskellige retninger og i samme afstand.

Tættere på jorden har planten uåbnede knopper i hviletilstand: de er nødvendige for at genoprette planten, når hovedskuddene dør. I de første 2 år adskiller viftemønsteret sig ikke fra Guyot-mønsteret. For 2 års plantelevetid er der også installeret et espalier. Yderligere, i processen med at forlænge, ​​fjernes sekundære skud, så busken ikke tykner.

Høsten opnås først i det 3. år af druens levetid, når den allerede har vokset 4 hovedærmer. De når omkring en meter i længden. Og i omkredsen - 1 cm.. Binding af afgrøden til en ledning er påkrævet i den tredje vækstsæson, gør det i en afstand på 40-60 cm fra jorden. Så trimmer de ydersiden og efterlader lange skud, men indefra skærer de det kortere. I processen med at dyrke vinstokkene skæres små nye grene af, kun 2 eller 3 skud er tilbage på ærmerne på toppen. De skal bindes. Høstforbindelser dyrkes inden det 5. år. I dannelsesprocessen opdrættes de til 8 ærmer, hvorefter planten forynges.

Dette er en slags blæsertrimning. En ret ny art blev opfundet i Moskva. Deraf dets andet navn - den frimærkeløse fan i Moskva. Velegnet til små områder, hvor der dyrkes druer. Denne ordning bidrager til bekvemmeligheden ved at beskytte planter til overvintring samt stimulerer frugtsætning og forbedrer smagen af ​​bær. Denne metode letter plejen af ​​busken og hjælper med at forynge druerne, derfor er den velegnet til nordlige regioner med et koldt klima.

Denne dannelsesmetode giver dig mulighed for at reducere afstanden mellem frøplanter til 0,5-1 m og mellem rækker - til 1,5-2 m. Nogle gange kan du bruge et ensidigt vifteskema for yderligere at reducere afstanden mellem plantningerne. Også en halv vifte bruges til at danne midaldrende planter, når de allerede er stive og svære at danne. Den lille stamper blæser udføres i 4 trin, som holder lige mange år.

Trin-for-trin instruktionerne til beskæring er som følger.

• Første år. Målet er at få to stærke skud i slutningen af ​​året. Hvis der efter plantning ikke begynder at udvikle 2 skud på busken, men et større antal, for eksempel 4-6, så fjernes de ekstra.
• Andet år. Målet er at dyrke 4 stærke vinstokke, som vil være hovedarmene. Om foråret fjernes alle nye skud for at efterlade de nødvendige stoffer grundlæggende. Og midt på efteråret udføres hovedbeskæringen.For at gøre dette lænes planten i en vinkel mod den nederste ledning af espalieret (vinklen vil ikke være mere end 45 grader) og afskåret over den i en afstand på 15 cm.
• Tredje år. Målet er dannelsen af ​​et frugtled. For at gøre dette dyrker vi to vinstokke på hver arm. Om foråret skal du fjerne alle skud nedefra, undtagen et, som vi forlader for at danne en erstatningsknude. Vi skærer det af og efterlader 2-3 øjne. På hver dannet ærme efterlader vi 2 stærke skud på toppen: disse vil være frugtplanterne. I efteråret afskærer vi de nederste frugtvinstokke på hver ærme og efterlader 3 øjne på dem. Og vi skar de øverste af og efterlod 6 øjne hver. Hvert ærme skal have en kort knude og et afskåret topskud.
• Fjerde år. Busken skal få sit endelige udseende, hvilket blev opnået ved denne beskæring. Om foråret er hvert øvre skud fastgjort vandret på et espalier. I hele perioden med vækst af nye skud på frugter, og derefter blomstring og frugtsætning, reguleres belastningen på planten. I unge buske bør det være mindre end hos planter, der allerede har båret frugt i flere år. Om efteråret er der på hvert ærme igen kun 1 nederste knude og 1 øverste afskåret kraftigt skud tilbage.

I de nordlige regioner er en skrå kordon på grund af tilstedeværelsen af ​​ly velegnet til druer. Skemaet for den skrå afspærring er som følger.

• I løbet af det første år dyrkes et stærkt skud på frøplanten, og om efteråret beskæres det med omkring 10 øjne. Dette skud skal vokse skråt.
• I det andet år efter overvintring er skuddet bundet i en afstand på 60 cm til espalieret (til ledningen fra det), opretholde en hældning til jorden på 35 grader. Når omkring 5-6 blade blomstrer på vinstokken, fjernes alle sekundære skud på den, så kun de øverste efterlades.
• Mellem den første og anden tråd af espaliet skal der være en længde på 30 cm., og mellem den tredje og den anden - allerede ved 60 cm. De øverste skud bindes op, efterhånden som de vokser: først på den anden, derefter på den tredje ledning fra espalieret. Nogle gange kan det være nødvendigt med en fjerde ledning. Fra den tredje til den fjerde laves en indrykning på 75 cm.
• Ved frugtsætning udføres rationering, efterlader to klaser pr. to-årig busk.
• Ved udgangen af ​​det andet år er der dannet 4 pile, skære 10-12 knopper af. Ærmelængde bør ikke være mere end 1,5 m.
• Efter overvintring i 3 år fjernes alle unødvendige skud, efterlader kun stærke vinstokke. Længden af ​​segmentet mellem dem skal være lig med 30 cm.
• Samme år bærer planten frugt for første gang. Om efteråret udføres beskæring: de nederste knuder dannes, 2 øjne er tilbage på dem. På de øverste er det værd at efterlade 4-5 øjne og også lave vinstokkenes hældning.
• Om foråret i 4 år udføres en strømpebånd: de nederste knob bindes til den nederste tråd, og de øverste skud til den anden. 4 skud er tilbage på ærmerne: 2 hver på erstatningsknuder og frugtbare pile.
• I efteråret skal du skabe et frugtbind fra vinstokken og den nederste knude.

Denne metode er velegnet til at danne sorter, der vokser mod buer eller vægge af pergolaer.

• Fra andet år klip planterne, så der bliver 2 øjne tilbage på frugtskudene.
• Næste år lang beskæring af begge skud skal foretages. De opdrættes i forskellige retninger. Den ene er placeret parallelt med ledningen for at danne den fremtidige ærme, og den anden er placeret lodret opad. En frugtbar vinstok vil vokse ud af den. Derefter skæres den af ​​med 2-3 øjne, og ærmerne bindes til siderne i en vinkel.
• 3 år ærmerne skæres i 3 øjne, og selve vinstokken (efter 2 ledninger) - med 6.
• Så går støbningen sådan her: de danner en cordon fra vinstokken og frugtbare vinstokke fra sideskudene.
• Efter vinteren fjernes hele vinstokken i 4 år.... Og når druerne vokser til den ønskede længde, skæres alle skuddene (undtagen dem, der er på siden) ud.

Det udføres som følger.

• Et stærkt skud vokser fra en frøplante. Resten skæres af.
• Et år senere (efter vinteren) produceres et vandret strømpebånd. Blomsterstande er tilbage 2, ikke flere.
• Om efteråret er der 3 skud tilbage på et ærme. Af disse er den nederste tilbage som en kvist, de to andre er nødvendige for dyrkning af vinstokke.
• I det tredje år, i marts-april, bindes hver 2 vinstokke (frugtbar) op (lodret) til støttetråden. I slutningen af ​​sommeren vil omkring 7 unge vinstokke vokse på busken. Yderligere udføres deres dannelse i henhold til Guyot-ordningen.
• I det fjerde år om foråret bindes hele kordonen op parallelt med tråden.

En kraftfuld, moden vin er dannet over tre år.

Der er også en interessant mulighed for begyndere.

• Enhver beskæring begynder i toppen af ​​vinstokken. Skud 50-80 cm lange skæres i løbet af efteråret. Hvis skuddene er blevet længere end 80 cm, så reduceres de med 10 % og alle skud skæres af på siderne.
• Efter bladfald er 2 af de sundeste og stærkeste skud tilbage, deres længde vil ikke være mere end 80 cm. Det nederste skud skæres af og efterlader 3 øjne. En sådan flugt kaldes en erstatningsknude.
• Fra den modsatte side er der fra 6 til 11 øjne tilbage på skuddet, resten fjernes sammen med en del af planten... Det nøjagtige antal øjne tilbage beregnes som følger: skuddets diameter tilføjes med to reserveknopper. Således opnås en frugtpil.

Som et resultat af denne metode forbliver flere kraftige stammer og skud (ærmer), hvorpå der er uåbnede knopper, takket være hvilke en busk efterfølgende vil danne sig. Graden af ​​beskæringsintensitet bestemmes af vinstokkens tykkelse. Jo tykkere den er, jo mere bør du trimme den.

Uerfarne i beskæring rådes gartnere til at starte med et dannelsesmønster, som kaldes en standard firearmsvifte, selvom Guyots mønster også kan tages som grundlag. Det afhænger af den dyrkede sort og de klimatiske forhold i området. Efter beskæring behandles planterne med midler mod sygdomme og skadedyr, og de er også klargjort til overvintring. Hvis kulturen vokser i regioner med et koldt klima, er buskene forberedt til ly. Dette er ikke påkrævet i områder med varmt vejr.

Dannelse afhænger af:

• klimatiske forhold;
• henholdsvis sorter og styrken af ​​udviklingen af ​​busken;

Afhængigt af klimaet vælges en eller anden metode til at danne en busk. For eksempel afhænger letheden ved at bruge dækmaterialet før overvintring af klimatiske forhold. Det er nødvendigt at tage højde for de karakteristiske træk ved en bestemt beskæringsordning ved at vælge den til et bestemt klima. For eksempel, for nordlige regioner med et køligt klima, er ordningen med en lille stempelfri fan velegnet, og for mere sydlige zoner er det bedre at vælge Guyot-metoden. Formen vælges afhængigt af vækststyrken, klimatisk orientering, bestøvningsteknologi og udbyttegraden. Hver druesort har sine egne karakteristika, de adskiller sig fra andre. For eksempel for Kishmish-druer er det bedre at vælge Guyot-dannelsesskemaet, da denne sort tilhører de sydlige og har lav frostbestandighed.

Beskæring er også forskellig i længden.

• Lang... Hos hende er der mindst 9-10 øjne tilbage på frugtende vinstokke. Det er nødvendigt i de områder, hvor der er stor risiko for nyredød fra frost.
• Kort... 2-5 øjne er tilbage her. Det bruges til sorter, hvis frugtbare skud er dannet af de nederste knopper.
• Blandet... Frugtskud efterlades med 5-10 øjne, og på erstatningsknuden - 3. Denne beskæring er velegnet til enhver sort og betragtes som universel.

Korrekt beskæring hjælper planten med at udvikle sig, bestøve og bære frugt i tide. Når alt kommer til alt, er målet med enhver planteplejeprocedure at opnå en høj kvalitet, rig høst i flere år.

For information om, hvordan man danner druer korrekt, se den næste video.