Beskæring af druer om efteråret

Det er nødvendigt at beskære druerne, så de bærer rigeligt frugt hvert år. Hvis du forlader denne procedure, kan buskene, der vokser kaotisk, endelig løbe vildt, og uden ordentlig pleje vil de dø: vejret er omskifteligt, og skadedyr er altid i nærheden.

Efterårsbeskæring gør det muligt at bevare alle næringsstoffer til overvintring, for at forhindre tynde skud i at fryse, der ikke nåede at stivne. Faktum er, at frysning af umodne skud gør enhver busk, herunder en kultur som druer, sårbar over for en kold snaps - den er ikke i stand til at beskytte sig mod en skarp ændring i vejret, som ofte observeres i lavsæsonen . Derudover åbner døde skud vejen for patogener, svampe og skimmelsvamp, hvilket påvirker yngre skud, der ikke havde tid til at få styrke, hvorfra denne mikroflora derefter overføres til ældre, som allerede er klar til overvintring. Hvis du skærer alt det overskydende af og lukker skærepunkterne med paraffin, voks eller havebeg, så er adgangen til alle disse skadedyr blokeret.

Beskæring om efteråret udføres i de nordlige regioner, herunder Ural, i midten eller slutningen af ​​september. Temperaturen i nord efter august, inklusive det meste af Sibirien og Fjernøsten, bidrager til nattefrost, at druerne, hvis løvet stadig var der, ikke ville overleve. I regionerne i Volga-regionen, Altai-territoriet og det centrale Rusland udsættes beskæring til midten eller slutningen af ​​oktober. Som et eksempel, Republikken Bashkiria. De sydlige regioner, for eksempel Rostov-regionen, tillader proceduren at blive udført i november. Ofte falder bladene fra vingården i slutningen af ​​den navngivne måned. For eksempel er et sådant billede observeret i Sochi, på kysten af ​​Det Kaspiske Hav.

Beskæring foretages inden tildækning af buskene.... Det er vigtigt at dække vingården til vinteren i en hård vinter: afkøling under -20 og hyppige isnende vinde vil føre til frysning af buske. For at forhindre frysning kan druebuske dyrkes i drivhusforhold, dog kan der ved en temperatur på -20 ... -50 også her være behov for dækmateriale. Beskæring af vingården rettet mod sanitær pleje (fjernelse af syge, syge og tørrede grene) udføres til enhver tid, ideelt umiddelbart efter påvisning af ikke-levedygtige grene. Efter høsten kan man også klippe toppene og sekundære skud af, de såkaldte. stedbørn vokser i midten af ​​knudepunktet og rettet væk fra hovedgrenene. Omskæringstiden er overvejende aften, især om sommeren: dagens varme bør slutte. Efter udskæring vandes vingården, om nødvendigt laves en lille topdressing.

Lad os finde ud af, hvordan druebusken fungerer, startende fra den laveste zone:

• dybe rødder (hoved og lateral);

• krydsning (den såkaldte underjordiske stamme);

• rødder nær overfladen (strømmer ind i stilken), samler fugt fra duggen, der falder på jorden om morgenen;

• basal roset (overgang til hovedstammen);

• sig selv, faktisk hovedstammen - det er bunden af ​​busken;

• forgrening til laterale stængler (hovedknude);

• følgelig sidestænglerne selv.

Fra sidestilkene, som er skeletformede, forgrener man sig som på et træ sidegrene af anden orden. Strukturen af ​​vinstokken er sådan, at et år med vækst, udvikling - en rækkefølge af grene. Alt overflødigt, der forstyrrer udviklingen af ​​den vigtigste overjordiske del af busken, afskæres nådesløst - inklusive de syge, de ramte og de underudviklede. Dette er hovedhemmeligheden bag en rigelig høst af høj kvalitet.

Vinstokken er designet på en sådan måde, at den vokser selv under vanskelige forhold. Det er muligt, at vilde druer opstår på klipperne, hvor et frugtbart lag - sedimentære knuste sten, smagt til med organisk humus - fylder store sprækker, og hvis et vindruefrø kommer dertil (f.eks. spiser og fordøjer fugle det, mens frøet embryoner forbliver i live), så spirer den, sætter rødder og går ind i disse sprækker og modtager fugt derfra fra en betydelig dybde (som siver derhen under regn). "Kultiverede" sorter er selvfølgelig usandsynlige, at de vokser i klippen, og hvis de gør det, vil de ikke give en rigelig høst - ikke de rigtige forhold.

Du skal skære druer i efteråret ikke tilfældigt, men i henhold til en bestemt ordning. Den enkleste rækkefølge af handlinger for begyndere er vist nedenfor.

Det første år - efter plantning af druebusken i foråret - er præget af minimal beskæring. Denne proces præsenteres trin-for-trin ved de trin, der er angivet nedenfor.

1. Klip alle umodne skud (toppe), der ikke har nået at udvikle sig. Mest sandsynligt vil de ikke overleve den kommende vinter.

2. Udfør ikke nogen beskæring, hvis busken var svag. For eksempel plantet på steder, hvor det er fraværende.

3. Hvis busken er dyrket af frø, kan den vokse langsomt. I denne situation udføres ingen stilkbeskæring.

4. I andre tilfælde skæres drueskud til 4. knop (tæller fra forgreningspunktet).

Begyndere, der har mestret de grundlæggende love for beskæring af skud i en alder af 1 år, vil ændre beskæringsordningen i det andet år. En to år gammel busk beskæres som følger. Som regel har hver busk allerede 4-5 sunde skud. De er så at sige skelet: Disse hovedgrene bestemmer, hvilken slags høst sommerboeren forventer. Det er nødvendigt at forkorte de nye skud, der er vokset hen over sommeren, til 4. knop. Som et resultat dannes flere grene af den anden orden. I løbet af dette år vil vinstokken vokse.

Udfør regelmæssigt sanitær beskæring af busken... Mens du danner kronen, skal du også afskære alle skud, der vokser i nogle retninger: dette forhindrer busken i at blive tykkere. Selvom blade og stilke er arrangeret for ikke at skygge for hinanden, vokser den fortykkede vin kaotisk og blokerer vejen til bundterne af direkte sollys. Når frugterne ikke får direkte sollys, smager modne druer som græs, sødme og aroma er næsten fraværende, og der er færre næringsstoffer i det. I det andet år er frugtsætningen af ​​vingården stadig lav: i bedste fald kan der forekomme en eller to klynger på en vinstok.

Under efterårsbeskæringen mister en treårig busk alle sine underudviklede skud - kun et par af de stærkeste er tilbage. De bliver de vigtigste. Den nederste skæres til den 4. nyre, den øverste - til omkring den 8. Udbyttet af hver busk øges betydeligt.

På alle grene af tredje orden skal afkortningen ske på samme måde - som hos åringer. På grenene af anden - som grenene, der er to år gamle.

Det generelle princip, som praksis viser, forbliver uændret: hver gren, der er vokset på en sommer, forkortes til den 4. knop, tæller fra det nærmeste divergenspunkt. Dette gør det muligt for busken at udvikle sig omfattende, mens dens krone gentager retningen af ​​den baldakin eller espalier, som den vokser op på. Hvis der er for mange skud, for eksempel når vinstokken har udviklet sig til en voksen plantes tilstand, og der ikke er nogen steder, hvor den kan vokse yderligere (der er ikke plads nok), så betragtes den fra i år som gammel og skal regelmæssigt fjernes alle gamle, forældede skud, fordi nye, sammenflettet med de gamle, ville skabe en fortykkelse. Den "skeletale" - bærende - del kan ikke vokse i det uendelige. Så bruger sommerbeboere en "erstatnings"-sekvens af handlinger.

I 1-2 år får et nyt skud lov til at gro. Endnu bedre er det, når den gamle vinstok spirer et nyt skud netop fra de utilsigtede rødder, men fra den almindelige rod. De venter på, at det nye skud bliver stærkere og træagtigt.

Om efteråret afskæres dette skud sammen med rødderne fra den almindelige (moderlige) rod, anbragt i en ler "chatterbox" med tørv og anden ikke-aggressiv gødning.

De rykker den gamle vinstokk op med alle dens rødder, kontrollerer jorden, hvor den voksede, for tilstedeværelsen af ​​rester af rødder. Ofte hyres en gravemaskine til fjernelse, da vinstokken som et træ har rodfæstet dybt og pålideligt i jorden - du skal bruge en spand, der graver en gammel plante op i én bevægelse.

De smider den udgravede jord tilbage i det dannede hul, graver et lille hul i det, tilføjer 10-15 cm sand til bunden, planter et datterskud fra en gammel vinstok, begraver det, stamper det og vander det en gang om dagen for flere dage, så det slår rod. Sådan forberedelse giver en høj sandsynlighed for overlevelse og tilpasning af det nye anlæg til de eksisterende forhold. Særligt værdifulde sorter, såsom frøfri sorter, er velegnede til produktion af rosiner - for den hurtigst mulige effekt formeres de med stiklinger.

Det er således muligt helt at forny den sorte vinmark uden helt at miste den. Vinmarker er utroligt robuste og tilpasningsdygtige - selv en stikling med flere knopper kan slå rod. Den nye vingård serveres efter den tidligere beskrevne ordning. Hvis fornyelsen af ​​vingården gik rigtigt, vil datterskuddet, plantet separat, i det første forår udvikle sig hurtigt og blive en selvstændig vinstok.

En forsømt flerårig vinstok, som ikke er blevet skåret i flere år, mister alle sine sortskvaliteter og bliver til en vild: vokser tilfældigt, det bruger det meste af næringsstofferne for at opretholde ung vækst, og dets udbytte er lavt, druer i klaser har en sur smag, mangel på sukker. Sådan en vingård gør skade på sig selv og skygger for en betydelig del af de ældre grene.

Hvis druebusken udviklede sig ret hurtigt, formåede at vokse sine hovedgrene, kan beskæring - om nødvendigt - ske ikke sent, men tidligt (ifølge kalenderen) efterår. Fordelen ved denne løsning er indlysende: du kan afslutte tidligt med forberedelsen af ​​vingården, gå videre til at arbejde med andre afgrøder og plantninger.

1. Efterårsbeskæring er udført i mere gunstigt vejr.

2. Vinstokken holder op med at give næringsstoffer til den fortsatte (indtil begyndelsen af ​​koldt vejr) vækst af yderligere grene. Alle mineraler, der forsynes med vand, forbliver i dets hovedgrene.

Ulempen ved tidlig beskæring er, at før bladfaldets begyndelse havde grenene ikke tid til at tage de organiske stoffer, der er nødvendige for en vellykket overvintring fra bladene. Dette kan påvirke deres vinterhårdhed negativt.

Vinstokken bør ikke have lov til at spire yderligere udløbere fra rodzonen, medmindre du formerer den ved at genplante disse grene til et andet sted. Dannelsen af ​​en busk består i fjernelse af alle skud og grene, der negativt påvirker udbyttet.

Til topdressing er det at foretrække at bruge potaske og fosfatgødning, som fremskynder væksten og udviklingen af ​​buske.

Vingården, uanset antallet af leveår, udsættes for fjernelse af "stedbørn" - regelmæssigt kan proceduren udføres hver måned, uanset årstiden, mens busken fortsætter med at vokse. Græsning af unge grene øger produktiviteten, tillader ikke sidegrene at vokse og tager op til halvdelen af ​​næringsstofferne. Hvis du gik glip af fjernelse af en eller flere "stedsønner", og de efterfølgende voksede til selvstændige grene, voksede sig stærkere og beskæres i henhold til den generelle (ovenstående) ordning, også at slippe af med dine egne "stedbørn" af anden orden, så intet fatalt vil ske: druebuskene vil fortsætte med at give god høst. Men hvis det er muligt, prøv ikke at forlade disse "nodale" grene: strukturen af ​​disse grene er sådan, at de er lettere at brække af end en almindelig gren. "Stifsøn" er et rudiment, det er ønskeligt at slippe af med det.