
- Forfattere: Spanien
- Aftale: teknisk
- Bær farve: Hvid
- Smag: harmonisk
- Modningsperiode: gennemsnitlig
- Frostbestandighed, °C: -22
- Navnesynonymer: Airen, Ayden, Layren, Manchega, Valdepener, Blank de Valdepenians, Blank machengo, El Biod
- Blomstertype: biseksuel
- Densitet af flokken: medium
- Hud: tynd
Druer er almindeligvis forbundet med varme klimaer. Men faktisk kan han vokse i Ural og i Moskva-regionen, du skal bare give ham ordentlig pleje. Af de tekniske varianter betragtes Ayren som en af de mest efterspurgte.
Avlshistorie
De første optegnelser om denne drue dukkede op i det 17. århundrede. Dengang, som nu, blev den beskrevne sort brugt til fremstilling af vin. Selvom Ayren ikke havde nogen særlig smag, spredte han sig først over Spanien og derefter rundt i verden.
Beskrivelse
Den beskrevne druesort er klassificeret som teknisk. Buskene har stærk vækst, derfor kræver de konstant beskæring. Vinstokken udvikler sig godt.
Ayrens løv har tre lapper med en medium dissektion. Hvis du ser på bladstilken, så er der en fordybning, der ligner en hvælving. Der er en lille fnug på bagsiden.
Modningsperiode
Modningsperioden for Ayren druesorten er gennemsnitlig.
Klaser
Formen af klaserne kan karakteriseres som forgrenede med en gennemsnitlig tæthed af bær.
Bær
Frugterne er hvide med tynd hud. Druerne er runde i formen. Mellemtæt pulp indeni.
Smag
Smagen er utvetydigt harmonisk, sådan er den karakteriseret.
Udbytte
Ayren er dristigt klassificeret som en højtydende sort.


Voksende funktioner
Før plantning af vinstokken skal den nedsænkes i en spand vand i mindst 6 timer. Lad i intet tilfælde ikke vinstokkens rødder tørre ud - dette er meget vigtigt! Hvis der plantes flere hundrede vinstokke, så dæk de endnu ikke plantede med en fugtig klud eller lignende.
Landing
Undersøgelser har vist, at vinstokken spirer godt uden gødskning i plantegraven. De vil være nødvendige, når den når en længde på 10 cm. Tilsætning af gødning direkte i plantehullet kan nemt beskadige rødderne, så du skal være forsigtig. Det er bedst at gøde jorden om efteråret før plantning.
Lav et plantehul ret stort for at rumme stiklingens rødder. Klip eller fjern dem ikke, hvis de ikke passer, det er bedre at forstørre hullet. Jo flere rødder, jo flere chancer for, at vinstokken slår rod med succes. Tilsæt løbende vand til gruben under plantning. På denne måde kan du nemt sikre dig, at der ikke dannes luftlommer i nærheden af rødderne.

Bestøvning
Blomster af begge køn vokser på vinstokken, hvilket betyder, at denne sort er selvbestøvende.
Beskæring
Beskær vinstokken i det tidlige forår, før der kommer nye bladknopper. Så, mens de nye skud stadig er unge og fleksible, kan du træne dem til at vokse på et espalier. Med god vedligeholdelse og beskæring forbliver busken kompakt og smuk på et lille rum.
Nogle gartnere er kreative og vælger at dyrke vinstokke langs væggen, espalier. Grene bør ikke beskæres, efter at forårsløv er kommet frem, da unge blomster, der senere bliver til druer, nemt kan beskæres.

Vanding
Før du planter vinstokken, skal du vande plantehullet grundigt og sørge for, at vandet trænger dybt ind i sidevæggene. Vand busken en gang om ugen i en måned efter plantning.


Top dressing
Når man dyrker druer, skal der være et godt jordbundsgrundlag, for at den kan slå rod og vokse hurtigt. For at gøre dette er det nødvendigt at befrugte det med jævne mellemrum. Gødning fra køer og heste er en god mulighed, men det skal være rådnet, og det hældes ikke på rødderne, ellers er det meget nemt at brænde dem.
Der er også færdiglavede mineralkompleksblandinger i butikkerne. Det er rationelt at bruge dem om foråret og sommeren.
En god topdressing er en træagtig vin, kyllingeklatter.
Frostbestandighed og behov for læ
Frostbestandighed ved -22 grader betragtes som gennemsnitlig. Når du planter vinstokke i et område, hvor klimaet er tempereret, og om vinteren kan temperaturen falde under denne indikator, er det bydende nødvendigt at bruge et husly. Den billigste mulighed er grangrene, den dyre er agroteknisk materiale.

Sygdomme og skadedyr
For at beskytte sorten mod skadedyr anvendes specielle præparater - insekticider. Fungicider hjælper med at bekæmpe sygdomme. Men udover dem har hvidløgsinfusion og kobbersulfat længe været brugt i havearbejde.

Hvis en drue udsættes for en sygdom eller et insekt, påvirker det altid dens udseende.
Opbevaring
Druerne opbevares ikke i lang tid, derfor sendes de umiddelbart efter høst til produktion af vin.