Drue akademisk

Druer har længe været i stor efterspørgsel og allestedsnærværende distribution. Desværre er det ikke alle druesorter og -typer, der slår rod i nordeuropæiske regioner. Derfor arbejder opdrættere hvert år på udviklingen af ​​nye druesorter, der passer til alle klimatiske forhold. Og Akademik-druen blev en så populær sort.

Akademiker betragtes som en bordsort. Hans hjemland er Krim, Magarach Institute of Viticulture and Winemaking. Opdrættere krydsede to hybridvarianter: Richelieu og Gift of Zaporozhye. Den betragtes som en af ​​de nye arter, der dukkede op i begyndelsen af ​​2000'erne.

Sorten blev optaget i statsregistret i 2014. Viser godt udbytte i regionerne i Nordkaukasus.

Drueblade er store eller oftere mellemstore. Overfladen er stærkt dissekeret med 5 trekantede dentikler langs kanterne, glat. Dentiklerne er store. Indhakket ved bladstilken er åben, med en lyreformet lumen. Der er en let børstet pubescens på bagsiden af ​​bladet.

Akademikeren har en meget tidlig modningsperiode, nemlig: 110-115 dage i et tempereret klima. Temperatursummen er 2100°C. På plantagerne i Donetsk-regionen sker den teknologiske modning af frugter i begyndelsen af ​​august.

Klaserne er store, formen er en konisk cylinder. Hulrum med medium densitet. Den gennemsnitlige vægt af en flok er 700-1200 g.

Aflange ovale bær. Huden er tynd, blåsort, med en kraftig sveskeblomst. Indeni er saftigt sprødt frugtkød, hvert bær har 2-3 frø. Frugtens omtrentlige størrelse er 33x20 mm, 8-12 g hver.

Smagen er sød, harmonisk og ikke sukkerholdig. Ifølge anmeldelser har den en muskatnødnuance med en chokoladeeftersmag. Sukkerindholdet er ret højt - 20-22%, surhedsgraden er lav, omkring 6,5 g / dm3. Smagningsindikatorer for sorten nåede høje karakterer - 9,8 ud af 10.

Under god pleje har den et gennemsnitligt udbytte. Mængden af ​​den høstede afgrøde når 20-25 t / ha. Frugtbærende skud, hver med ca. 3 blomsterstande.

Akademiker slår kun rod i subtropiske og tempererede klimaer. Under andre forhold afhænger væksten og kvaliteten af ​​druer af egenskaberne ved plantning og afgrødepleje.

Sortens udbredelsesgeografi er stadig lille. Akademikeren er på prøve, og vokser hovedsageligt i et tempereret subtropisk klima i det sydlige Ukraine samt på Krim og Nordkaukasus.

Denne sort anbefales at blive plantet på den sydlige og sydvestlige side af stedet. Det er nødvendigt at beskytte kulturen mod nord- og nordvestvinden. Ved plantning i de nordlige regioner er det værd at plante druer på solsiden.

Buskene er kraftige, så du skal trække dig tilbage fra bygningerne ca. 3 m.

Sorten kan ikke lide overdreven fugt.Før plantning er det nødvendigt at dræne jorden (slibe mursten eller knust sten og tilføje 8-11 cm under plantning), dette vil beskytte rodsystemet.

Sorten elsker let basisk, åndbar jord. Med øget surhed er det nødvendigt at fortynde jorden med kalk (1 l / m).

Sorten plantes i foråret eller midten af ​​efteråret. Under alle omstændigheder slår planten rod perfekt. Til plantning skal du bruge et stykke vin med 3-4 øjne.

Har biseksuel bestøvning. Dette giver dig mulighed for ikke at plante andre druesorter i nærheden.

Beskæring udføres om efteråret. Om foråret beskæres de, før saften kommer frem, da hvis man beskærer, mens saften bevæger sig, dør kulturen. Under beskæringen af ​​vinstokkene er der 6-8 øjne tilbage.

Sorten er dessert, derfor kræver den hyppig vanding.

• Første gang buskene vandes efter vinteren. Brug varmt vand med træaske fortyndet i det.

• Anden gang vandes kulturen inden blomstring om 7 dage.

• Vandes for tredje gang, efter at buskene er falmet.

• Og sidste gang vandede de foran shelteren.

Under blomstringen er det forbudt at vande, ellers kan druerne falde af (bærrene modnes simpelthen ikke).

Top dressing

Akademikeren reagerer godt på både rod- og bladfodring.

• Den første fodring skal udføres umiddelbart efter fjernelse af husly. Kulturen vandes med en opløsning indeholdende kaliumsalt, ammoniumnitrat og superphosphat.

• Den anden fodring udføres 14 dage før de første blomster vises.

• Før frugterne begynder at modnes, tilsættes en opløsning af kaliumsalt.

• Før du dækker druerne til vinteren, anbefales det at anvende kaliumgødning for god bevarelse af kulturen.

Sorten har gennemsnitlig frostbestandighed og tolererer temperaturer ned til -24 ° C. Samtidig kræver det ly for vinteren i de vigtigste områder af plantning.

Sorten anses for moderat resistent over for svampesygdomme med meldug og oidium - resistens i punkt 2.5. Af hensyn til afgrødens sikkerhed kræver kulturen konstant pleje og opmærksomhed.

For at forhindre oidium behandles buskene med en svovlopløsning.

Sorten tåler transport godt og har en præsentation. Under transporten revner eller mugner frugterne ikke i lang tid. Kan bruges som dessertvariant eller til at lave hjemmelavede vine.

Sorten er ung, men allerede konkurrencedygtig. Fremragende smag og god afgrødebevarelse tiltrækker mange gartnere.I fremtiden planlægges sorten at blive dyrket i industriel skala.

Mange gartnere melder om gode udbytter allerede det tredje år efter plantning. Men sorten kræver konstant pleje og frugtbar jord.