
- Forfattere: Krainov V.N.
- Bær farve: rød-lilla
- Smag: harmonisk
- Med knogler: Ja
- Modningsperiode: gennemsnitlig
- Modningsperiode, dage: 135
- Frostbestandighed, °C: -23
- Flokvægt, g: 1000-2000
- Blomstertype: biseksuel
- Hud: tæt
Avlshistorie
Ataman druesorten er en fortjeneste af amatøravleren V.N.Krainov. Udgangspunktet for udviklingen var de allerede på det tidspunkt kendte "Rizamat" og "Talisman". Avlsarbejdet blev udført i Novocherkassk-regionen. Det er de lokale forhold, der er bedst for den målrettede dyrkning af denne sort. I dag viser andre avlere interesse for ham ikke mindre end vinbønder.
Geografi af distribution
Som allerede nævnt er Ataman godt dyrket i Novocherkassk-regionen. Det er officielt inddelt i de sydlige regioner af Den Russiske Føderation og i andre Sortehavsområder. Den gennemsnitlige frostbestandighed kan dog give problemer. På grund af hende er dyrkningen af Ataman i det centrale Rusland upraktisk. Muligheden for at trække sig nordpå er helt fraværende.
Beskrivelse
Modningsperiode
Planten tilhører mellemsæsonsorter. Den gennemsnitlige periode for at nå modenhed er 135 dage efter nyredannelse. Men denne tid kan variere afhængigt af vejret og plejeforanstaltninger. Derfor vil Ataman i bestemte år være klar til at høste før eller siden. Det er værd at overveje, at der også går noget tid mellem plantning og knopdannelse.
Klaser
De er karakteriseret ved:
form, gennemsnit mellem cylinderen og keglen;
moderat tæthedsniveau;
vægt fra 1 til 2 kg.
Bær
Den rød-syrinen frugt indeholder frø. Hver af dem har 2 eller 3 frø. Den ovale bær vejer 0,015 - 0,02 kg. Kødet kød er skjult under den stærke hud. Frugtens dimensioner er mindst 32x23, maksimalt 35x25 mm.
Smag
Føles som om Ataman er ret harmonisk og behagelig. Den karakteristiske sødme er flettet sammen med en syrlig note. Denne kombination opfattes som frisk og pikant. Andelen af sukker i druer udgør op til 18%. I dette tilfælde kan syrekoncentrationen nå 8 g pr. 1 kubikmeter. dm.
Udbytte
Det samlede antal frugter er det samme som for Rizamat-druer. En almindelig busk giver 20 - 30 kg bær. Stærke plantninger fra 15 til 20 år giver nogle gange 50 - 70 kg druer.


Voksende funktioner
Ataman er kendetegnet ved stærk vækst. Mindst 50% af dens skud indeholder bær. Under gunstige forhold når dette tal op på 65%. Frugtindeks 1 ± 0,1. Fra 55 til 60 øjne dannes på busken.
Landing
Der er ingen særlige krav til boardingprocedurer. Men det er vigtigt at sørge for beskyttelse mod svampeinfektioner, som denne sort lider meget af. Andre landingsarrangementer er helt standard.

Bestøvning
Der blev ikke fundet signifikante forskelle fra andre sorter.
Beskæring
I denne procedure efterlades oftest 9 eller 10 nyrer. Antallet af øjne på hver busk kan være 35 - 60. De styres udelukkende af formålet med beskæring og plantens tilstand. Forarbejdning udføres strengt i efterårsmånederne, efter at løvet er faldet af. Det bedste øjeblik er lige før ly for den kolde årstid.
Der er ingen særlig mening i at beskære Ataman i sommermånederne. Men nogle gange fjernes stedbørn og forringede skud. Sandt - kun hvis planten på grund af dem kan fortykkes. Rationering af busken undgår for høj belastning, når der dannes et stort antal frugter. Afvisning af rationering truer med, at planten i den næste sæson vil slappe af og slet ikke vil give en høst.



Frostbestandighed og behov for læ
Et vinterskjul bør under alle omstændigheder bruges. Atamans modstand mod kulde er kun garanteret ved temperaturer, der ikke er lavere end - 23 grader. Det er bedre at fokusere på det kritiske niveau på 20 grader helt. Skifer og træpaneler giver den nødvendige beskyttelse. Tilbagefyldning er ineffektiv!

Sygdomme og skadedyr
Sortens hovedfjende er oidium. Modtagelighed for manifestationer af grå råd, meldug er også noteret. Den vigtigste metode til beskyttelse er forebyggende behandling med kobbersulfat og andre lignende præparater. Foregribelse er mere effektivt end at håndtere et udviklet nederlag. Sandsynligheden for beskadigelse af hvepse er til stede, men lav.

Hvis en drue udsættes for en sygdom eller et insekt, påvirker det altid dens udseende.
Opbevaring
Atamans transportabilitet er ganske anstændigt. Der er heller ingen problemer med opbevaring i udstyrede lagre. Under normale forhold, selv derhjemme, kan frugten bevares indtil nytårsferien. En del af høsten kan gemmes indtil forårets ankomst. Opbevaring på buskene og i samlet tilstand er næsten den samme.
Gennemgang oversigt
Gartnernes vurderinger noterer:
lang vellykket vækstcyklus;
ydre skønhed af bær;
høj tolerance over for tidlig frost;
får den første høst om 2 - 3 år.