Guld Finger Grape

For sin fremragende evne til at opbevare sukker er Gold Finger druer opført i Guinness Rekordbog. Dette er ikke den eneste fordel ved sorten skabt i Japan. Asiatisk teknik kan være stjernen i en havegrund med korrekt vedligeholdelse.

Borddruen Gold Finger dukkede op i 1982 som et resultat af at krydse den japanske forædler Harada Tomikazu (Harada Tomikazu) sorter Peerless og Pizzutello Bianco. På grund af de aflange ravbær fik sorten et klangfuldt navn. Efter afprøvning på en forsøgsstation i 1993 blev hybriden registreret. Kommerciel succes ventede på nyheden. På trods af det ikke helt egnede klima (fugtighed og mangel på sol) giver kompetent landbrugsteknologi japanske landmænd mulighed for regelmæssigt at få et højt udbytte af denne sort.

Gold Finger er populær i Kina, hvor den er opdrættet ved hjælp af japanske teknikker og gibberellin vækstregulator. Denne druesort formåede at blive forelsket i gartnere i Rusland og CIS-landene. Det dyrkes med succes både i Kaliningrad-regionen og i Kuban.

Det er en tidlig højtydende sort med en kraftig busk, koniske klynger og store, meget søde bær af original form. Den har god immunitet og god frostbestandighed.

Gold Finger har tidlig frugtsætning, fuld modning af bærene bør forventes i anden halvdel af august. Sortens vækstsæson er 110-120 dage.

Børstens form er regelmæssig konisk. Klaserne er mellemstore til store, men lidt løse, med en medium tæt struktur. For gartnere i det centrale Rusland har klynger en gennemsnitlig vægt på 500-600 g, meget sjældnere når de 600-800 g.

Gold Finger bær er store, ovale, aflange eller buede, gylden-mælkeagtige i farven, vejer fra 5-6 g til 7-10 g. Huden er tæt. Frugtkødet er saftigt, kødfuldt, aromatisk. Der kan være 2-3 frø indeni. Sukkerindholdet er meget højt - fra 18 til 22 grader (Brix-skala). Sorten er perfekt til fremstilling af kompotter, syltetøj, juice, vine.

Smagen af ​​druerne har et strejf af karamel og frugtagtige toner, uden syre. Når bærrene er helt modne, afgiver de en honningaroma. Skorpen er let syrlig.

Sorten har et højt udbytte i henhold til dens egenskaber, men det er ikke altid muligt for russiske gartnere at opnå det. Klaserne af den første høst er små, vokser sig større med plantens alder.

Gold Finger danner en høj busk, så der er arrangeret et understøttende espalier til ham. Det er nødvendigt omhyggeligt at overvåge antallet af blomsterstande på busken, da et stort antal æggestokke kan svække planten og føre til, at høsten bliver dårligere, og bærene er mindre.Denne sort kan være kræsen med hensyn til vandingsbetingelser: du har brug for varmt, bundfældet vand, hvori topdressing eller træaske er opløst. Når du behandles med fytohormoner, kan du få aflange frøfri frugter og en mere kraftfuld vinstok.

Plantning udføres om foråret eller om efteråret før frost. Egnet jord: løs sort jord eller sandet muldjord. Gold Finger tåler ikke træk og foretrækker at vokse på solsiden. Kunstige skærme kan være påkrævet, hvis området er åbent.

Kun sunde stiklinger bør udvælges og lægges i blød i vand. Gødning hældes i forberedte gruber (30 cm dybe og 25-30 cm brede): kalium, humus, fosfor eller specialiserede blandinger. Druer tåler ikke stillestående fugt, så der skal være et drænlag i bunden af ​​gruben. Efter plantning vandes frøplanten, og jorden omkring stiklingen skal muldes.

Sorten kræver ikke kunstig bestøvning: den har biseksuelle blomster.

Sidste års skud afkortes efter behov; i foråret og efteråret beskæres voksne buske regelmæssigt. Drueklemning skal udføres i tide, når ikke-frugtgivende skud fjernes. Svage, knækkede grene beskæres og bindes rettidigt. Anbefalet beskæringslængde for frugtranker: 8-10 øjne.

Vanding foregår i fire trin:

• i det tidlige forår;

• før blomstring;

• efter dannelsen af ​​æggestokke;

• efter høst.

Hvis frøplanterne er plantet i en grøft, er et langt rør med huller begravet i det til retningsbestemt vanding under rødderne af alle buske.

Buske kræver læ (spunbond, agrofibre) om vinteren, hvis området oplever frost med temperaturer under -23 ° C. Planten er stærk, og selv en kuldeskadet busk genoprettes.

Gold Finger anses for at være resistent over for sygdomme, men det gør ikke ondt at anvende det sædvanlige sæt af beskyttelsesforanstaltninger. Sorten er meget modstandsdygtig over for svampeangreb og angribes sjældent af skadedyr. Men hvepse og fugle er meget glade for den søde saft af dens bær; et nylonnet kan beskytte dem mod dem.

Modne klaser af Gold Finger-druer har lav transportabilitet: de tåler ikke langtidsopbevaring og kræver omhyggelig emballering.