Druedue

Blandt de tekniske druesorter har gartnere deres favoritter og favoritter. I denne artikel vil vi overveje tekniske druer af sorten Golubok. Vi vil indikere egenskaberne ved denne art, dens frostbestandighed, udbytte og smag.

Golubok-druen tilhører komplekse hybrider. Det blev modtaget i 1958 på det ukrainske institut for vinavl og vinfremstilling. V.E. Tairova. Til skabelse blev der taget 4 forskellige arter, som blev bestøvet indbyrdes. Forældrene til denne sort er druerne Northern, Odessa tidligt, 40 år i oktober og nr. 1-17-54. Det skal bemærkes, at sorten nr. 1-17-54 også er en hybrid, der stammer fra krydsningen af ​​Cabernet Sauvignon og Alikat Boucher.

Alt arbejdet blev udført af russiske og ukrainske opdrættere. Og i 1981 blev sorten introduceret på markedet. Til denne dag mister druer ikke deres popularitet, selvom de oftest kan findes på Ukraines territorium.

Med hensyn til modning hører duen til de tidlige sorter. Hans buske er mellemstore, korte. Vinstokken er stærk, massiv, og stammens diameter er 10 cm. Bladene er medium, dybgrønne i farven, har tre lapper med takkede kanter i enden. Afrundet i kanterne, har en let luv på bagsiden. Blomstring er ledsaget af en stærk aroma, blomsterne er små.

Som nævnt tidligere er denne kultur tidligt moden. Blomstringen begynder i maj, og selve modningsperioden tager 130 dage. Druerne dyrkes til forskellige typer vine. Hvis sorten dyrkes til bordvin, så høstes høsten i september, og for stærke vine eller dessertvine sker høsten i oktober.

Klaserne er mellemstore, de er op til 17 cm lange og 10 cm brede. Deres form er cylindrisk-kegleformet, men der er også simpelthen koniske børster. Børstebenet er kort, op til 4 cm. Bunter er små efter vægt - kun 100-120 g.

Bærene har en dyb sort nuance, de er runde og mellemstore. Den gennemsnitlige vægt overstiger ikke 2 g, og størrelsen er 15 mm. Skorpen er tynd og fast, med en blank og tæt voksagtig belægning. Frugtkødet er saftigt, kødfuldt. På grund af huden er saften stærkt farvet.

Bærene er behagelige at smage, har en let syrlig eftersmag, der minder lidt om ribs. Sukkerindholdet er 23 g / dm3, og syren er 6-8 g. Derfor bruges denne sort normalt til hjemmelavede juicer eller vine.

Udbyttet af denne hybrid er meget højt - 114 kg / ha. Skud modner 80-93%.

Golubok-druen elsker fugt, så tørre områder er ikke egnede til den. På grund af tørke falder procentdelen af ​​juiceindholdet i bær trods alt, de rynker og mister deres tiltrækningskraft. Buskene skal fodres flere gange pr. sæson. Dette vil have en gavnlig effekt på vækst og udbytte.

Overbelast ikke buskene for meget. De skal dannes og fjernes hvert år, ellers begynder bærene at krympe.Druer foretrækker også løs jord, så løsn jorden omkring stammen en gang om ugen.

Jorden skal vælges fugtig, som holder på fugten i lang tid. Hvis stedet er tørt, er det værd at tage sig af drypvanding før plantning.

Når vi planter buske, danner vi gruber. Afstanden mellem frøplanterne er 1,5-2 m, og mellem rækkerne - 2-3 m. Vi spreder gødning på bunden (humus eller gødning er egnet), så dækker vi den med jord med en lille bakke. En frøplante falder på denne bakke. Dernæst drysses busken med jord og stampes. Drys rigeligt med vand. Det er værd at vande frøplanterne, så snart jorden er blevet praktisk talt tør. Men ikke mere end 2-3 gange om ugen. I en regnfuld periode bør du ikke vande buskene yderligere.

Denne hybrid har biseksuelle blomster, så der kræves ingen yderligere bestøvning.

Ved årlig beskæring er det værd at huske, at denne sort kan modstå en belastning på 45 øjne. Hvis du efterlader flere øjne, vil ikke alle bær modnes. Det er også værd at foretage årlig beskæring efter vinteren, fjerne beskadigede grene eller dem, der er frosne. I løbet af sæsonen er det værd at udtynde tørre skud og prøver, der er begyndt at bryde ud af busken. Det er også værd at beskære alt for krybende skud.

Planten er frostbestandig, men den skal stadig dækkes, for druer er termofile. Dækning skal vælges tæt. Det er nødvendigt at dække busken helt.

Duer druer lider sjældent af svampesygdomme, såsom meldug, grå råd. Men det er stadig nødvendigt at udføre forebyggende sprøjtning en gang om sæsonen.

De vigtigste skadedyr er bier og hvepse, som elsker at nyde friske modne bær.

Holdbarheden er høj - op til 1-2 måneder. Rummet skal være tørt og med en luftfugtighed på højst 70%.