
- Forfattere: IAF "Ampelos", Ukraine
- Aftale: universel
- Bær farve: Mørkerød
- Smag: behagelig, harmonisk, med en stærk muskatnød aroma
- Med knogler: Ja
- Modningsperiode: tidligt
- Frostbestandighed, °C: -25
- Navnesynonymer: 124-66-26
- Flokvægt, g: 250
- Udbytte: 150 c/ha
Gurzuf pink (124-66-26) er en tidlig universel sort, der er populær blandt gartnere på grund af dens fremragende kvaliteter og muligheden for dens anvendelse både til kulinariske formål og til fremstilling af lækker vin (blandet og dessert). Det er kendetegnet ved sin uhøjtidelige pleje og fremragende smag.
Avlshistorie
Sorten blev opdrættet af Pavel Golodriga, en indfødt i Ukraine, på grundlag af den ulovlige væbnede gruppe "Ampelos". Til dette krydsede han Muscat VIR og Magarach.
Geografi af distribution
Oftest dyrkes druer af landmænd på Krim, Krasnodar-territoriet, Ukraine og Centralasien. Sorten er i stand til at slå rod ethvert sted, hvor der ikke er for hårde klimatiske forhold.
Beskrivelse
Modningsperiode
Sorten er tidligt, vækstsæsonen er omkring 125 dage. Du kan høste i slutningen af sommeren.
Klaser
Bunden er ret smuk, har en cylindrisk eller cylindrisk-kegleformet vingeform. Den er ikke for tæt, snarere løs, da bærene ikke klæber til hinanden. Den vejer omkring 250 g. På buskene kan du se et stort antal bundter, blandt hvilke der praktisk talt ikke er noget affald.
Bær
Mellemstore frugter er mørkerøde i farven og runde i form, tæt skal og kødfuldt saftigt kød. Inde i hvert bær kan du se 3-4 frø. I gennemsnit kan en drue veje omkring 2-3 g. De er kendetegnet ved høj transportabilitet og fremragende forbrugerkvaliteter.
Smag
Frugter har en behagelig harmonisk smag, der er en lys muskatnød aroma. Smagsegenskaberne for denne sort er af et ekstremt højt niveau. Sukkerindhold - 250-290 g / dm³, surhedsgrad - 6-7 g / dm³. Frugterne har en smagsscore på 7,9-8 point.
Udbytte
I gennemsnit kan der høstes 150 c/ha fra en busk. Med ordentlig pleje bliver høsten regelmæssig og ret stor.


Voksende funktioner
Landing
Frøplanter af sorten kan plantes både om foråret (før starten af vækstsæsonen) og om efteråret (efter at bladene er faldet, et par uger før frosten begynder). Det er vigtigt at vælge et godt sted, hvor busken kan trives. Zonen skal være placeret på den sydlige side af territoriet, godt oplyst af solens stråler, og den skal også være lukket for skarpe vindstød. Det skal huskes om en sådan faktor som niveauet af forekomst af grundvand.
Du bør ikke plante en afgrøde i et område, hvor der var andre sorter, der udpinte jorden sidste sæson.
Det optimale jordsubstrat for Gurzuf pink er en multikomponent blanding, som vil omfatte sort jord, humus og sand, som gør jorden løsere.

Bestøvning
Blomsterne er biseksuelle, så de behøver ikke yderligere bestøvning.
Beskæring
Det er nødvendigt at trimme buskene rettidigt og regelmæssigt, ellers kan de vokse hurtigt. Den bedste mulighed er 40 øjne pr. busk, 2-4 øjne pr. vinstok.

Vanding
Vanding er ekstremt vigtigt for buskens korrekte udvikling og for dens fulde vækst. Især omhyggeligt skal du overvåge dette i vækstsæsonen og på et tidspunkt, hvor æggestokkene på fremtidige bundter bliver dannet. Fra begyndelsen til slutningen af dannelsen af frugter er det nødvendigt at fugte substratet under busken en gang hvert par dage. Hvis de klimatiske forhold er tørre, skal planten vandes hver dag.
Der bruges omkring 8-10 liter vand pr. voksen afgrøde, men det er også vigtigt at tage højde for buskens individuelle egenskaber og jordens udtørringshastighed. Den sidste vanding udføres i slutningen af efteråret, men på en sådan måde, at når den første frost opstår, er jorden tør. Druerne skal vandes morgen og aften, gerne efter rodmetoden, så væsken ikke kommer på vinstokken, da den kan rådne af dette.
Et par uger før høst af klaserne, bør vanding reduceres, fordi overskydende vand kan bidrage til udseendet af vandet i frugterne.


Top dressing
I processen med vanding er det vigtigt at bruge en række forskellige gødninger - både organiske og mineralske. Oftest indføres de ved rodmetoden som granulat, eller stofferne er tidligere opløst i vandingsvæsken. Der er flere stadier af fodring af afgrøder.
Den første befrugtning af druer udføres ved hjælp af nitrogenholdige forbindelser om foråret, når vinteren slutter.
Den anden fodring er nødvendig, efter at klaserne er dannet. Kalium og fosfor bruges til det. Du kan både lave rodbehandling og bladsprøjtning.
For tredje gang gødes jorden med mineralsk eller organisk gødning i slutningen af efteråret. Doseringen af midlerne reduceres, så kulturen ikke kan begynde at vokse igen.
Fra organisk materiale kan du vælge mullein, gødning eller humus, som indeholder alle de stoffer, der er nødvendige for druer. Midlerne skal fortyndes i vand i forholdet 1 til 5 og insisteres i omkring 3-7 dage.
Frostbestandighed og behov for læ
Sorten er modstandsdygtig over for koldt vejr, i stand til roligt at udholde frost ned til -25 grader og tilpasse sig godt til alle klimaforhold. På trods af dette anbefales det at lave et husly til Gurzuf pink til vinteren. For at gøre dette skal du fjerne skuddene fra trelliserne, lægge dem i gravede skyttegrave (ca. 10-15 cm dybe) og forsigtigt dække dem med træsavsmuld. Krydsfiner lægges oftest i bunden af skyttegravene, og skuddene er fastgjort med metalbeslag. Derefter er det nødvendigt at dække dem med en film og dække dem med savsmuld eller tørt træ.

Sygdomme og skadedyr
Druerne er resistente over for svampesygdomme, oidium og phylloxera, men det er nødvendigt at huske på forebyggende foranstaltninger, der vil hjælpe med at holde busken sund.

Hvis en drue udsættes for en sygdom eller et insekt, påvirker det altid dens udseende.
Opbevaring
Klaser opbevares ret længe, men der skal tages hensyn til opbevaringsforhold og høstteknologi.