
- Forfattere: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- Aftale: spisestue
- Bær farve: Rød
- Smag: harmonisk
- Modningsperiode: meget tidligt
- Modningsperiode, dage: 110-115
- Frostbestandighed, °C: -23
- Flokvægt, g: 500-700
- Blomstertype: biseksuel
- Hud: tynd
Carnival druen er en hybridsort opdrættet af E.G. Pavlovsky. Den kan dyrkes både i et lille sommerhus til hjemmebrug og i store arealer til produktionsformål.
Avlshistorie
Sorten Karnaval blev forædlet i 2015 af den berømte vinbonde Evgeny Georgievich Pavlovsky. Den blev første gang præsenteret for feinschmeckere og amatører på Grapes Without Borders-festivalen, som fandt sted i 2016 i Novocherkassk. Men på grund af hård frost i 2016 døde alle vinstokkene af den nye sort hos ophavsmanden. På grund af dette fik Carnival-druerne ikke umiddelbart en hurtig distribution blandt andre vinbønder. Men flere vinstokke er blevet bevaret af ukrainske opdrættere. Den nye hybridsort fik sit navn takket være A.I. Kitaychenko, en vinavler fra Lugansk.
Beskrivelse
Carnival druen hører til bordsorterne, den er almindelig i de sydlige egne af landet. Kraftige buske med biseksuelle blomster og blade i standardstørrelse. Stiklinger roder ret nemt. Vinstokkene modner godt.
Modningsperiode
I de sydlige egne modner Carnival-druerne i begyndelsen af august. Modningsperioden er cirka 110-115 dage. På buskene er høsten godt bevaret i en måned uden tab af smag.
Klaser
Bunderne ser meget pæne og attraktive ud. De er koniske i form, nogle har separate grene. Den gennemsnitlige vægt af en flok er 500-700 gram. Under gode klima- og vejrforhold kan vægten nå et kilo. Bærene på bundtet er meget tæt på hinanden.
Bær
Modne bær har en tæt, kødfuld frugtkød og en ret tynd hud. Vægten af hvert bær er 12-15 gram, og længden er 4,5-5 cm Modne bær har en rig rød farve, nogle gange bliver de til en ret mørk nuance, de har en aflang, let buet form. Et karakteristisk træk ved Carnival-sorten er en lille aflytning i midten. Druerne er modstandsdygtige over for revner.
Smag
Modne bær har en harmonisk smag med en behagelig sød og sur smag. Frugtens skind er meget tynd, så den er let at spise.
Udbytte
Druebuske er kendetegnet ved øget produktivitet. Fra de allerførste øjne er de alle frugtbare og kan binde 2-3 blomsterstande.


Voksende funktioner
Når man dyrker Carnival-druer, er det vigtigt at være opmærksom på de klimatiske forhold.Med korte somre og snedækkede vintre plantes frøplanter i løsbede, som vil give rødderne varme om sommeren. I tilfælde af en frostklar vinter med lidt sne, plantes bedst i en rende eller grube, dette vil beskytte rodsystemet mod frost.
Denne sort kan plantes i foråret eller efteråret. Den enkleste metode er at plante druekimplanter i huller om efteråret. Når du vælger et sted til dyrkning, skal det huskes, at karnevallet ikke kan lide tilstedeværelsen af grundvand.
Landing
Landing udføres på et vindstille tørt sted med god belysning. Det er nødvendigt at grave et hul, størrelsen svarer til frøplantens rodsystem. Gød bunden af gruben med organiske og mineralske forbindelser, som derefter dækkes med et lag grus. Dernæst lægges små planker, det anbefales at bruge træflis for at bevare fugten i jorden, hæld et lag jord ovenpå.
Før plantning skal rødderne behandles med en opløsning af humus og ler i forholdet 1: 2. Frøplanten skal placeres i et forberedt hul og sprede rødderne. Dernæst skal du dække hullet med jord og tampe det. Ved afslutningen af plantningsproceduren skal du vande frøplanten med varmt vand. Det er påkrævet at efterlade en afstand på mindst 1,5 meter mellem buskene. Afstanden fra de nærmeste frugttræer skal være mere end 4 meter.

Bestøvning
Bestøvning er overførsel af pollen fra en blomst til en anden. Drueblomster kan krydsbestøves eller selvbestøves. Kunstig bestøvning er ikke påkrævet for Carnival druer.
Beskæring
Beskæring af druer udføres om efteråret, efter at alle blade er faldet af. Dette fjerner de fleste af grenene. Typisk er cirka 5 af de stærkeste grene tilbage på vinstokken. Om foråret udføres yderligere beskæring, når syge og frosne skud fjernes. Det anbefales også at beskære Carnival-druer hele sæsonen for at slippe af med de skud, der er dannet forkert.

Vanding
Vanding skal stoppes cirka 10 dage før blomstring, ellers kan blomsterne smuldre. Tre-årige druer behøver kun 4-5 vandinger for hele sæsonen, som udføres i de vigtigste udviklingsfaser.


Top dressing
Carnival-sorten skal fodres fra tid til anden, dette aktiverer vækst og øger også udbyttet. Topdressing med rod eller blade (på blade) kan påføres.
Frostbestandighed og behov for læ
Denne druesort kan klassificeres som frostbestandig, da dens grænse er -23 grader Celsius. I ret kolde vintre anbefales det at dække druebuskene. Efter udseendet af nattefrost skal vinstokkene fjernes fra understøtningerne og presses med beslag til jorden. Efter forarbejdning med en opløsning af kobbersulfat skal du dække buskene med plastfolie. Om foråret skal du først åbne vinstokkene, efter at de pludselige temperaturfald er ophørt.

Sygdomme og skadedyr
Karneval druer er meget modstandsdygtige over for forskellige sygdomme, herunder svampe. Bær beskadiges ikke af hvepse og fugle. For at beskytte planten mod sygdomme er det nødvendigt at udføre behandling med fungicider. Den første behandling skal udføres under spiren af vinstokken, den anden - kort før begyndelsen af blomstringsperioden.
Druer kan blive påvirket af insekter (mider, bladlus). Hvis der konstateres skade under inspektion af planten, er det nødvendigt at behandle buskene med acaricider og insekticider.

Hvis en drue udsættes for en sygdom eller et insekt, påvirker det altid dens udseende.
Opbevaring
Til opbevaring skal du vælge løse klynger med en stærk grøn kam. Kun fuldt modne druer må fjernes fra grenene, da de ikke har egenskaber til at modne under opbevaring. De fjernede bundter må ikke efterlades i direkte sollys. Opbevar druer i et godt ventileret, uopvarmet rum. Bunter kan opbevares i køleskabet i op til 4 måneder. Samtidig er de pænt stablet på hylderne i ét lag.
Gennemgang oversigt
Vinbønder bemærker det høje udbytte af Cardinal-druebuske med ordentlig pleje. Samt det attraktive udseende af en moden flok, som er populær blandt potentielle købere. Det er ret praktisk at transportere modne bundter, fordi bærene under transport praktisk talt ikke deformeres, ikke klemmer eller revner. Tidlig modning giver også positiv feedback, som tillader høst allerede i slutningen af juli - begyndelsen af august.
Carnival druer er i øjeblikket populære på grund af deres attraktive udseende og behagelige rige smag.