Druer Moldova

En af de ældste druesorter i Rusland, som fik sin popularitet i det sidste århundrede, er Moldova. Denne sort har mange positive kvaliteter, idet den er den bedste bordart, der vokser i næsten alle regioner i landet. Bærene bliver saftige og smukke allerede i perioden med ufuldstændig modning, de kan stolt tilbydes til gæster.

Moldova-druen blev skabt ved at krydse to sorter: den centralasiatiske Guzal Kara og Villar Blanc. Den opdrættede hybrid fik dette navn på grund af dets oprindelsesland. Cirka 10 år senere blev det inkluderet i det officielle statsregister, og det begyndte aktivt at sprede sig i de sydlige regioner af Moldova. Sorten har et synonym for navnet Kodryanka sent.

Denne sort anbefales til dyrkning i regionerne Nedre Volga og Nordkaukasus. På nuværende tidspunkt er dens dyrkning udbredt i disse områder såvel som i de centrale regioner i Rusland, i Krasnodar-territoriet, i det sydlige Ukraine, på Krim og Moldova. Det er ikke egnet til de nordlige regioner - på grund af sen modning vil bærene forblive umodne.

Forfatteren af ​​sorten er Moldavian Institute of Viticulture "Vierul" af den moldaviske SSR.

Denne sort er en spisedrue med en gennemsnitlig sen modningstid på omkring 5 måneder eller 155-165 dage. Hvis vi tager højde for sortsbuskens ejendommeligheder, kan de dekorere lysthuse eller dekorere væggene i bygninger fra sydsiden. Fuldt modne børster kan plukkes i begyndelsen eller midten af ​​september. I køligere områder sker dens fulde modning tættere på oktober. Det er på grund af dets saftighed og lækre bær, at Moldova dyrkes uden for grænserne til varme breddegrader. Summen af ​​aktive temperaturer fra begyndelsen af ​​spirende til teknologisk modenhed er 3500 C.

Klaserne af denne sort er små, med medium tæthed og små ærter. I gennemsnit er deres lille vægt 385 g. De er koniske eller cylindriske koniske i form.

Moldovas frugter er store, ovale, mørkelilla i farven. Modne bær udvikler en tyk voksagtig blomst. Deres sukkerindhold er 190 g/dm3. Med langtidsopbevaring kan det stige betydeligt. De har tyk og tæt hud med sprødt og kødfuldt kød. Frugtkødet indeholder et lille antal frø, fra 2 til 3 stykker, meget sjældent - 4. Bæret vejer omkring 8 g og har en størrelse på 25x19 mm.

Bærene er meget velsmagende, har en enkel harmonisk aroma, nogle gange med chokoladetoner. Smagsresultatet for smag er 9,5 point.

Sorten er populær ikke kun på grund af dens interessante smag og bemærkelsesværdige udseende, men også på grund af dens høje udbytte. Hver 5-årig busk kan høstes omkring 140 kg bær. Planter i alderen fra 8 til 10 år kan give op til 150 kg, og op til 165 centners kan fås fra en hektar.

Druer foretrækker varme og sol, så det anbefales at plante det på et solrigt sted. Til dette er den sydlige side af stedet uden nordlige vinde egnet. Vindene er kategorisk ugunstige for denne sort. Da druen er kraftig, og dens buske øges kraftigt i størrelse, anbefales det at plante den i forhold til andre beplantninger efter 4-5 m. Overdreven fortykkelse fremkalder en smuldring af bær og et fald i udbyttet.

Unge frøplanter plantes om foråret eller efteråret, når lufttemperaturen ikke er lavere end +15, og jorden er +10,11 grader Celsius. Hvis plantningen udføres om efteråret, skal du vide, at der skal være mindst en måned tilbage før den første frost, for at den unge busk kan slå rod. Frøplanten plantes i et præpareret hul 67 cm dybt og 90 cm i omkreds.Derefter løsnes det med en højgaffel og dækkes med 2/3 af den kombinerede blanding og humus, derefter dækkes dette lag med jord. Frøplanten placeres forsigtigt i hullet og drysses med jord. Efter plantning vandes planten med 2 spande vand og bindes til en pind.

Druerne behøver ikke nabobestøvningssorter, da de har et biseksuelt blomsterudseende.

Busken har brug for beskæring to gange om året, forår og efterår. Denne procedure udføres i hvileperioden, før knopperne åbner, og efter at bladene falder. Beskæring begynder med det øverste skud, 7-8 øjne er tilbage på hver vinstok. Når du danner en højstammet busk, er det nødvendigt at efterlade 4-6 øjne. I alt bør der ikke forblive mere end 50-60 på busken, så antallet af frugtbare skud er 90%. Så dannes der mange børster, så man skal rationere høsten for ikke at overbelaste busken. Der er 1-2 klynger tilbage på hvert skud. Ud over denne formative beskæring skal du fjerne tørre og for tynde skud samt afskære ikke-lignificerede vinstokke om efteråret.

Unge buske kræver konstant vanding, så de skal holdes i moderat fugtig jord, men med hensyn til foranstaltningen. Med et overskud af vand kan der opstå svampesygdomme.

For en voksen busk skal den første forårsvanding udføres en uge før blomstring og den anden efter frugtsætning. Resten af ​​tiden skal druerne vandes to gange om måneden. Hvis der er sket en tør sommer, kan vanding øges med fokus på jordens tilstand. For at undgå overskydende fugt er det bedre at lave dræningsriller for at dræne overskydende vand.

Samtidig med vanding kan du befrugte planten, da topdressing påvirker buskens væksthastighed og er også yderligere kilder til næringsstoffer. For at gøre dette kan du bruge naturlig gødning, de påføres hvert 2-3 år, men kun i det sene efterår. Nitrogenholdig topdressing kan påføres under forårsvanding. Calcium og fosfor er velegnede til gødskning om sommeren.

Frostbestandighed af denne sort er -22 grader. I de nordlige egne høstes druer til vinteren. På grund af den stærke vækst af unge plantager trækkes den med metalbuer med en film. Ældre buske er bøjet til jorden og bundet, derefter dækket med jord og læ er bygget af skifer eller grene. Hvis temperaturen i dit område ikke falder til under -22, er der ikke behov for ly.

Moldova er ret modstandsdygtig over for de fleste sygdomme og er ikke bange for skadedyr. Sorten er mest modstandsdygtig overfor grå råd, hvilket er 1 point. Modstand mod meldug er 3 point, mod meldug - 2,5 point. Af forebyggende formål skal buskene vandes med specielle præparater flere gange i løbet af sommeren. Til dette er Bordeaux-væske eller andre midler egnede.

Takket være dens stramme skal har druerne i Moldova god transportabilitet og høj omsættelighed. Holdbarheden er fra 3 til 6 måneder, og måske længere. Børsterne hænges på reb eller espalier, og der sættes et lille stykke kartoffel på benets udskæring, som forhindrer udtørring. En del af afgrøden kan efterlades på buskene indtil frost, men denne metode garanterer ikke sikker opbevaring. Druer kan ikke kun bruges til mad, men også til fremstilling af rosiner og vin.