Muscat druer sommer

Muscat Letniy er en fremragende druesort af østeuropæisk udvalg. Den er udbredt i amatørhavearbejde, værdsat for klasernes skønhed og kompakthed og for dens specielle smag. Bruges ikke til vinproduktion.

Druerne blev opnået af ophavsmanden "Vierul" i Moldova, da de krydsede Pierrelle x Queen of Vineyards.

Kraftige druer Muscat Letniy hører til bordsorter. Antallet af frugtbare skud på det når 75-80% af den samlede masse. Den kan dyrkes som en rodkultur og på grundstammer, samtidig med at vækststyrken bevares. Stiklinger er godt rodfæstede.

En tidlig sort sikrer, at bærene når teknisk modenhed på 110-120 dage. I de fleste sydlige regioner begynder høsten fra det 2. årti af august. I det centrale Rusland sker modenheden tættere på midten af ​​september.

Den klassiske cylindrisk-kegleform af klasen er et karakteristisk træk ved denne drue. Tætheden af ​​klaserne er gennemsnitlig, bærrenes tendens til ærter noteres ikke. Den gennemsnitlige håndmasse er 600-700 g.

Store frugter af en smuk rav-hvid nuance ændrer praktisk talt ikke deres størrelse. Den gennemsnitlige bær vejer 7-8 g med dimensioner på 28,8 × 22,9 mm. Huden er tæt, indeni er der en kødfuld-saftig frugtkød. Bærets form er oval-aflang.

Den harmoniske muskatnødsmag af denne druesort er direkte relateret til balancen i dens ydeevne. Med en surhedsgrad på 6-8 g/dm3 indeholder den 170-200 g/dm3 sukker.

Sommermuscat betragtes som en højtydende sort. Frugtfaktoren er 1,3-1,8. Til industriel dyrkning høstes op til 150 c/ha. I privat havearbejde når udbyttet 30-40 kg bær fra en busk.

Når man dyrker sommermuscat, er det vigtigt at give buskene tilstrækkelig plads. 1 plante skal have 3-5 m2 areal. Der skal anvendes espalier med en højde på 2 m eller mere eller buer.

Det optimale tidspunkt for plantning af Muscat Summer-sorten er efteråret, hvor du kan vælge de stærkeste og sundeste planter. Derudover vil de have rigelig rodningstid. Plantning begynder i oktober, men med en margen, før frosten begynder, og sørger for at beskytte unge skud mod kulden. Til dette formål anvendes almindelige plastflasker med afskårne ventilationshuller.

Enårige planter plantes om foråret.De har allerede stive skud, og de unge buske selv er klar til hurtig rodfæstelse. De lægges i jorden i begyndelsen af ​​maj, efter at jorden er varmet op til +10 grader. Valget af et sted på stedet for vingården er lavet til fordel for solrige, beskyttet mod stærke vinde områder, der ikke er tættere end 2-3 m til frugttræerne.

Plantegruber er forberedt med en størrelse på 80 × 80 cm.De graves ud på forhånd, efterlader et frugtbart jordlag og blander det derefter med 2-3 spande organisk materiale og 300 g træaske. Det er også værd at lægge op til 0,5 kg superfosfat i jordblandingen. Det resulterende substrat anbringes i en pit, forsigtigt spildt. Frøplanten gennemblødes i vand med en roddannelsesstimulator, derefter placeres den med sin "hæl" i hullet til en dybde på 0,5 m, drysset med jord, indtil den vokser.

Sorten er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​biseksuelle blomster. Det kræver ikke yderligere indsats for at opnå en afgrøde, bestøvning sker naturligt.

Muscat Sommervin trimmes i 7-8 øjne. I alt er der 30-40 tilbage på bushen. En sådan rationering vil øge størrelsen af ​​klaserne. I de første 3 år dyrkes der kun forårsbeskæring, derefter om efteråret.

Husly om vinteren er påkrævet. Frostmodstandsindikatorer begrænses ved at sænke atmosfæriske temperaturer til -23 grader.

Sorten er tolerant over for phylloxera - resistensindeks er 3 point. Kan blive påvirket af denne rodparasit, når den spreder sig i området. Til oidium og meldug står de på 3,5 point. Han lider ofte af bakteriel kræft og klorose. Risici kan reduceres ved at vælge det rigtige plantested, omhyggelig pleje, overholdelse af reglerne for beskæring af vinstokken.

Klaserne har gode salgbare egenskaber og tåler transport. Når de opbevares i en bikube, mister de ikke deres eksterne data.

Ifølge amatørgartnere kan Summer Muscat kaldes et godt valg for både begyndere og erfarne vinbønder. Dens smag har udtalte krydrede og syrlige noter. Det bemærkes, at når de modnes på busken, optager bærene muskatnød i aroma og frugtkød og får også en ravfarvet nuance. Vækstbetingelser påvirker i høj grad smagen.

Af manglerne fremhæver ejerne behovet for obligatorisk normalisering af skuddene. Årsagen til dette er den høje andel af frugtbare vinstokke. Men busken kan sagtens holde til en belastning på 2-3 klaser pr. skud.Der nævnes også, at frugtkødet er for vandet med tykt skind, og størrelsen af ​​børsterne er tæt på de minimumsværdier, der er angivet af ophavsmanden.