Druer Odessa souvenir

Odessa souvenir er en meget frugtbar druesort. Det er fremragende til dyrkning i de sydlige regioner til salg og teknisk brug.

Den blev først opnået ved at krydse to druesorter, nemlig: Hamburg Muscat og Moldavian. Akademiker V. Ye. Tairov kan betinget betragtes som hans "forælder". Hjemlandet for denne sort er Ukraine. Han blev taget ud i Odessa IViV, som bærer navnet V.E. Tairov. Denne art har andre navne, den mest almindelige i hverdagen er Sputnik. Og også på grund af sin farve kaldes den den sorte souvenir.

Sorten vokser godt i Ukraine, i de sydlige regioner i Odessa- og Kherson-regionerne. Han slog godt rod på Krim og i hele Sortehavsregionen. Den vokser i områder med et varmt sydligt klima, fordi det er en termofil sort, der foretrækker sollys.

Ifølge vækstens styrke tilhører den de kraftige. Den har en ret kraftig busk med hensyn til udvikling. Skud i vækstsæsonen skifter farve fra lysegrøn til mørkebrun. Vinstokkene er meget modstandsdygtige. På skuddene vokser mellemstore blade, hvor den centrale del er aflang. Nedenunder har de en lille pubescens. I blomstringsperioden er busken dækket af blomsterstande.

Fra vegetation til frugtsætning går 140-145 dage. Sorten anses for middel sen. Det har en betydelig ulempe - en lang modningsperiode.

Temmelig løse i strukturen har klaserne en konisk form og en meget lav tendens til ærter. Vægten er op til 252 g.

Bærene er sorte, men dette er under fuld modning. I processen skifter de farve fra mørkerød til mørkeblå og får til sidst en helt sort farve. Frugtens form er aflang-ægformet. De er ret tætte i struktur. Skindet er tykt og fast og dækker det saftige, kødfulde kød. Der er normalt 3-4 frø inde i bæret. I størrelse er frugterne af denne sort ret store - op til 3,6 g.

Bærene har en fuldgyldig harmonisk smag med en let muskatnødaroma. Smagsscore - 8,4 point. Ikke en særlig sød variant, som det kan ses på mængden af ​​sukker, som er 158 g/dm3. Men den er heller ikke sur, da den har en lav surhed svarende til 7,6 g / dm3.

Med hensyn til frugtsætning tilhører den højtydende sorter. På unge skud, der allerede er udviklet, dannes 0,8 bundter, og på stærke frugtbærende - op til 1,2. Modner 67% af skuddene. På grund af klasernes store vægt er udbyttet fra busken højt. Druen har et bordformål. Det indtages både frisk og forarbejdet. Det bliver der for eksempel lavet syltetøj og syltetøj af.

For at få et godt stort udbytte har planten brug for ordentlig pleje. Det inkluderer det rigtige valg af jord og plantested. Samt post-plante pleje, rettidig vanding og beskæring. Jorden skal mulches og løsnes for at sikre korrekt luftudskiftning og opretholde det nødvendige fugtniveau. Fugtstagnation påvirker druerne negativt, især på dets rodsystem, som på grund af dette kan gennemgå forrådnelsessygdomme.

Når du planter, skal du vælge et godt oplyst område: denne sort tolererer ikke skygge. Træplanter plantes på en bakke, til dette bygger de små høje. Unge skud plantes i enhver jord, da denne sort bærer frugt godt med enhver jordsammensætning. Men jord med lav fugtkapacitet er bedst egnet.

Umiddelbart før plantning laves 15 cm fordybninger i jorden, hvor stiklingen af ​​planten plantes. Så dækkes hullet med jord, men løst. For at øge chancerne for at rode, placeres halsen på druernes rødder lidt over jordoverfladen. Afstanden mellem buskene skal være mindst en meter.

Denne sort plantes bedst i forårssæsonen, da planten er meget dårligt modstandsdygtig over for frost. Hvis de plantes om efteråret, vil unge planter muligvis ikke overleve vinteren og dø.

Sorten er godt bestøvet alene, den har blomster af begge køn. I blomstringsperioden dannes et stort antal blomsterstande.

For at danne en busk udføres regelmæssig beskæring. Efterlad omkring 4 frugtbare skud. Og også i slutningen af ​​efteråret udfører de sanitær beskæring for at fjerne dårlige og ikke-levedygtige dele af druerne.

Odessa souvenir har en ret lav frostbestandighed. Den er i stand til at modstå temperaturer ned til -17 grader. Det er en sydlig drueart. Kan ikke modnes i nordlige egne. Hun har brug for husly til vinteren.

Sorten kan godt blive syg med pleje af dårlig kvalitet. Den har en gennemsnitlig modstandsdygtighed over for svampesygdomme, er modstandsdygtig over for gråskimmel og er meget modtagelig over for meldug. Kræver regelmæssige forebyggende behandlinger.

Takket være deres stærke skal egner bærrene sig godt til transport over lange afstande og har en lang holdbarhed, hvilket gør denne sort velegnet til dyrkning til salg.