
- Forfattere: Kapelyushny Vasily Ulyanovich
- Aftale: spisestue
- Bær farve: pink
- Smag: harmonisk, muskatnød
- Modningsperiode: meget tidligt
- Modningsperiode, dage: 95-100
- Frostbestandighed, °C: -25
- Flokvægt, g: 700-900
- Blomstertype: funktionelt kvinde
- Afskalning: Nej
Blandt borddruesorterne er der mange forskellige typer, og Parisienne-druen regnes for et af de markante eksempler. I denne artikel vil vi overveje sortens egenskaber, udbytte, smag af bær, frostbestandighed samt måden at opbevare bundter på.
Avlshistorie
Den parisiske drue er af indenlandsk produktion, den blev skabt af en amatøravler V. Kapelyushny. Forældreparret til den fremtidige hybrid var sorterne Vera og Muromets.
Beskrivelse
Druebuske vokser meget aktivt gennem hele sæsonen. Alene om sommeren vokser vinstokken med 3 m. I gennemsnit når højden af en vinstok 6 m. Derfor er det på grund af den aktive vækst af grene nødvendigt at tænke over et system af espalier, så vinstokken ikke bøje til jorden, men vokser oprejst.
Parisiankaens stiklinger har god rodfæste, hvis du følger alle reglerne for landbrugsteknologi, så vil alle nye stiklinger have rødder.
Buskenes blade har en dyb grøn nuance, bagsiden er lettere end forsiden, der er 5 blade, der er en udtalt central sektion. Overfladen af pladerne er ru. Den parisiske drue under blomstringen har en behagelig, men svag aroma.
Modningsperiode
Denne hybrid er en tidlig modnende sort. Høsten begynder 90 dage efter, at knopperne svulmer op. I gennemsnit når modningsperioden 100-110 dage i forskellige regioner. Høsten kan tages allerede i begyndelsen af august.
Klaser
Druerne har store klaser, koniske i form, med medium tæthed. Håndens vægt varierer fra 700 til 900 g. Der er dog også tungere hænder.
Bær
Bærrenes form er ægformet. Huden er lyserød med en vis grøn-gylden nuance, der er glans, tynd, under brug føles det praktisk talt ikke. Frugtkødet er saftigt, kødfuldt. Bærene vejer 10-14 g. Gennemsnitsstørrelsen er 3,6 cm i længden og 2,8 cm i bredden.
Smag
Bærene har en behagelig, sød smag, muskatnød noter mærkes. Aromaen er udtalt.
Udbytte
Udbyttet af Parisianka-sorten er højt. I gennemsnit kan 8-10 kg bær fjernes fra en busk, op til 15 kg bær kan fjernes fra store buske.


Voksende funktioner
Druer er meget glade for let og sandet jord, den skal være mættet med en stor mængde mineraler og organiske stoffer. Hvis jorden er mere leret, er det bedre at grave den op flere gange, blandet med sandjord, for kunstigt at genskabe den nødvendige jord.
Druer kan ikke lide overdreven fugt, da rødderne lider af dette. Derfor er det værd at plante frøplanter i lavland eller sumpede steder, såvel som steder, hvor der er grundvand.
Stedet skal vælges solrigt, hvis det plantes langs verandaerne, er det bedst på sydsiden.
Landing
For at dyrke parisiske druer er det nødvendigt at forberede jorden korrekt.Hvis det ikke er muligt at grave stedet op på forhånd, er det nødvendigt at grave et hul 0,8-0,9 m dybt. Til dette er småsten, knækkede mursten egnede. Derefter skal du drysse dræningen med jord sammen med gødning, sænke frøplanten, gradvist begrave den, tampe jorden. De plantede frøplanter skal spildes med en spand varmt vand.
Afstanden mellem buskene skal være 2 m, og mellem rækkerne 3 m.

Bestøvning
Blomsterne i Parisienne er overvejende kvindelige, selvom mange gartnere hævder, at yderligere bestøvning ikke er nødvendig, da æggestokkene stadig forekommer, men kvaliteten af frugterne forringes kraftigt.
Derfor er det bedre at plante flere druebuske med hanblomster ved siden af parisisk.
Beskæring
Vinmarker har en tendens til at blive overvældet, så for at undgå dette skal beskæring foretages hver sæson. I gennemsnit skal der være 35-45 øjne tilbage.
Svage skud og nederste løv fjernes også.
Om efteråret beskæres efter de sidste blade er faldet, efter cirka 2 uger. Syge grene, antenner og stedsønner fjernes, og vinstokken forkortes med 6-8 knopper.



Frostbestandighed og behov for læ
Denne hybrid har en høj frostbestandighed, op til -25 grader. Men ikke desto mindre påvirker pludselige temperaturændringer buskene negativt, derfor er det stadig værd at dække dem i de centrale og nordlige regioner. For at gøre dette skal du fjerne alt, der er tilbage efter beskæring af vinstokkene, vride dem og lægge dem på brættet, du bør ikke tillade kontakt med jorden. Derefter kan vinstokkene dækkes med grangrene og derefter med en dækkende belægning.

Sygdomme og skadedyr
Den parisiske drue er modstandsdygtig over for mange typer sygdomme og skadedyr, men det er stadig værd at tage forebyggende foranstaltninger for at beskytte afgrøden. Det er nødvendigt at vælge de lægemidler, der ikke trænger ind i planten, men kun bekæmper skadedyr på overfladen. Sådanne præparater vil ikke påvirke høsten på nogen måde.

Hvis en drue udsættes for en sygdom eller et insekt, påvirker det altid dens udseende.
Opbevaring
Pariserdruen har en god holdbarhed og transport. Til opbevaring vælges trækasser, savsmuld hældes på bunden, bundter lægges ud, et lag savsmuld hældes på toppen, og den anden række lægges ud. Opbevares på et mørkt sted ved en temperatur, der ikke overstiger +2 grader Celsius.