
- Forfattere: Statens Institut for Vinavl, Freiburg, Tyskland
- Aftale: universel
- Bær farve: Hvid
- Modningsperiode: meget tidligt
- Frostbestandighed, °C: -26
- Skader af hvepse: ustabil
- Massefylde: relativt løs
- Dukkede op ved krydsning: Merzling x GM 6493 (North x Muscat Ottonel)
- Bær form: afrundet
- Sukker, g/dm³: i begyndelsen af september - 220, i oktober - 300
Solaris druer er en af de bedste repræsentanter for universelle sorter med fremragende agrotekniske og organoleptiske egenskaber. Hybriden er kendt for sin uhøjtidelighed, pålidelighed og evnen til at vokse i kolde klimaer.
Avlshistorie
Den unikke hybrid blev opdrættet af den tyske opdrætter Becker fra Statens Institut for Vinavl i Freiburg, Tyskland, i 1975. Som moderform - en kombination af Muscat Ottonel og Severny, er den faderlige linje den lokale kompleks-resistente sort Merzling.
Geografi af distribution
Solaris er inddelt i europæiske lande - Tyskland, Rumænien, Letland, Ungarn. Det dyrkes med succes af gartnere i de tempererede og nordlige regioner i Den Russiske Føderation. Det bærer fremragende frugter i Tver, Moskva, Rostov, Voronezh-regionerne, men Krasnodar-territoriet betragtes som en ideel klimazone for det. Efter mange års sortsforsøg blev Solaris godkendt til kommerciel dyrkning i 2001.
Beskrivelse
Kraftige buske vokser skud og grøn masse, når en højde på 5 m om 2 år. Vinstokken er dækket med traditionelt grønt løv. Druerne udmærker sig ved deres specielle smag og stærke frugtige eftersmag. Sorten har øget modstandsdygtigheden over for mange sygdomme, god frostbestandighed og alsidig brug.
Ophavsmændene var i stand til at bevise Solaris ret til at blive betragtet som en fuldgyldig repræsentant for den ædle art Vitis vinifera. Dette gjorde det muligt for sorten at opnå rigelige muligheder fra dyrkning i EU, hvor det er umuligt at lave vine fra interspecifikke hybrider, til distribution i andre lande.
Druerne er kendetegnet ved en behagelig delikat smag og høj omsættelighed. Den største fordel ved gartnere er sortens tidlige modenhed.
Modningsperiode
Solaris er klassificeret som en meget tidlig sort - det tager 105-115 dage at nå teknisk modenhed. Høsten begynder i begyndelsen af august.
Klaser
Store cylindriske mellemstore bundter når en størrelse på 20-25 cm og mere. Håndens gennemsnitlige vægt er 300-400 g, men overholdelse af landbrugsteknikker og under gunstige vejrforhold er klaserne i stand til at øge vægten.
Bær
Mellemstore, afrundede hvide bær med duftende saftigt frugtkød er dækket af en tynd tæt hud, som er næsten umærkelig, når man spiser og får et tilstrækkeligt niveau af tanniner, når de når fysiologisk modenhed. Sukkerindholdet i bæret stiger, efterhånden som det modnes - i september 220, i oktober 300 g / dm³. Surhedsgrad 8,1 g/dm³. Efterhånden som den modnes, får frugterne en ravfarvet nuance.
Smag
Balancen mellem syre og sukker forklarer den harmoniske behagelige smag - sød, lidt som ananas.
Udbytte
Sorten tilhører den højtydende sort - fra 3 til 5 kg fra 1 m² og mere høstes fra busken. I gennemsnit høstes 80-105 centners pr. hektar bær i industrielle vinmarker.


Voksende funktioner
På grund af styrken af sundhed og frostbestandighed dyrkes Solaris på åben mark ved hjælp af standard landbrugsteknikker.
Landing
Sorten foretrækker solrige områder, godt beskyttet mod vind og træk. I de nordlige regioner, såvel som i områder med lidt sne, men frostklare vintre, bruges skyttegravsmetoden til plantning. Denne teknik beskytter perfekt rødderne mod frysning. I sydlige klimaer dyrkes druer på en åben overflade, nogle gange hæver den nærstammede cirkel i form af en høj.
Til plantning af frøplanter er gruber 80x80x100 centimeter i størrelse med et dræningslag forberedt på forhånd. Plantens uhøjtidelighed gør det muligt at plante den på enhver jord, med undtagelse af sumpet og saltholdigt jord. Som alle druesorter tolererer Solaris ikke nærhed til grundvandet og kan ikke lide vandfyldning.
Jorden beriget med mineralske og organiske gødninger hældes i gruben med en høj, og en frøplante placeres på toppen. Dens rødder er på forhånd dyppet i en mos lavet af mullein og ler, og sprede dem derefter forsigtigt over hele jordens overflade. Fyld op med den resterende jord, og sørg for ikke at uddybe rodkraven. Efter plantning spildes stammecirklen rigeligt med varmt vand, efter et par dage løsnes den og muldes.
For høje buske inkluderer placeringsskemaet en afstand mellem frøplanter fra 2 m, mellem rækker - 3 m.

Bestøvning
Planten blomstrer med biseksuelle blomster og behøver ikke yderligere foranstaltninger.
Beskæring
Sanitær og formativ beskæring er obligatorisk for druer fra 3 års alderen.

Vanding
Planten har brug for regelmæssig vanding i moderate mængder. Buskene vandes efter behov - i den tørre periode, ikke mere end 1 gang om ugen, 20 liter vand under busken, med standard nedbør 3-4 gange om sæsonen.


Top dressing
Voksne buske kan ikke undvære yderligere ernæring. Det er nødvendigt at indføre organisk gødning ved hjælp af efterårsgravning og gødning med mineralske komplekse forbindelser ved hjælp af vanding eller sprøjtning.
Frostbestandighed og behov for læ
Plantens frostbestandighed fritager ikke gartnere i tempererede klimazoner fra at organisere plantebeskyttelse til vinteren. Voksne planter med en stiv stamme behøver ikke ly.

Sygdomme og skadedyr
På trods af Solaris modstandsdygtighed over for mange sygdomme er forebyggende behandlinger med fungicider og insekticider påkrævet.Fra angreb af fugle bruges specielle ufleksible net til at beskytte fugle mod skader og frugterne mod at hakke. Hvepse slipper af med folkemetoder og ødelæggelse af reder.

Hvis en drue udsættes for en sygdom eller et insekt, påvirker det altid dens udseende.
Opbevaring
Den høstede afgrøde bevarer sine kvaliteter i et godt ventileret rum med en stabil temperatur på + 3,4 ° C i op til 3 måneder.
Gennemgang oversigt
I deres anmeldelser bemærker gartnere sorten ikke kun på grund af dens smag og tekniske kvaliteter, men også på grund af dens dekorativitet - smukke ravbær og formen af børster, der hænger fra høje skud. Nordboere sætter pris på det for dets frostbestandighed, evnen til at vokse, når andre sorter ikke overlever.
De, der allerede har mestret denne sort, er tilfredse med den høje overlevelsesrate for frøplanter, aktiv vækst, kraftfulde og smukke buske, høje stabile udbytter af duftende og søde bær. Ikke alle gartnere beskæftiger sig med vinfremstilling, men sorten er også velegnet til frisk konsum, til præparater i form af juice og kompotter.