Juodupe druer

Druer er en sydlig kultur. Men takket være indsatsen fra amatøropdrættere og professionelle bevæger området for dets succesfulde dyrkning længere og længere mod nord. Der er sorter tilpasset de barske forhold i Altai, Ural, Fjernøsten og endda Moskva-regionen og St. Petersborg. Mange af dem er frugten af ​​mange års arbejde af A. Gailunas.

Den velkendte litauiske forædler Antanas Gailunas begyndte for mere end 30 år siden at forædle druesorter, der er egnede til dyrkning i det nordlige Litauen. Vanskelige klimatiske forhold gjorde det umuligt at dyrke de populære højtydende sydlige sorter. Gailunas opdrættede mange hårdføre tidlige sorter, hvoraf en er Juodupe. En kompleks interspecifik hybrid opnået ved at krydse med den amerikanske forfader til mange berømte Vitis Labrusca druesorter, hvoraf den mest udbredte er Isabella, som er blevet virkelig populær.

Juodupe er en drue til universel brug, den er kendetegnet ved enestående vækstkraft med antallet af frugtbare skud per plante 80-85%, klaser på et skud 1,8-2,1. Uhøjtidelig sort, modstandsdygtig over for ugunstige vækstbetingelser. I det centrale Rusland og i de sydlige regioner kan det dyrkes uden ly, perfekt dekorerer lysthuse, buer, verandaer. Modne frugter er i stand til ikke at ødelægge buskene i lang tid.

Et karakteristisk træk er lange internoder på skuddene. Vinstokken modner godt i vækstsæsonen, stiklinger rodfæster let, kompatibel med alle grundstammer.

Juodupes fordele:

• høj tolerance over for naturlige faktorer, der er negative for druer;

• fremragende immunitet over for større sygdomme;

• planter behøver ikke regelmæssige behandlinger for sygdomme og skadedyr;

• vinterhårdhed op til -25 ° C;

• transportbarhed.

Ulemperne omfatter lavt udbytte og lille størrelse af druer.

Druer indtages friske, juice og kompotter fremstilles af det. Der er en opfattelse af, at sorten er af ringe nytte til fremstilling af vin på grund af bærrenes utilstrækkelige syre.

Meget tidlig modning af druer - 90-95 dage. Under de klimatiske forhold i Moskva-regionen sker modenhed i anden halvdel af august, i Rostov-regionen og Stavropol-territoriet - i slutningen af ​​juli.

Bredt konisk i form, ofte med en vinge, medium tæthed. Vægt fra 90 til 140 g, under gode forhold kan nå 250 g.

Størrelsen på bærene er ikke fantastisk - vægten af ​​en moden drue er 3-3,2 g. Formen er rund eller let oval, mørk lilla i farven, med en tæt, spiselig skal. Frugtkødet er let slimet, kødfuldt med frø.

Der er en frugtig-blomstret eftersmag, med en let "isabel" note, men uden en særlig rigdom af smagsnuancer. Sukkerophobning 140-160 g / dm 3, med lav surhedsgrad 3-4 g / dm 3. Friske druer opnåede en smagsscore på 6,9 point.

Sorten Juodupe kan udbyttemæssigt ikke klassificeres som rekordholder, den er omkring 5-7 kg pr. Produktiviteten stiger med væksten af ​​busken og akkumuleringen af ​​træreserver.

Under hensyntagen til Juodupe-druernes ejendommeligheder bør man ikke forvente høje udbytter i de første år med vækst. En betingelse for at øge vægten af ​​børsterne og deres størrelse er graden af ​​akkumulering af stoffer i buskens skud og rødder. Det tager mindst 4 år for en plante at opbygge en forsyning af flerårigt træ. Når denne alder er nået, er fuld belastning mulig.

Den optimale belastning anses for at være 30-35 øjne pr. plante.

Druer er en sol- og varmeelskende kultur, endda så hårdfør og uhøjtidelig som Juodupe. Baseret på dette vælges et sted til plantning af frøplanter - et solrigt sted lukket for vinden. Den ideelle mulighed ville være en lille bakke placeret ved siden af ​​hegnet eller muren af ​​bygningen på sydsiden.

Efter at have besluttet sig for stedet, begynder de at forberede gruberne. Det er bedre at forberede dem på forhånd, mindst 3-4 uger før afgang. Størrelsen på hullerne er 80x80 cm Et drænlag hældes på bunden - småsten, knust sten. Derefter forberedes en frugtbar pude - en blanding af kompost og jord, havejord hældes ovenpå. Før plantning kan frøplanten opbevares i en dag i en opløsning af et rodvækststimulerende middel. Den unge busk drysses til niveauet af rodkraven, vandes, bundet til en etableret støtte. Jorden er muldet med sidste års savsmuld, halm eller tørt hakket græs.

Små tvekønnede blomster dannes på planten. Godt, tørt, varmt vejr er tilstrækkeligt til vellykket bestøvning. For at tiltrække bestøvende insekter til stedet anbefales det at plante planter, der tiltrækker dem.

Om foråret, før starten af ​​saftstrømmen, udføres sanitær og formativ beskæring af buskene. For at begrænse belastningen på busken er den anbefalede norm 30-35 øjne pr. plante, 4-8 øjne pr. skud.

Juodupe kan modstå frost ned til -25 ... 28 ° C, derfor er den velegnet til dyrkning uden ly i mange regioner i det centrale Rusland. Under forholdene i Ural, Altai og det sydlige Sibirien er der brug for ly om vinteren.

Den utvivlsomme fordel ved Juodupe-sorten er dens immunitet over for de vigtigste sygdomme i druer, dette vil spare gartnerens energi og tid, fordi regelmæssige svampedræbende behandlinger ikke er nødvendige.

Modstandsdygtighed over for større sygdomme:

• meldug - 2 point;

• oidium - 2 point;

• grå rådne - 2 point.

Juodupe frugter er ikke genstand for langtidsopbevaring. På et køligt sted, i køleskab eller kælder, opbevares druer i trækasser med åbninger til luft i ét lag.

Takket være vinavlernes konstante kreative arbejde i de fleste regioner af landet er det blevet muligt at dyrke værdifulde bord- og vindruesorter. Men den gennemprøvede, uhøjtidelige Juodupe vil altid finde en plads i sin yndlingshave.