
- Forfattere: Adolf Stark (Ungarn)
- Aftale: spisestue
- Bær farve: gullig grøn
- Smag: muskatnød
- Med knogler: Ja
- Modningsperiode: meget tidligt
- Modningsperiode, dage: 113-115
- Frostbestandighed, °C: -27
- Navnesynonymer: Perler Saba, Perler, Ungarsk tidlig muskatnød, Perlina Saba, Pearl de Chaba, Perla chabanska, Csaba gyöngye, Yulski muscat
- Flokvægt, g: 117
En stor fejl er den opfattelse, at i Rusland kun de druesorter er acceptable, der er udviklet af indenlandske opdrættere. Med alle fordelene ved den indenlandske skole fortjener udviklingen af udenlandske specialister også opmærksomhed. Og en levende bekræftelse på dette er Pearl Sabo-druen.
Avlshistorie
Denne kultur blev skabt på højden af den kolde krig - mere præcist i 1950'erne. Det er kendt, at Sabo Pearls blev officielt godkendt til brug i 1959. Ophavsmanden til sorten anses for at være den ungarske opdrætter Adolf Stark. Sorten Bronnerstraube krydset med Muscat Ottonel blev taget som grundlag. Selvom kulturen ikke længere kan konkurrere på lige vilkår med nye sorter, er det værd at skille den ad selv på grund af en ærværdig alder.
Beskrivelse
Sabo Pearls er kendetegnet ved:
- en overflod af synonymer (Pearls Saba, Beads, Early Ungarn Muskatnød, Perlina Saba, Pearl de Chaba, Perla Chabanska, Chaba Dende, Yulski Muscat);
- rent spisning oprindeligt tiltænkt;
- universalitet af egenskaber;
- tidlig modning;
- lav (i sammenligning med nyere udvikling af landmænd) omsættelighed af afgrøden.
Modningsperiode
Der går normalt 113-115 dage mellem de spirer og bærene bliver modne. I ugunstigt vejr kan denne periode stige lidt. Den omtrentlige sum af aktive temperaturer er 2087 grader. Alt dette gør det muligt at henføre sorten til en meget tidlig gruppe. På trods af den i forvejen ringe interesse for praktikere, gør denne omstændighed det attraktivt for forsøgspersoner.
Klaser
Sabo Pearl Brush ligner en kegle. Nogle gange er der tegn på formen af både en kegle og en cylinder. Druer i klaser er grupperet løst eller med medium tæthed. Håndens gennemsnitlige vægt er 0,117 kg. Ærter skal man frygte.
Bær
Druer af denne sort:
- gul grøn;
- indeholder frø (1-2 frø pr. frugt);
- rund, med en tynd hud og ømt saftigt frugtkød;
- indeholde 0,14-0,18 kg sukker pr. dm;
- fik en smagsscore på 7,6 point.
Smag
Szabo-perler har en attraktiv muskatnødsmag. Men det taber stadig til nyere typer. Muskatnød-aromaen retter noget op på situationen.
Udbytte
Andelen af druebærende skud er 48%. De sædvanlige udviklede skud har hver 0,56 blomsterstande. For dem, der er i stand til at producere afgrøder - allerede 1,37. Normalisering er påkrævet. Den erklærede evne til at producere fra 50 til 120 centners pr.


Voksende funktioner
Sabo perler:
- udvikler sig bedst på let muldjord eller sort jord;
- modstandsdygtig over for tørre dage, men foretrækker tankevækkende vanding;
- behov for ventilation af stedet.
Landing
Til denne sort graves gruber 60x50 cm. Frøplanterne holdes i vand i 48 timer, så de er tilstrækkeligt fugtede. Så skal du dyppe dem i en lermos. Det er nødvendigt at uddybe hælen med 40 cm. Rødderne spredes forsigtigt.

Bestøvning
Selvbestøvning er teoretisk mulig. I praksis er det mere korrekt at plante sorten omgivet af flere andre buske. Bestøvning forbedrer smagen af bærene.
Beskæring
Medium beskæring anbefales. Om sommeren er der også "grøn beskæring". Oftere tager de beskæreren om foråret og efteråret. Efter afslutningen af vækstsæsonen er der maksimalt 8 øjne tilbage. Samtidig tyndes buskens krone ud.



Frostbestandighed og behov for læ
Sabo-perler bevarer normalt deres kvaliteter ved temperaturer ned til -27 grader. Derfor tåler vingården frostvejr ret godt. Men det er bedre at forudse og forudse alle mulige overraskelser.

Sygdomme og skadedyr
Faren for planten er repræsenteret ved:
- meldug;
- fusarium;
- frugt råd;
- oidium;
- lobe;
- møl;
- hvepseangreb.

Hvis en drue udsættes for en sygdom eller et insekt, påvirker det altid dens udseende.
Opbevaring
Det høje sukkerindhold i kombination med bærrenes tynde skal er ikke den bedste kombination. Det er umuligt at bevare afgrøden uden for køleskabene i lang tid. Du bliver enten nødt til at spise det hurtigt nok, eller forarbejde det til juice, til vin.