Cherry Shokoladnitsa

Ifølge den europæiske klassifikation tilhører Shokoladnitsa-kirsebærene ostekludene - sorter med en mørk frugtfarve og farvet juice. Denne lave sort er kendetegnet ved stadig høje udbytter og fremragende frugtsmag, som har gjort den populær blandt husdyrgartnere.

Kirsebærsorten Shokoladnitsa blev skabt på det all-russiske forskningsinstitut for avl af frugtafgrøder i Oryol-regionen. Avlsspecialisterne var engageret i opdrættere Kolesnikova, Trofimova, Mikheeva.

For at få en ny sort blev der arbejdet på at krydse to kendte arter. En af dem - Forbrugsvarer sort, busket dessertkirsebær, skabt af Michurin selv. En anden forældreart var repræsentanten for folkevalg, kendt fra århundredet før sidste - Lyubskaya. Chokoladeproducenten, som bestod sortsforsøgene, blev tilføjet til statsregistret for Den Russiske Føderation i 1996, hvorefter det blev anbefalet at dyrke det i den centrale region i Rusland.

Svage kirsebærtræer af den beskrevne sort vokser ikke mere end to og en halv meter. Kronen ligner en omvendt pyramide i sin form. Stammen har en brun nuance af barken; en grå belægning er noteret på skuddene. Løvet er mat, grønt. Blomsterstande er skærmformede, generelt med 3 knopper i hver.

Drupes Shokoladnitsa er runde, 1,7-1,9 cm i diameter, vejer 3,5 gram. Kirsebærenes skind er mørk bordeaux, næsten sort, hvorfor sorten har fået sit navn. Konsistensen af ​​frugtkødet er ret saftigt, en lille (0,28 gram) knogle er godt adskilt fra frugtkødet. Hvis du knuser et kirsebær, fremkommer en mørkerød farvesaft.

Bærene smager sødt og surt. Smagerne vurderede de modne friske frugter fra Shokoladnitsa til 3,8-4 point ud af fem. Produktets sammensætning:

• tørstof - 18,4%;
• sukker - 12,4%;
• syrer - 1,64%.

Cherry Shokoladnitsa vil ikke bære frugt i de første 3 år af livet. Kun i 4 år vises de første frugter. Kulturens modningsperiode er gennemsnitlig. Frugtningen varer fra 8. til 15. juli.

Det gennemsnitlige afgrødeudbytte er 77,9 c/ha. De maksimale indikatorer blev registreret på niveauet 96,6 c / ha. Samtidig kan der i gennemsnit fås 11 kg frugt fra ét træ. I alt er varigheden af ​​produktiv frugtning af Shokoladnitsa 15 år.

Kulturen er officielt regionaliseret i den centrale region i Den Russiske Føderation. Selvfølgelig dyrkes det ikke kun i midten, men også i andre områder med lignende klimatiske forhold.

Tidspunktet for plantning af et sort kirsebærsortstræ afhænger af territoriet.I de nordvestlige regioner i landets centrale region, for eksempel i Leningrad-regionen, vil det være bedre at plante kulturen om foråret. Tættere mod syd er plantning muligt midt på efteråret.

Det er bedre at plante Shokoladnitsa-kirsebær på et åbent sted, ikke i skyggen af ​​andre afgrøder eller bygninger. Grundvandet må ikke løbe højere end to meter fra jordoverfladen. Hvis jorden er sur, skal den kalkes.

Unge træer skal være et eller to år gamle. Plantegraven skal være 60 m dyb og en halv meter bred. Ved plantning af flere træer er det nødvendigt at holde 3 m mellem dem.

Støttepløkken er taget fra 1 til halvanden meter høj. Når du planter et træ, skal rodhalsen være placeret over jordoverfladen. Derefter vandes frøplanten, og stammen bindes til en støtte.

Unge, nyplantede Shokoladnitsa-træer bør vandes meget godt og regelmæssigt. Det vigtigste er ikke at lade jorden tørre helt ud. I tilfælde af at der er dannet en skorpe omkring stammen, er det nødvendigt at hælde 20 liter væske under træet. Modne træer vandes 2-3 gange pr. sæson, og dræning er også organiseret for dem.

De første par år gødes træet ikke, da den gødskning, der blev indført under plantningen, nærer planten. Derefter skal træet fodres med standardgødning tre gange i vækstsæsonen: om foråret, efter sneen smelter, på tidspunktet for knopdannelse og også i slutningen af ​​frugtsætning.

Beskæring er et vigtigt element i Shokoladnitsa-pleje. Umiddelbart efter plantning skal frøplanten forkortes til 60 centimeter, så der forbliver omkring 5 knopper på stammen. Næste år vises skeletgrene, som også skal skæres til niveauet 5 knopper. Dernæst skal du bevare formen på kronen.

Chokoladepigen er ikke for modstandsdygtig over for lidelser og skadedyrsangreb. Planter af sorten har hårdt brug for forebyggelse. Kulturen er særligt modtagelig for coccomycosis og moniliosis. Og også kirsebær har en svag modstand mod revner i frugter, dette sker med overdreven fugt.

Den beskrevne afgrøde udviser god tørketolerance. Dette frigør gartneren fra behovet for yderligere vanding af træet i sommervarmen.Kulturens vinterhårdhed er også i højden: Kirsebærtræer er i stand til at modstå et fald i temperaturen til -35 grader. Derfor kræver de ikke læ om vinteren.