Hvordan laver man en gør-det-selv æblepresse?

Ofte er størrelsen på høsten fra et sommerhus så stor, at gartneren ikke har kræfter og tid til at bearbejde det, og det er ærgerligt at smide det ud. Den ideelle løsning på dette problem er at bruge frugt til at lave puré eller juice. For at lave hjemmekonserves skal du bruge en speciel enhed - en presse. Købte juicere, uanset type, er ikke i stand til at klare en solid høst af frugter. I denne henseende foretrækker de fleste gartnere at lave en havepresse til æbler med egne hænder. Der kræves ingen specifik viden og kvalifikationer for at skabe enheden. Alt du behøver er at fylde op med materialer, værktøjer og tålmodighed.

En donkraft til æbler har i sin struktur: en base - en ramme, en beholder, en trykanordning (jack), et presseelement. Andre måder at oprette enheden på er også tilladt.

Fra de værktøjer og materialer, vi har brug for:

• svejser;
• elektrisk bor;
• vinkelsliber;
• en beholder i form af en tank (en komponent i en gammel vaskemaskine er mulig, men udelukkende intakt, uden defekter indeni, spåner eller korrosion / skimmelsvamp) - 50 liter;
• jernkanal 10-12 millimeter - 150 millimeter;
• jernhjørne 40-50 millimeter - 3200 millimeter;
• trælameller (helst eg) 40x25x400 millimeter - 50 stykker;
• stof - 1 m2;
• jack - 1 stykke;
• kran - 1 stykke;
• polymerfiskeri 2 mm gevind - 3 meter.

Algoritmen for handlinger er som følger.

• Ramme... Rammen er en af ​​de mest nøglekomponenter i pressen, den skal have en kraftig struktur, hele belastningen under drift falder på den. Apparatets sideelementer er lavet af en stålvinkel 85 mm lang. Den nederste og den øverste del af rammen skal være lavet af en 70 cm kanal, yderligere rammeforstærkning kan laves ved at svejse kiler mellem hjørnerne og kanalen. Alle dele er forbundet ved svejsning i berøringszoner. Udover stålrammen kan du øve træbrædder med en tykkelse på 5 centimeter eller mere. Pladerne forbindes ved hjælp af 10 eller 12 mm tap og spændes med møtrikker. Det er lettere at lave en presse fra træ, kun strukturen kan ikke modstå tunge belastninger, for en lille høst er dette en forholdsvis passende mulighed. Den fremstillede ramme skal omhyggeligt slibes og belægges med en specialmaling til metaloverflader.

• Kapacitet til enheden. Det præsenterede design bruger en 50-liters rådnetank i rustfrit stål. Der bores et hul i den nederste del af tanken, en rustfri stålhane er installeret. I stedet for en tank kan du bruge en almindelig gryde med det nødvendige volumen. Et gitter lavet af egetræslameller placeres i beholderen. Delene er skåret fra et massivt egetræsbræt (du kan bruge et parketbræt), deres længde svarer til tankens højde. Der bores huller på 2-3 millimeter i enderne i kanterne af skinnerne, hvorigennem skove eller ikke-ætsende ledning er gevind. Ved at kombinere alle stativerne får vi noget som en kurv. Der skal være et mellemrum på 2-3 millimeter mellem lamellerne, som frugtsaften vil strømme igennem.

Du kan undvære en tank helt ved at forbinde skinnerne med galvaniserede bøjler og placere beholderen på en palle, hvor den pressede væske vil samle sig. I rollen som en palle kan du øve dig i et plastikstativ fra en stor plantekasse til blomster eller en rustfri køkkenvask. Der er designs, hvor mekanismen til at presse æbler er en rammemekanisme, der er ingen kurv i den, æblemassen placeres i materialet mellem dræningsristene i flere rækker og presses ud.

• Stempel... Stemplet til apparatet skal være lavet af resterne af egeplanker, læg dem på kryds og tværs ved hjælp af et kompas, tegn en cirkel med den nødvendige radius og skær den ud med en stiksav. Forbind lamellerne med selvskærende rustfri stålskruer eller bind dem med en rustfri stål- eller kobbertråd. Hvis der er en log i huset, kan du skære en rund pandekage med den nødvendige diameter og tykkelse.

• Aktuator. En donkraft bruges som trykanordning i en æblepresse. En 3-tons hydraulisk køretøjsløft er nok til juiceudsugningsenheden. For større selvtillid kan du tage en donkraft, der giver en kraft på mere end 3 tons. Under donkraften skal du save små træplader til at glide ind under klemmeprocessen.

• Filtreringsmateriale... For at filtrere æblejuice skal du bruge en stærk klud, der kan passere væske igennem. Den nemmeste mulighed er at bruge en sukkerpose af polyamid. Polyester, propylen, lavsan eller en kraftig bomulds- eller tyk hørdug er lige velegnet til filtrering, så trykket ikke kan bryde dem.

• En anden vigtig komponent er donkraftens støtte. Som regel er det lavet af træ: det er nødvendigt at sammensætte lamellerne og skære en cirkel med en lidt mindre diameter ud fra det resulterende skjold end arbejdslegemet. Du kan bruge en vinkelsliber til at skære en støtte fra en plade af rustfrit stål.

Det er muligt at fremstille en presse med en hurtigudløsermekanisme, så behøver du ikke bevidst at købe en donkraft, men du kan øve vagthavende i bilens bagagerum. Under alle omstændigheder er æbleudbyttet ikke godt hvert år.

I modsætning til donkraftpresser kræver skruesamlinger brug af store manuelle kræfter, hvilket reducerer produktiviteten af ​​denne mekanisme.

Hovedkomponenter:

• seng;
• krop (pulp er placeret i det);
• en skål eller stativ lavet af metalplade, slået sammen træplader;
• arbejde node;
• 2 jernrør;
• en cirkel til en krumtapskrue;
• stempel;
• trægitre.

Trin for trin guide.

• Baseret på størrelsen af ​​den fremtidige presse vælges stålrør af den nødvendige længde samt metalprofiler, som er svejset sammen i form af bogstavet "P".

• Der bores et hul i profilen for enden, hvorigennem et skruehoved skal passere. Det skal fastgøres ved svejsning.

• En støttestruktur eller en klemme skal svejses til rørene.

• I bunden af ​​skruen er der lagt en vægt i form af en cirkel (stål eller træ) med en diameter mindre med 0,5 - 1 centimeter end størrelsen af ​​papirmassereservoiret. Et håndtag er fastgjort på toppen, gennem hvilket skruen vil rotere.

• Til fremstilling af sagen tager de lameller fra træ 3-5 centimeter brede og op til 0,5 centimeter høje. De skæres i 20-30 lige store elementer og rengøres i enderne med sandpapir, som gør det muligt yderligere frit at placere filtermaterialet i tanken.

• Fra stålpladen skæres 4 strimler på 3-5 centimeter i bredde og længde svarende til tankens omkreds. I en afstand på cirka 6 centimeter for den ydre cirkel og 5-5,3 centimeter for den indre cirkel, bores boltehuller. Lamellerne skal også bores i samme højde under og over.

• Kroppen samles ved at fastgøre hver skinne parvis til de øvre og nedre plader. For at gøre det lettere at udvinde affaldsæbler skal du lave en "dør". Til dette er den fjerde del af omkredsen fastgjort på separate plader og er fastgjort til selve kroppen ved hjælp af hængsler eller andre specielle elementer.

• Pallen er lavet af en metalplade med rullekanter ca. 7-10 cm eller en plastikskål, hvori der bores et hul.

Oprettelsen af ​​et hjemmelavet apparat vil ikke forårsage komplikationer. Hvorom alting er, er det nødvendigt at tage højde for nogle punkter for at enheden skal fungere fejlfrit og holde længe. Det er tilrådeligt at huske og overholde følgende anbefalinger:

• for at apparatet skal fungere effektivt, er det nødvendigt at øve stærke og tætte materialer til at filtrere saften (linned, polyester, nylon er optimale);

• for at enheden er stabil, skal den vigtigste være stor og bred nok - med en anden udvikling af begivenheder vil det være svært at bruge produktet;

• begynde at arbejde, bør du ikke prøve at presse al saften ud med det samme, da overdreven kraft kan blive en omstændighed for et filterbrud eller rammebrud;

• siderne på en hjemmelavet palle skal være tilstrækkelig høje - mindst 10-15 cm, ellers vil saften spildes;

• for at minimere belastningen på strukturen skal æbler skæres i flere dele på forhånd ved hjælp af en almindelig kniv eller en specialiseret makuleringsmaskine (enheden kan købes, men som regel er den også lavet alene og er bygget ind i presseenheden);

• beholder til juice - du kan øve en stor gryde eller tank og installere en vandhane for at dræne nedefra;

• når der bruges en trætønde, skal den være lavet af parketplanker;

• når vaskemaskinens tromle bruges, skal den være ren og uigennemtrængelig, uden korrosion og svamp;

• enhedens krop, den mest geniale mulighed - i en pyramideformet form lavet af trægitre.

Se derefter en mesterklasse om at lave en æblepresse med dine egne hænder.