
- Smag: sød og sur
- Duft: udtales
- Frugtvægt, g: 160-260
- Frugt størrelse: medium og stor
- Udbytte: fra 200 kg
- Begyndelsen af frugtsorter: i 5-6 år
- Modningsvilkår: sensommeren
- Aftagelig modenhed: I slutningen af august
- Holder kvaliteten: op til 90 dage
- Aftale: frisk
Alle kender æblesorten Antonovka. Han er kendt ikke kun i vores land, men også i udlandet. Antonovka Zolotaya betragtes som hendes klon, som blev opnået ved hjælp af en tilfældig mutation.
Sortens avlshistorie
Subsort Antonovka Zolotaya dukkede op relativt for nylig, cirka i begyndelsen af det XXI århundrede, så det er en ret ny sort. Der er ikke nok information om det endnu; det er ikke blevet opført i statsregistret og er ikke officielt inddelt nogen steder.
Beskrivelse af sorten
Æbletræet Antonovka Zolotaya adskiller sig lidt fra forældresorten. Det er ret uhøjtideligt: det tolererer forskellige jordarter lige godt, overskydende eller mangel på fugt, selv dårlige miljøforhold, såsom gasforurening og luftforurening. Træerne i Antonovka Zolotoi er ret store, smukke og optager en stor del af stedet. Træets højde er 5-6 meter. Kronen breder sig, bladene er lyse grønne, skuddene er jævne og stærke. Antonovka Zolotaya blomstrer med store duftende blomster, der bogstaveligt talt bruser over grenene, hvilket gør træet meget elegant.
Egenskaber, fordele og ulemper
Før du planter frugtbare træer, er det nødvendigt at gøre dig bekendt med alle fordele og ulemper ved Antonovka-sorten Zolotaya.
Fordele:
- uhøjtidelighed for vækstbetingelser og pleje;
- fremragende udbytte og smagsegenskaber;
- det universelle formål med modne frugter;
- gennemsnitlig modningstid: i slutningen af august er frugterne klar til forbrug;
- stabil immunitet mod skurvskader.
Blandt manglerne bemærkes den korte holdbarhed af modne frugter og cykliciteten af frugtdannelsen af planter.
Modning og frugtsætning
Sorten er selvsteril. For at sikre et højt udbytte af æbletræet er det nødvendigt at plante en række sorter, der falder sammen med Antonovka Zolotoy, og der er mange af dem. Det vil være ret nemt at udvælge bestøvere, da den pågældende sort åbner sine knopper i midten af maj, hvor det overvejende antal æblesorter blomstrer. Blomstringen varer længe, mere end to uger, bierne formår at bestøve alle træerne i løbet af denne tid. Sensommersorten modner i slutningen af august. Træet begynder at give frugt 5-6 år efter plantning i jorden.
Voksende regioner
På trods af det faktum, at sorten ikke er officielt inddelt nogen steder, vokser den godt i regioner som Krim, den midterste bane, såvel som Moskva-regionen, Leningrad-regionen, Nordkaukasus.
Udbytte
Antonovka Zolotaya er en højtydende og tidligt voksende variant af Antonovka. Fra et voksent træ kan du få op til 13 kg æbler.
Frugter og deres smag
Den største forskel mellem Antonovka Golden og Antonovka almindelige er frugterne af sensommerens modningsperiode. De betragtes som meget store, deres vægt varierer fra 160 til 260 g. Store og smukke æbler har en dyb gul farve. De er lækre og har en kraftig aroma. Sandt nok ligger de ikke længe og er svære at transportere. Frugterne er runde, endda kugleformede, nogle gange let fladtrykte eller aflange. Ingen sidesøm synlig.
Den samme tætte og tykke hud har til fælles med forældresorten. Den er elastisk, men samtidig fast. Afviger i glathed, blank overflade, som kan have en voksagtig olieagtig belægning.Farven på skrællen er gul, rig eller citron, og efter fuld modning bliver den gylden, hvilket retfærdiggør dens navn. Nogle gange kan huden være så gennemsigtig, at selv frøene kan ses igennem den. Der er ingen dækrod, dog kan der forekomme lyse røde slørede pletter fra siden, der er oplyst af solen.
Frugtkødet af Antonovka Zolotoy æbler er finkornet, tæt, mørt og sukker. Den er let at bide af, den er ikke stikkende, saftig, har en ret stærk aroma, som er svær at forveksle med andre varianter. Denne underart betragtes som en dessertvariant. Smagen er sød og sur, vinagtig, ret harmonisk og afbalanceret, selvom der ikke er nogen officiel smagsvurdering.

Voksende funktioner
Som allerede nævnt er sorten uhøjtidelig. Derfor kan æbletræet plantes når som helst. Både forårs- og efterårsmåneder er velegnede til dette. Den eneste betingelse: der skal ikke være nogen saftstrøm, og jorden skal være tør og varm. Kulturen vil slå rod lige godt i begge tilfælde. Det optimale plantetidspunkt for foråret er slutningen af april eller begyndelsen af maj, og til efteråret er det september, begyndelsen af oktober.
Til vinter er der ingen foranstaltninger til beskyttelse af sorten påkrævet. Kun standardmetoder, desuden, i et tempereret klima, for ikke at nævne et varmt, behøver Antonovka Zolotaya ikke absolut noget husly. Selvom unge frøplanter stadig skal dækkes med en teltlignende metode, og stammerne af voksne træer skal pakkes ind i jute i bunden. Og for at beskytte kulturen mod gnavere, som spiser barken af unge planter i tider med hungersnød, kan stammen smøres med fedt, brændselsolie, ghee og bitter vegetabilsk olie. Hvidk stammen med kalk vil være nyttig mod insekter.






Æbletræet er en populær frugtafgrøde blandt gartnere. Den kan findes i mange sommerhuse. Men på samme tid er sådanne træer ofte påvirket af forskellige sygdomme. Det er meget vigtigt at genkende sygdommen i tide og udføre de nødvendige procedurer for en hurtig genopretning. Ellers vil frugterne blive forkælet, og selve træet kan dø helt.
