Æbletræ Hvidt fyld

Hvidt fyld er en æblesort, der er kendt for næsten alle. Du kan møde ham i næsten enhver frugthave. Hvide bulkæbler har været meget populære blandt sommerbeboere i mere end et dusin år. Hvidt fyld refererer til sorter med en sommermodningsperiode, hvor der stadig ikke er en bred vifte af æbler.

Der er ikke noget entydigt svar blandt agronomer om oprindelsen af ​​denne æblesort. Mest sandsynligt har de hvide æbler baltiske rødder. Selvom der er en mening om, at sorten kommer fra det centrale Rusland. Og også denne sort af æbler kaldes Dolgostebelka, Pudovshchina, Belyu, Pipka alabaster. Variationen af ​​sortsnavne forklares af dens lange historie. Sorten blev første gang beskrevet for næsten 200 år siden (i 1848). Mere end 20 andre æblesorter er blevet forædlet med deltagelse af hvidt fyld.

Træet er mellemstort. Æbletræet når en højde på 4-5 m. I en ung alder er æbletræet Hvidt fyld et træ med en bred pyramideformet krone. Efterhånden som den vokser, får kronen en mere afrundet form. Barken er ru, sølvgrå. Med alderen får den en afrundet form. Spredning af grene. Bladene er lyse smaragd, medium i størrelse, i form af en bred ellipse, sjældnere ægformede.

Blomsterne er hvide, let rosa i kanterne. De dufter meget dejligt, tiltrækker bestøvende insekter med deres honningaroma.

Frugterne af White filling-sorten er bordvarianter. De indtages hovedsageligt friske. Velegnet til at forberede kompot til vinteren. Fra det hvide fyld opnås en meget velsmagende marmelade af lys ravfarve. Charlotte med hvidt fyld er også meget godt.

Æblernes udseende forringes let, når de presses, huden knækker let. På stedet for tæt kontakt mellem æbler med hinanden dannes brune pletter, og derefter opstår forfaldsprocessen. Derfor er de ikke transportable.

Ud over den sædvanlige form for æbletræer er der også underdimensionerede og endda dværge.

Hvidt fyld har en række fordele:

• frostbestandighed;

• vinter hårdførhed;

• behagelig smag;

• tidlig modning;

• uhøjtidelighed;

• muligheden for at dyrke sorten i mange regioner i Rusland, Hviderusland, Ukraine.

Af minusserne kan det bemærkes:

• umulighed af transport over lange afstande;

• med æbletræets alder bliver frugterne mærkbart mindre;

• ikke-selv-fertil;

• påvirket af skurv;

• påvirket af kodling møl;

• frugter opbevares ikke i lang tid.

Frugtsætning af hvidt fyld begynder normalt i æbletræer i en alder af 3-5 år. Samtidig er frugterne på unge træer større end på modne æbletræer.

Frugtningen af ​​den hvide fyldning er skarpt periodisk, afgrøden kan høstes inden for en kort periode. Begyndelsen af ​​frugtmodningen sker i slutningen af ​​juli. Æbler kan høstes frem til midten af ​​august. Hurtigt voksende sort.

Det er muligt at dyrke Hvidt fyld næsten overalt. Undtagelsen er regioner med meget strenge vintre (det østlige Sibirien, det nordlige Ural og Fjernøsten). Det mest egnede klima til hvid fyldning i det centrale Rusland.

Den første betydelige høst kan opnås fra et tre år gammelt træ. Udbyttet stiger gradvist. I en alder af 6 år fra et ungt velplejet æbletræ er det muligt at indsamle omkring 2 centners æbler.

Frugter er rund-koniske i form, medium i størrelse. Stilken er lang, buet. Den øvre fossa er lille, ribbet. Tragten er ikke bred, dyb. Der er nogle gange brunlige pletter ved siden af, svarende til modermærker. Et godt synligt ar løber langs æblets overflade.

Gennemsnitlig vægt af frugter - 90-120 g. På unge æbletræer er de større - op til 200 g. Grønlig-hvide æbler, når de modnes, lysner de. På nogle vises en let rødme på sydsiden. Huden er gennemsigtig, tynd og delikat. Den er dækket med en let voksagtig belægning. Subkutane punkter er næppe mærkbare, de er hvide, nogle gange bleggrønne. Frøene er små. Frøkammeret er ofte næsten tomt. Frugtkødet er hvidt, mørt. Et modent æble er grovkornet, lidt løst. Duften er delikat sødlig, behagelig. Smagen er sød og syrlig, men der er ingen overskydende syre. 100 g æblehvidt fyld indeholder:

• pektinstoffer - 10%;

• sukkerarter - 9%;

• ascorbinsyre (vitamin C) - omkring 21,8 mg.

Frugterne af den hvide fyldning opbevares ikke længe, ​​i gennemsnit - 2-3 uger.

Hvid fyldning er uhøjtidelig i forhold til jordtypen. Men æbletræer, der vokser på sort jord, bærer bedre frugt. Neutrale eller svagt sure jordarter foretrækkes. Plantning af et æbletræ-frøplante er at foretrække om efteråret. Så vil han have tid til at udvikle rodsystemet.

Landingspladsen kan enten være på solsiden af ​​pladsen eller i skygge. Frøplantegruben er forberedt på forhånd. Den skal være dyb (ca. 70 cm) og bred (ca. 90 cm).

Det skal huskes, at unge æbletræer af denne sort er krævende for vanding. På trods af frostbestandigheden skal rødderne af unge træer desuden dækkes til vinteren.

Ved siden af ​​det Hvide fyld skal der være naboæbletræer, der blomstrer på samme tid.

Ikke-selv-fertil æblesort. Ved siden af ​​det skal du plante andre sorter, der falder sammen med det i blomstringstiden. For at få en stabil høst plantes Antonovka ordinær, Macintosh, Quinti og Candy ved siden af ​​det hvide fyld.

Hvidt fyld er slående i sin frostbestandighed. Æbletræet er i stand til at modstå en betydelig kuldeknap. Hun er ikke bange for frost ned til -35 ° C.

Hvid fyldning er ret modstandsdygtig over for forskellige sygdomme i frugttræer. Sortens modstandsdygtighed over for en så farlig svampesygdom som skurv er gennemsnitlig. På grund af denne sygdom kan udbyttet reduceres betydeligt. Derfor har æbletræet brug for forebyggende behandling med svampedræbende midler. Spredningen af ​​sygdommen lettes af høj luftfugtighed og for tyk plantning af æbletræer.

Af de skadedyr, der er farlige for denne sort af æbler, kan man navngive æble (æble) møl. Det er i stand til at ødelægge en meget stor mængde afgrøder (ca. 90%). Du kan bekæmpe det med både kemiske præparater og folkemedicin: sprøjtning med en infusion af tansy, løgskaller. En mekanisk metode er også velegnet (indsamling af skadedyr manuelt på standardformer af et æbletræ).

Gnavere inficerer også White Bulk. Til vinteren er det tilrådeligt at pakke træbarken med tagpap, flere lag groft jute.

Gartnere bemærker æbletræernes uhøjtidelighed. Hvidt fyld får også ros for sit gode udbytte, tidlige modning og selvfølgelig fremragende smag og aroma. Blandt ulemperne er frugternes dårlige holdbarhed.