
- Forfattere: USA
- Smag: sød og sur, dessert
- Duft: udtales
- Frugtvægt, g: 100-150
- Frugt størrelse: gennemsnit eller over gennemsnit
- Udbytte: 490 kg pr. træ
- Begyndelsen af frugtsorter: i 5 år
- Modningsvilkår: sen vinter
- Aftagelig modenhed: i midten af september
- Holder kvaliteten: indtil april
Æbletræer af sorten Jonathan er meget efterspurgte blandt gartnere, både begyndere og erfarne. På grund af deres gode smagsegenskaber, saftighed og aroma er de velegnede til frisk konsum og til konservering og forarbejdning. Uhøjtidelig landbrugsteknologi gør Jonathan nem at dyrke.
Sortens avlshistorie
Denne sort af æbletræer blev avlet af amerikanske avlere i slutningen af det 19. århundrede. Kultivaren Aesop Spitzenburg blev brugt til avl. Jonathan har også andre navne, for eksempel Horoshavka vinter eller vinterrød. Æbletræer af denne type er efterspurgte bogstaveligt talt over hele verden, især i industriel skala.
Beskrivelse af sorten
Æbletræet af denne sort er af medium spredning, kronen har en bred kontur, formen er rund, tæt, forgrenet type. Modne planter hænger, især under høst. Barkens farve er grøn-brun, skuddene er pubescente. Frugt af en blandet type, æbler modner på ring-type stænger, etårige vækster. Skud dannes meget aktivt.
Tykkelsen af skuddene er lille, nogle gange medium. Løvet er også lille eller tættere på medium, formen er et aflangt æg. Bladets kanter er takkede, let bølgede, selve bladet rynker, overfladen er mat. Du kan skelne denne sort ved at blomstre på bladene i en sølvfarvet tone. Æbletræet blomstrer aktivt og rigeligt på mellemlang sigt.
Egenskaber, fordele og ulemper
Æbletræet af denne sort har indlysende fordele, der gør det muligt for Jonathan at forblive relevant i mange år:
høje smagskvaliteter, fantastisk aroma;
høsten er perfekt opbevaret i lang tid;
frugtsætning starter tidligt og fortsætter støt;
frugter er velegnede til konsum i deres naturlige form og forarbejdede;
lang indkøbsperiode.
Hvad angår ulemperne, er det værd at fremhæve følgende punkter:
tolererer ikke frostvejr særlig godt;
der er behov for bestøvere;
immuniteten er ikke for høj;
det er vigtigt at organisere opbevaring af afgrøden i kulden.
Modning og frugtsætning
Modningsprocessen afhænger i høj grad af klimatiske forhold, vejr, region og landbrugsteknologi. Begyndelsen af frugtperioden varierer fra 2 til 6 år, afhængigt af dyrkningsmetoden - dværg eller frø. Indsamling af frugter betyder ikke, at de kan indtages med det samme, de når smagskvaliteter på omkring et par måneder. Modningsdatoer varierer fra slutningen af den første efterårsmåned til oktober, datoerne kan skifte afhængigt af klimatiske egenskaber.
Udbytte
Denne sort af æbletræer tilhører den tidligt frugtbare type, en rigelig høst bliver stabil i gennemsnitligt 5 år. I begyndelsen af processen kan det være 20 kg pr. træ, men et modent træ giver omkring 85 kg. Der blev registreret en rekordhøst på 490 kg, mængden afhænger af landbrugsteknologi.
Frugter og deres smag
Æbler af denne sort er mellemstore, nogle gange store, runde, nogle gange lidt koniske. Rib er til stede, men i en svag form er spidsen jævn, overfladen er glat. Vægten af en frugt varierer fra 100 til 150 g. Hudfarven er gulgrøn med en let rødlig rødme. Huden er ikke tyk, elastisk, stilkene er korte.
Frugtkødets struktur er tæt, men meget saftig, beige i farven.Smagskvaliteterne er gode, smagen er sød og sur, duften er udtalt, typisk for æbler. Opbevarer du æbler koldt, kan du spise dem til midt på foråret.

Voksende funktioner
Det er meget vigtigt at vælge en frøplante af høj kvalitet; det er bedst at gøre dette på specialiserede markeder. Følgende tegn vurderes:
mangel på løv på skuddene;
antal grene som alderskriterium;
rødder uden skader og patologier, når de er våde;
der skal være en pode lige over roden;
vækst - op til halvanden meter.
Ud over frøplanten er det vigtigt at vælge et passende sted:
varm, solbelyst;
leret eller sandet muldjord, ikke udtømt.
Du kan vælge plantedatoen - april eller september, begyndelsen af oktober. Plantning om foråret gør det muligt for frøplanten at tilpasse sig kulden. Dyrk ikke denne sort i nærheden af vinmarker, da det øger risikoen for svampeinfektion.
Landingsalgoritmen er som følger:
huldannelse op til 70 cm dyb og en meter bred;
introduktion af organisk materiale kombineret med jord;
kørsel i en pind til støtte;
nøjagtig placering af frøplanten, drys med jord, komprimering;
vanding med 2 spande vand, mulching.
Det er ikke svært at tage sig af æbletræer, men der kræves en række obligatoriske aktiviteter.
Fugtgivende. En ung plante skal skjules for for skarp sol ved hjælp af en klud. Vanding skal være systematisk, men moderat, ellers begynder rødderne at rådne.
Løsning og lugning. Det er bydende nødvendigt at løsne jorden nær stammen, fjerne ukrudt. Disse arrangementer gennemføres efter behov, kun et par gange om måneden.
Forberedelse til vinter. Hvis temperaturen om vinteren falder til under minus 15 grader, er det nødvendigt at dække jorden med gran eller agrofiber. Det er også vigtigt at mulde området tæt på stammen med nåletræer, hø/halm.
Gødning. Det er ikke nødvendigt at gøde den korrekte jord i de første år, men derefter er det nødvendigt at fodre den tre gange om sæsonen. Før blomstringen - et kompleks med organisk materiale, under blomstringen - en kalium-fosfor-sammensætning. Om efteråret er det værd at tilføje en opløsning af kaliumchlorid og superphosphat.
Beskæring. Denne proces skal startes allerede i andetårstræerne og udføres efterfølgende årligt. Det optimale tidspunkt for dette er midten af foråret. Om efteråret, efter at bladene er faldet, kan du også klippe dem af. Sanitær beskæring involverer fjernelse af beskadigede, udtørrede grene. Derudover kan grene tyndes ud for at øge udbyttet. Efter proceduren skal du behandle det afskårne område med trækul. Æstetisk beskæring involverer dannelsen af en trindelt krone. Grenene trimmes, så de ligger på linje i jævne lag. Den ideelle afstand mellem niveauerne er omkring en halv meter. Små skud skal fjernes. Det tager omkring 5-6 år for kronen at dannes, hvorefter træet holder op med at vokse.



Bestøvning
For at øge udbyttet af denne sort af æbletræer skal du plante bestøvende sorter i nærheden. Optimale muligheder: Macintosh, Spartan, Idared, Umanskoe vinter. Procentdelen af naturlig æggestok er lille, tendensen til selvfertilitet er til stede.


Sygdomme og skadedyr
Denne sort er kendt for sin modstandsdygtighed over for enhver form for skurv, som træer af denne type normalt er bange for. Meldug og frysning af barken er af stor fare. Frosset træ fremkalder udseendet af rust, skorper, så det er vigtigt at isolere planten i frost. Meldug reducerer kvaliteten og mængden af afgrøden betydeligt, derfor er det vigtigt at udføre profylakse med svampedræbende sammensætninger.
For at styrke Jonathans immunitet bør du forbinde komplekse gødningsstoffer med kalium og fosfor. I tilfælde, hvor træet allerede er sygt, er det bydende nødvendigt at sprøjte med kobber, mangan, sæbeopløsning, soda. Blandt skadedyrene er de farligste møl, bladlus og andre typiske insekter for æbletræer. Det er nødvendigt at udføre behandling med formuleringer med insekticider og sørg for at hvidvaske træet om foråret, før dannelsen af knopper.

Æbletræet er en populær frugtafgrøde blandt gartnere. Den kan findes i mange sommerhuse. Men på samme tid er sådanne træer ofte påvirket af forskellige sygdomme. Det er meget vigtigt at genkende sygdommen i tide og udføre de nødvendige procedurer for en hurtig genopretning. Ellers vil frugterne blive forkælet, og selve træet kan dø helt.
