Kaprifolie Berel

Dyrkning af spiselig kaprifolie er blevet meget populær i de seneste år, da disse bær er et rigtigt lager af vitaminer og sporstoffer til den menneskelige krop. Det vigtigste er at vælge en passende sort, der hurtigt tilpasser sig vækstbetingelserne. En af de sorter, der kan vokse i enhver klimazone, er Berel kaprifolie.

Berel-sorten dukkede op takket være arbejdet fra forskere fra Sibiriens videnskabelige forskningsinstitut for havebrug. M. A. Lisavenko for mere end 40 år siden. Forfatterne af sorten er opdrættere I. P. Kalinina og Z. P. Zholobova. Ved oprettelse af denne bærkultur blev følgende forældreformer brugt: Altai 12-19 og en blanding af pollen af ​​tre sorter. I 1996, efter mange års sortsforsøg, blev kaprifolier indskrevet i Den Russiske Føderations statsregister. Planten kan vokse i enhver klimazone.

Berel er en kraftig busk kendetegnet ved en pæn middelspredningskrone, som når 130-150 cm i diameter.I et gunstigt miljø vokser bærkulturen op til 1,7 meter i højden. Busken har moderat løv med lyse grønne blade, opretstående grønlig-rosa skud uden kanter samt et trælignende rodsystem med et stort antal små skud.

Busken begynder at blomstre i midten - i maj. På dette tidspunkt er den kompakte busk tæt dækket af store hvid-lyserøde blomster, som dufter utroligt og tiltrækker insekter.

Honeysuckle Berel repræsenterer en klasse af sorter med stor frugt. En voksen busk dyrker bær, der vejer 1,3-1,6 gram. Frugten har en aflang oval form med en stump spids ende. Farven på bærrene på det tekniske modenhedsstadium er mørkeblå, og når de er helt modne, bliver de næsten sorte. På overfladen af ​​bærene er en blålig blomst, der ligner en voksagtig, mærkbar. Skallen af ​​bærene er af medium tæthed, med en udtalt tuberøsitet. Frugterne sidder godt fast, så de ikke smuldrer, selv når de er modne.

I modsætning til andre varianter af spiselig kaprifolie tolererer Berel frugter godt transport og kan også opbevares i lang tid uden tab af smag og salgbarhed. Formålet med kaprifolier er bredt - bærrene spises friske, fordi deres sammensætning er unik, forarbejdet til konserves og syltetøj, drikkevarer. Derudover bruges bær til fremstilling af naturlig madfarve og bruges også massivt i alternativ medicin (frugt og blade). For ikke så længe siden blev der lavet en interessant vin af kaprifolier.

Berel er kendetegnet ved fremragende smag og gode kommercielle kvaliteter. Frugtkødet er mørt, kødfuldt, af medium tæthed, ret saftigt. Smagen er afbalanceret - sød og sur, suppleret med en krydret, subtil bitterhed. Et træk ved bærene er sammensætningen af ​​frugtkødet, som indeholder mange vitaminer (vitamin C, A, beta-caroten, riboflavin, thiamin).

Denne sort modner tidligt. Bærbusken begynder at bære frugt i det 3. leveår. Bærene modnes sammen - først toppen, så de nederste grene. Højdepunktet for frugtsætning forekommer i slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli.Efter at have givet frugtbusken god pleje, kan dens livscyklus være omkring et halvt århundrede, hvoraf halvdelen bærer rigeligt frugt.

Bærafgrøden er berømt for sit gode udbytte. Med korrekt landbrugsteknologi og gunstige forhold kan 3-4 kg nyttige bær høstes fra 1 busk pr. sæson. Dyrkning af bær til kommercielle formål, fra 1 ha i gennemsnit, høstes op til 6,6 tons.

Honeysuckle er selvfrugtbar, så det anbefales at passe på at plante bestøvende buske på stedet. Den mest egnede og effektive er Kamchadalka-sorten såvel som andre sorter af Kamchatka-oprindelse. For godt udbytte skal du plante 3-4 kaprifolierbuske.

Det anbefales at plante en bærbusk om efteråret - i det første årti af oktober. Erfarne sommerboere anbefaler at købe frøplanter med et lukket rodsystem. Det bedste sted at plante vil være et område, hvor grøntsager (agurker eller radiser) tidligere blev dyrket. Afstanden mellem plantningerne skal være mindst 150-170 cm.

Honeysuckle er uhøjtidelig i pleje, derfor består pleje af standardprocedurer - vanding, fodring, dannelse af en busk, udtynding og hygiejnisk beskæring af grene, forebyggende foranstaltninger til beskyttelse mod virus og insekter, luging, fluffing og mulching af jorden, forberedelse til koldt vejr .

Busken skal vandes sparsomt, men regelmæssigt, da mangel på fugt kan påvirke smagen negativt - bærene får en udtalt bitterhed. Gødning tilføres fra det tredje år med vækst. I løbet af sæsonen fodres de tre gange - før vækstsæsonen, efter blomstringen, i slutningen af ​​frugtsætningen. Planten reagerer meget godt på fodring med et organisk kompleks.

Denne sort er erklæret meget resistent over for de fleste sygdomme og vira. Den eneste fare for kulturen er bladlus, som lever af saften af ​​blade og unge skud. Med betydelige overtrædelser af reglerne for landbrugsteknologi kan kaprifolier blive udsat for brune og bleggrå plet såvel som meldug.

Bærkulturens frostbestandighed er fremragende, så voksne buske behøver ikke læ om vinteren. Træ- og bladknopper er i stand til at modstå temperaturfald ned til -43 ... 45 grader, og rhizom og blomster op til -35. Det er karakteristisk, at buskene i blomstringsperioden ikke er bange for tilbagevendende forårsfrost, op til -8 grader. Det anbefales at pakke med jute kun unge buske plantet for 1-2 år siden.

Kaprifolierbuske, der elsker lys, sol, varme og moderat fugt, skal vælge det rigtige sted at vokse. Bærbusken vokser bedst i løs, åndbar, nærende og fugtgennemtrængelig jord. De mest behagelige er frugtbare, lerholdige og sandede lerjorde. Buske har brug for beskyttelse mod kold vind og træk.