
- Forfattere: VIR dem. N. I. Vavilova
- Vækst type: energisk
- Beskrivelse af busken: let spredning
- Bush højde, m: 1,5
- Undslipper: etårige - rødbrune, bølgede, buede i spidsen, kraftigt pubescent
- Blade: ret stor, aflang-ovale, med en skarp spids og afrundet base, med pubescens langs kanten
- krone: omvendt konisk
- Frugt størrelse: gennemsnit og over middel
- Frugtvægt, g: 0,9
- Frugt form: bredt fusiform
Honeysuckle Bullfinch er et glimrende eksempel på arbejdet hos opdrættere fra N. Vavilov All-Russian Institute of Plant Industry. Denne sort kan beskrives i ekstremt superlative grader. Dens vinterhårdhed, storfrugtede, uhøjtidelige dyrkning gjorde sorten efterspurgt blandt russiske gartnere. Statistik viser, at det er i Rusland, at bæret er meget populært: dette skyldes dens pikante smag, et rigt sæt af sporstoffer og vitaminer og helbredende egenskaber, der er meget udbredt i folkemedicin.
Avlshistorie
Honeysuckle Bullfinch kaldes undertiden Leningrad-sorten, selvom den blev opdrættet på Pavlovsk-forsøgsstationen VIR, åbnet i 20'erne af forrige århundrede under ledelse af den berømte videnskabsmand N. Vavilov. Dette er ikke det eneste eksempel på spiselig kaprifolie - sorterne Pavlovskaya og Volkhova er velkendte af russiske gartnere. Domherren udmærker sig ved sin store frugtstørrelse, høje udbytte, modstandsdygtighed over for skadedyrsangreb og almindelige sygdomme. Dette er ikke overraskende - elitefrøplanter og multipel bestøvning med pollen fra andre arter blev brugt til at opnå sorten.
Beskrivelse af sorten
Den omvendte koniske form af busken uden beskæring og dannelse giver nogle forskere grund til at kalde denne sort let spredende.
Dette er en kraftig busk, der når en højde på halvanden meter, som er gjort malerisk af rødbrune skud og store spidse blade i en dominerende smaragdfarve.
Ud over tilstedeværelsen af store bær med nyttige egenskaber er den dekorativ, perfekt til landskabsdesign. Den kan dyrkes på en grund af enhver størrelse uden at forårsage gener for andre buske og træer.
Vokser i halvskygge og i solen, vinterhårdfør og tørkebestandig. Hovedbestøveren er den storslåede Pavlovskaya kaprifolie, hvorfra alle de mest værdifulde egenskaber blev overført.
Det er uvægerligt til stede i vurderingerne af de bedste prøver af Leningrad-udvalg, sorter, der er optimale til dyrkning under ugunstige forhold i et tempereret klima (lang vinter og kort sommer). Den begynder hurtigt at producere en afgrøde, der kan øges ved at give de rette betingelser.
Frugt egenskaber
Honeysuckle Bullfinch er en sort med stor frugt, med bredt spindelformede blåblå frugter, som bliver dækket af en grå voksagtig blomst, når de bliver modne. De modnes i etaper, men de kan høstes på samme tid - den stærke stilk tillader ikke bærene at smuldre. Nogle gange rystes bærrene af busken på en plastfolie spredt på jorden i nærstængelzonen.
Transportbarhed og holdbarhed er under gennemsnittet, selv når de opbevares i køleskab, mister bærrene hurtigt deres præsentation. Men til eget brug - dette er en fantastisk mulighed: de kan fryses, tørres, spises friske, tilberedte kompotter, syltetøj, tilføjes til flerkomponentpræparater til vinteren. Det rige indhold af nyttige mikroelementer og vitaminer hjælper med at optimere blodcirkulationen, behandler anæmi, styrker immunsystemet og karvæggene.
Smagskvaliteter
Store bær har en delikat aroma, der ikke kan forveksles med andre lugte. Den intensiveres under varmebehandling og giver en unik eftersmag til komplekse twists.I Snegir er der ingen bitterhed iboende i mindre populære varianter, og den søde og sure smag skyldes tilstedeværelsen af frugtsukker og -syrer. Bær har et universelt formål: de spises friske og ikke kun til medicinske formål, men også kun til fornøjelse.
Modning og frugtsætning
Bærene modner tidligt til midten af juli. Termin kan blive udskudt i en kold sommer eller på grund af de klimatiske forhold i regionen. Ulempen kaldes gradvis modning, men det kompenseres af, at bærene ikke smuldrer, men forbliver på buskene på grund af den stærke stilk.
Udbytte
De første frugter vises allerede i det andet år efter plantning, men ægte høst begynder fra 3-4 år. I gennemsnit kan 2-2,5 kg fjernes fra hver busk. For kaprifolier er dette en fremragende indikator.

Selvfertilitet og behovet for bestøvere
Kraftige buske afhænger af tilstedeværelsen af en lignende art i nærheden (Pavlovskaya anbefales), men de lever længe og er en fremragende honningplante.
Voksende og omsorgsfuld
Kaprifolium kan formeres på forskellige måder, men eksperter anbefaler at købe frøplanter fra en planteskole med et godt omdømme. Valget af placering bestemmes af belysningen (delvis skygge er mulig), jordens beskaffenhed (sandjord og muldjord med god dræning). Plantning giver gode resultater i foråret og efteråret, den optimale afstand mellem buskene er fra halvanden meter. Vanding, løsning af jorden efter naturlig nedbør, lokkemad efter høst, fødslen og om efteråret - det er alt, hvad kaprifolier Bullfinch vil kræve af en gartner. Til gengæld vil det give en vidunderlig høst af sunde og velsmagende bær, permanent dekorativitet af landet.



